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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣多變,早晚溫差大,容易感冒!藥補不如食補,煮婦用老阿嬤的「治咳偏方」,老菜脯蘿蔔排骨湯幫家人顧氣管、增加抵抗力。 以往,將排...
食材:豬小排、白蘿蔔、老菜脯、蒜頭、薑片是、枸杞、水、米酒
天氣越來越冷了大白菜也上市了,甘甜的大白菜加上鮮味四溢的培根煎的香香的再與蒜片一起料理,太好吃了,以至於我不小心就把整鍋白菜吃光了...
食材:蒜片、大白菜、培根三片、油-可省略、鹽-酌量添加
一鍵到底,等著喝湯湯,把這「萬用鍋」帶回娘家煲湯🍲
食材:雞腿肉、香菇(中)、海鹽、山東大棗、鮮味炒手、黃耆、水(含香菇水)
今天在時常炒煮的茼蒿裡加上蝦醬同炒,還加了點辣椒,果然噴火好下飯。 茼蒿現在一包200g約45元,期待它降價(天氣更冷)的日子早...
食材:茼蒿、蒜片、米酒、蝦醬(泰泰風)、油、水
這鍋炒菜也很行!
食材:甜豆、雪白菇、海鹽、紅蘿蔔絲、鮮味炒手、黑木耳、水或高湯
雞腿滑嫩,又帶有蔭豆鼓的鹹香甜,用炊飯的方式不油膩,簡單的等飯炊好就好吃阿~
食材:米、南瓜、去骨雞腿、蔥花/蒜末 各、蔭豆鼓/醬油 各、米酒、太白粉
古早味的甜糯米糕.在南部這是傳統新嫁娘出嫁時.會製作一份帶給夫家.分送親友. 桂圓.有富貴圓滿的諧音加上甜甜的糯米糕.有甜甜蜜蜜討...
食材:糯米、水、米酒、桂圓、糖
這一道鮮嫩多汁不乾柴的烤雞 搭配了蔬菜拌著柔嫩的烤雞肉 全雞上桌.沒有濃厚的醬料 自然生鮮蔬果悶烤出的甘甜味 雞肉悶燒中流出的雞汁...
食材:全雞、馬鈴薯、洋蔥、玉米、紅蘿蔔、白胡椒、鹽
老公本來買來要給他的新歡「龍魚」吃的,結果它挑嘴不吃;我拿來乾燒🔥給阿爸下酒😝
食材:蝦、米酒
這種可以煮飯的鍋子,一定要煮看看來試試差在哪裡,家中還有到南投買的地瓜,就來煮個地瓜飯來嚐嚐😋
食材:什穀米、地瓜(細小)、水
蘑菇含有肌肉發展健康及骨骼成長所需的維生素D,馬鈴薯濃湯提供孩子在成長期間所需的熱量,蘑菇馬鈴薯玉米濃湯是小孩會喜歡的湯品,並加入...
食材:蘑菇、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、玉米、無鹽奶油、牛奶、水、麵粉、煮熟的秋葵(可省略)
薏仁通常要浸泡3小時-6小時會比較容易燉煮,使用飛利浦智慧萬用鍋,不需要浸泡,40分鐘薏仁就可以煮熟,咬起來還會有彈性
食材:綠豆、薏仁、水、糖
秋冬時最適合喝碗暖身的羊肉排骨湯了 在冷冽的寒風中.一碗藥膳羊肉排骨湯 溫暖了疲憊寒冷的身軀 我多加了紅棗和枸杞. 在烹煮時散發...
食材:羊肉排骨塊、薑、枸杞、紅棗、米酒、水、鹽、羊肉藥膳包
蒜頭雞湯可以提升免疫力,預防感冒,加上香菇之後,湯頭會覺得更甜,雞肉很輕易的就可以用筷子分開,使用飛利浦智慧萬用鍋30分鐘就可以喝...
食材:雞翅腿、鴻喜菇、乾香菇、蒜頭、水、鹽
煮咖哩不一定只能加馬鈴薯/紅蘿蔔 運用小朋友對咖哩的喜愛,加入小朋友平常不愛的菇類,也能讓小朋友把飯吃光光
食材:牛肋條、洋蔥、金針菇、鴻喜菇、咖哩塊(甘口)、咖哩塊(辛口)、水、動物鮮奶油
炎熱的夏天就用飛利浦萬用鍋(HD2179)輕鬆煮出美味虱目魚肚粥❤️ 《成本:150元》
食材:米、無刺虱目魚肚、蛤蜊高湯、橄欖油、鹽、米酒、薑絲、研磨胡椒(非必要)、蔥(非必要)
用可樂煮出來的肉很軟嫩,一鍋就可以吃一餐囉!
食材:五花肉(頂好採買)、白蘿蔔、萬家香壺底醬油、紅蘿蔔、可樂、醬油、海帶結、水、米酒、金針菇、辣椒、五香粉或胡椒粉、蒜頭、滷包
天冷就是要來碗麻油雞飯❤️ 簡單又快速
食材:麻油、無骨雞腿排、乾香菇、米酒、泡香菇的水、長糯米、白米、老薑、鹽、蔥