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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:川燙好的剁塊雞肉、大頭菜、黃玉米、薑、蒜頭、米酒、蔥花
สามเกลอ是泰式料理最重要的基礎香料,可應用於湯底、滷水、醃製、油炸等。 🧄相關食譜:泰式香茅炸蝦棒、泰式紅燒冬瓜、泰式苦瓜...
食材:蒜頭、香菜梗、白胡椒粒、鹽
鮭魚,含豐富胺基酸,是蛋白質的小分子,蛋白質有助於組織修復、幫助生長發育,也含對健康有幫助的不飽和脂肪酸。蛤蠣則含有微量鈉、鉀、鈣...
食材:鮭魚片、蛤蠣、鹽巴、青花菜、醬油、小番茄、味霖、蒜、米酒
炎炎夏日想吃清涼口感的料理這個時候,來一盤大人小孩都愛的水果海鮮料理就對了!炸的香味四溢的蝦球,甜蜜爽口的芒果簡單混合就是人氣料理囉!
食材:中型蝦、中型芒果、地瓜粉(酥炸粉)、檸檬皮碎(沒有可省略)、醃蝦料、鹽(抓醃蝦子)、蛋、酒、沙拉拌醬、芒果心取下碎粒、沙拉醬、煉乳、海鹽
菠菜正是時令蔬菜,波菜若少油清炒難免澀味明顯,搭配一些蔬菜清炒讓口味可以提升菜餚的風味
食材:蒜、菠菜、甜椒(紅)、甜椒(黃)、鮮香菇、金針菇
黃澄澄的烏魚子片與白花花的蘿蔔片交相呼應 💫 野生烏魚子的濃郁苦甜,佐以白蘿蔔的爽脆口感 加上蒜苗的嗆辣辛香,彼此搭配的相得益彰 ...
食材:烏魚子、蒜苗、白蘿蔔
塊狀地瓜通常口感較乾,打成泥狀不但口感綿密,也增加飽足感,地瓜的甜味包覆整個雞肉,不用複雜的調味,是道天然甜的料理
食材:《主要食材》、全聯切塊雞腿肉一份、蕃薯、甜椒、蔥、米酒、壽喜燒醬、薑片、蒜
主婦媽媽們在煩惱年菜菜單嗎?年菜餐桌怎麼能少了魚?這道清蒸黃金鯧魚,簡單但是超級美味,用清蒸最能凸顯魚肉原汁原味,卻又能讓肉質肥美...
食材:黃金鯧魚、蔥絲、薑絲、辣椒絲、調味料、豆鼓、醬油、米酒、糖、胡椒粉、香油
食譜同步發表於 莫莫" 愛生活 隨手寫: http://mor2handmade.pixnet.net/blog/post/459...
食材:竹筍、無刺魚片、鹽巴、香菇丸、醬油、乾香菇、胡椒粉、黑木耳、黑麻油、柳松菇、水、雞蛋、櫻花蝦、蔥、芹菜、蛤蠣、白米、糙米
簡易香蕉巧克力千層蛋糕捲,五種食材即可完成…麵糊中直接加巧克力醬,不需另加糖、奶油就很香濃…只要幾張餅皮重疊捲起也吃得到千層蛋糕口...
食材:低筋麵粉、牛奶、雞蛋、巧克力淋醬、香蕉
冬瓜是每年夏天必會種植的瓜果蔬菜,冬瓜體型碩大無法ㄧ次消耗完畢,阿嬤便會將其醃漬成鹹冬瓜以便慢慢享用。每日清晨,阿嬤便會從醬缸中撈...
食材:豬絞肉、鹹冬瓜、醬油、蒜末、米酒、薑末、香油、蔥末、胡椒、砂糖
食材:冰箱現有食材、番茄、大白菜、蘑菇、玉米筍、絞肉(製成肉丸子)、櫛瓜、雞蛋
筍子的季節已經來到尾聲,趕快再來道筍子料理吧~這道【#竹筍悶雞】,筍子比雞肉還好吃,總是讓MaiMai吃得一口接一口~停不下來呢!...
食材:三節雞翅、綠竹筍、蔥、香菇、薑、醬油、月桂葉、米酒、白胡椒粉、蠔油、砂糖、高湯
這次的秘訣是煮湯前先煎培根,用它本身的豬油炒洋蔥和大蒜,整個狠油狠香,然後通通都被櫛瓜和馬鈴薯吸收,集天地之精華(?)於一鍋再用調...
食材:培根、洋蔥、無糖優格、大蒜、現刨起司、馬鈴薯、芹菜、櫛瓜、雞高湯罐頭、清水、牛奶、鹽、黑胡椒
沒有蒜頭的時候,用薑加小白菜也是很好吃。 這是少油的水油炒菜法。
食材:小白菜、薑片、鹽、烹大師、油、水
沒試過或好奇花椰米口感和味道就從這道開始! 連家中不愛任何標榜健康食物的人都很驚艷~ 步驟圖片為影片截圖, 完整料理影片可以到in...
食材:花椰米、鮭魚、牛奶、鴻喜菇、鹽、洋蔥、蒜粒粉/蒜粉、乳酪絲、黑胡椒
泰式涼拌中卷 / 給新手的料理教學 酸酸甜甜辣辣的泰式醬汁 搭配海鮮類都超級對味的啦 高清畫質影片:...
食材:中卷(透抽)、檸檬原汁(自己榨)、魚露、洋蔥、糖、紫洋蔥(配色用,用一般洋蔥也可、蒜末、小蕃茄、朝天椒、香菜(可不加)、水、鹽
https://www.youtube.com/watch?v=_6T3r95CjGw 今天做了一個超柔軟的麵包捲,裡面還夾上了草...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽巴、速發酵母、奶粉、溫牛奶、室溫無鹽奶油、草莓醬