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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豬絞肉、豆乾、甜麵醬、辣豆瓣醬、蒜頭、小黃瓜、麵條
這是道夏天冬天都適合的湯品,用飛利浦萬用鍋讓煲湯變簡單,不用費心思顧火,食材通通放入鍋內,30分鐘內就有一鍋甘甜、微辣、好喝的剝皮...
食材:苦瓜、土雞肉、剝皮辣椒&湯汁、老薑片、米酒、水、鹽巴
紅豆可補血、利尿,多喝紅豆湯還可以消水腫,因此紅豆紫米粥可說是最適合冬季暖身滋補的甜品。 紅豆湯通常都要燉煮很久,使用飛利浦智慧...
食材:紅豆紫米、水、芋頭、紅冰糖、奶油、牛奶
這是道零廚藝但營養滿分的粥品,不論大人、小孩都會喜歡,蔬菜加在粥裡可讓不愛吃青菜的小孩無形中吃下許多,好吃又健康喔!
食材:鱈魚、杏鮑菇、高麗菜、白米混糙米、金寶日式忌廉南瓜濃湯、薑絲、鹽巴、堅果與芝麻粒、米酒
第一次吃到『牛肉松子年糕』,是在知名連鎖湘菜餐廳,當時很吃驚,沒想到口味跟食材的層次感都非常好。雖然是湖南菜,但已經調整成台灣人能...
食材:無骨牛小排(或菲力牛)、韓式圓形年糕、米酒、松子、沙茶醬、醬油
每年農曆新年,除夕夜餐桌上一定要有的一道大菜,就是『紅燒獅子頭』,這是大人小孩都愛不釋口的一道美味料理。 嫁做人妻三年,每年的年...
食材:豬絞肉、雞蛋豆腐或嫩豆腐、醬油、全蛋液、紹興酒或花雕酒、水、洋蔥、白胡椒、荸薺、鹽巴、生薑泥、白胡椒粉、高麗菜
小時候外婆在年夜飯時,都會夾起雞肉放在舅舅的碗中,並且說一句「吃雞起家」,可見雞肉料理在除夕夜有多重要。 我老公喜歡廣東菜中的油...
食材:去骨雞腿肉、青蔥、薑、椰子油、鹽巴、白胡椒粉、米酒
夏天吃多冰品對身體不好,來碗甜粥,控制熱量又能滿足甜點胃!
食材:圓糯米、長糯米、龍眼乾(桂圓乾)、水、黑糖(粉狀)
輕輕鬆鬆煮出咖哩雞
食材:洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果、雞肉、咖哩塊、水
輕輕鬆鬆煮出燉牛肉 更多內容可以詳見我的blog: http://krcmimi0930.pixnet.net/blog/pos...
食材:牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、杏包菇、水、鹽
剛入手萬用鍋 先來做簡單喜歡吃的燉飯
食材:熟白飯或是冰過的白飯、玉米或想吃的蔬菜配料、年糕片、起司片、乳酪絲、調味鹽、牛奶、水、義式香料
自製雞湯麵,簡單又營養,以前習慣用瓦斯爐慢慢熬,然後就煮到全身汗……現在利用萬用鍋熬湯,舒適省力唷
食材:烏骨雞、白蘿蔔、玉米筍、鹽、黑胡椒
用萬用鍋煎豬排,鋪在乾麵及燙青菜上,就是一道簡單而美味的晚餐
食材:里肌肉排(帶點油脂)、醬油、塩、黑胡椒、米酒、蒜頭
適合懶人的料理,不用顧火,省油,洗盤、洗鍋也不費力
食材:虱目魚、玫瑰鹽、鋁箔紙、檸檬片
原味健康烹調,汁多味美,是很好的下酒菜
食材:自製梨汁蒜香蜂蜜醃烤醬、乾迷迭香、雞翅、蔥、孜然粉、鋁箔紙
食材:白味噌、昆布醬油、薑、水、洋蔥、米酒、大蒜
還好我有philips萬用鍋&kenwood攪拌棒, 才能做出超便利的蕃薯泥, 真的好用到翻掉
食材:番薯、水煮蛋、黑胡椒、鹽
輕鬆方便的香料雞飯
食材:去骨雞腿清、大蒜、糙米、洋蔥、桂格三寶燕麥、奶油、水、鹽、紅蘿蔔、香蒜粒、杏苞菇、粗粒黑胡椒、玉米筍、義大利香料、雞蛋、孜然粉