風味油

古早味炒米苔目

想念以前老爸炒的米苔目， 動手做了米苔目， 接下來就回憶舌尖上的味道， 來做出懷念的古早味炒米苔目吧～😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享...

食材：米苔目、雞肉絲、小磨坊蔥風味油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔絲、醬油、綠色蔬菜、胡椒粉、乾香菇、鹽巴、糖、水（含泡香菇水）、油蔥酥

道地韓式風味 - 韓國國民美食 辣炒年糕

講到韓國美食，辣炒年糕絕對是無法忽略的重要角色 但就跟滷肉飯一樣，滷肉很簡單但要滷的好吃就要看功夫 功夫不夠調味來救，小磨坊大廚小...

食材：年糕、起司絲、魚板、紅蘿蔔、洋蔥、小磨坊 韓式辣炒醬、小磨坊 泡菜辣椒粉、小磨坊 蒜風味油、水

黃豆醬炒空心菜/康寶自然鮮嫩雞風味調味料

炒青菜時加上黃豆醬同炒是很台式的美味。如果能再加點高湯，炒青菜的味道會更鮮美。如果沒空熬高湯怎麼辦呢？康寶自然鮮嫩雞風味調味料加一...

食材：空心菜切段 一把、蒜末、黃豆醬、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、油、糖

薑黃水嫩雞胸肉佐清燙甜豆

利用香料的特性， 讓雞胸肉更美味， 水煎方式鎖住肉汁， 讓雞肉吃起來超juice😋 美味之外， 還可以增加免疫力， 一舉兩得👍🏻 ...

食材：雞胸肉、甜豆、鹽巴、小磨坊義大利香料、米酒、小磨坊香蒜黑胡椒、胡椒粉、沙拉油、小磨坊薑黃粉、小磨坊蔥風味油

五分鐘黃瓜絲快炒雪白菇【好菇道營養料理】

用五分鐘上一道菜，就是要家人吃得健康又美味，易熟的小黃瓜加上膳食纖維滿分的好菇道雪白菇，簡單拌炒就能上菜，在這個菜價上揚的時段，一...

食材：小黃瓜、好菇道-雪白菇、小磨坊-蒜風味油、蒜頭、鹽巴

薑黃咖哩肉燥飯

有別於傳統的燉煮作法，用乾炒方式烹煮的肉燥，更加濃郁入味，每一口都可以吃到滿滿的咖哩風味；加了薑黃的飯，除了提升飯的風味外，也增添...

食材：豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、白米、豆莢、小磨坊薑黃粉、小磨坊咖哩粉、小磨坊蒜風味油、小磨坊洋香菜葉、鹽、熱水、米酒

大漠風孜然馬鈴薯塊

有飽足感的馬鈴薯塊， 可以當三餐的主食， 取代白米飯， 搭配蔬菜蛋白質肉類， 就是營養均衡的一餐😆 不論搭配西式或中式料理， 一點...

食材：馬鈴薯、九層塔葉、辣椒、鹽巴、糖、小磨坊蒜風味油、胡椒粉、小磨坊大漠孜然風味料

5分鐘香煎舞菇蔥花蛋【好菇道營養料理】

5分鐘做一道菜不難，用雞蛋來搭配好菇道舞菇，只要拌勻食材，到進鍋裡加熱就能上菜，這麼簡單的料理手法最適合不會煮菜的新手媽媽來做，讓...

食材：好菇道-舞菇、雞蛋、小磨坊-蒜風味油、鹽巴、青蔥、水

青江雪裡紅

冰箱放太久的青江菜，看到凍傷加上有黃葉，已經對它全然沒有胃口了！怎麼辦呢？免強煮掉也是不會吃的，只好將那些冰過久的青江菜像「雪裡紅...

食材：絞肉、蛋、青江菜、去籽辣椒、鹽、蒜末、油、康寶自然鮮香菇風味

酥酥蚵仔

香酥的麵包粉搭配滑口的茼蒿和蚵仔，美妙的滋味從口中蹦出來

食材：茼蒿、鹽、味精、油、香油、蚵仔、麵包粉、九層塔、法式香草風味料

花枝炒麵 /康寶自然鮮嫩雞風味調味料

來到海邊，發現以前常吃的花枝炒麵店已收攤，二話不說那就回家捲起袖子自己來吧！ 買超市的冷凍切片花枝很方便（離水速凍又新鮮），想吃...

食材：蔥、花枝、紅蘿蔔片、關東麵、蚵白菜、大蒜末、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、油

黃金比例親子丼（十分鐘出家常菜）

食材：去骨雞腿、洋蔥、小磨坊蒜風味油、小磨坊日式親子丼醬、雞蛋

雞肉豆腐漢堡排

剛從烤箱取出的漢堡排，外觀看起來金黃還帶有一點微焦，吃起來的口感酥脆，搭配雞肉的鮮韌、豆腐的嫩讓整體層次非常多元。

食材：雞胸肉、蔥花、洋蔥、板豆腐、小磨坊 萬用胡椒、小磨坊 蒜風味油、醬油、糖、米酒、麵包粉、味醂、麻油

匈牙利蒜烤馬鈴薯

用烤的薯條比用炸得來的少油少負擔，用蒜風味油和匈牙利紅椒粉烤出來的薯條，不僅上色均勻也有豐富的蒜香，速翠的外皮鬆軟的內在，是老少咸...

食材：馬鈴薯、奶油、小磨坊蒜風味油、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊洋香菜葉

健身料理：涼拌蔥油雞絲

運動完最適合來道爽口不膩的涼拌菜，撲鼻而來的油蔥香味，讓人食慾大開；悶熟的雞胸吃起來口感嫩而不柴，剝絲後更增添入口的嚼勁，配上番茄...

食材：雞胸肉、玉米、青花椰菜、牛番茄、小磨坊蔥風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、鹽

【蔬食料理】天貝與核桃孜然沙拉

首重蒜風味油與孜然的風味呈現，天貝是發酵味較重的食材，因此用孜然醃漬，可蓋住發酵的味道，再用蒜風味油小火油煎，可帶出熟蒜香氣，整體...

食材：天貝、豆苗、紫洋蔥、核桃、小磨坊新疆孜然、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、醋、花生粉

起司辣炒雞 韓國美食 最火紅的韓國餐廳菜

用小磨坊辣炒醬作為韓式料理的基底調味醬，可將辣炒雞的調味工序化繁為簡，鹹、酸、辣一次到味，再搭配濃香起司，為辣度帶來溫和、不刺激感...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、青蔥、起司絲、蒜頭、薑、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊蒜風味油、韓式辣椒醬、薄鹽醬油、韓式燒酒、細砂糖