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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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成長中的孩子,要均衡營養,又要多補充蛋白質,有許多味道較重的、颜色深的、蔬食又不吃,只好把它們加在大鍋裡一起燉煮,再加入“烹大師-...
食材:牛肋條、西洋芹、烹大師干貝風味、洋蔥、醬油露、蘑菇、醬油膏、红蘿蔔、烏醋、小番茄、海鹽、月桂葉、麵粉
把蔬菜做成果凍狀,上面放上蝦子,再點綴青醬,烹大師干貝風味調味料把蔬菜的鮮甜給提出來了,加上蝦子的海味,馬上高級感就出來了,是不是...
食材:蝦子、烹大師干貝風味調味料、九層塔、杏鮑菇、蒜頭、紅蘿蔔、堅果、櫛瓜、鹽、玉米筍、橄欖油、水、黑胡椒、明膠
義式蕃茄蔬菜蝦湯,蕃茄的酸、蔬菜的甜、蝦子的海味,再加上烹大師鰹魚風味調料,讓這個湯品有了絕佳風味,而且滿滿的蔬菜和少少的油,是很...
食材:蕃茄、蝦子、烹大師鰹魚風味調料、紅蘿蔔(小)、洋蔥(小)、玉米筍、杏鮑菇、高麗菜、黑胡椒、米酒、九層塔、橄欖油
先把雞翅醃漬起來,不管要用烤、炸、煎都可以,最後再撒上煙燻風味料,完成品就帶著辛香與香草的香氣及一股濃厚煙燻、口感微辣的風味,雞翅...
食材:二節翅、小磨坊-煙燻風味料、米酒、醬油、鹽、糖、黑胡椒粒
少油少鹽版本的白菜滷,這次用基本的幾個食材搭配一顆大白菜,還可以隨喜好放入新鮮的手作丸類,上桌後馬上成為配飯的殺手😃
食材:大白菜、紅蔥頭、乾香菇、豬肉絲、乾蝦米、金針菇、花枝丸或任何丸類、烏醋、香油、白胡椒粉、鹽巴
自從看了日影「幸福的馨香」(しあわせのかおり)後,這道紹興風味的蕃茄炒蛋顛覆了我的味覺!從來沒想過蕃茄炒蛋和紹興酒居然可以激盪出這...
食材:番茄、蛋、鹽、雞粉、白胡椒、紹興酒、冰塊、炒菜用油
即將迎來的母親節,不妨來點特別的。 不需要豪華大禮,也不用甜言蜜語, 只要將滿懷感謝的心意注入糕點中, 對媽媽來說,這就是最棒的禮物了。
食材:LURPAK 無鹽發酵奶油、細砂糖、全蛋、熊本珍珠薄力粉、泡打粉、純糖粉、檸檬汁
用簡單的蔬菜,就能燉出好湯,這是一道用多種蔬菜一起熬煮的濃湯,添加義式香料,特別適合懶的煮,卻又想多吃健康蔬菜的你,一鍋到底,煮法...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、「烹大師」干貝風味、培根、義大利香料粉、雪白菇、肉桂葉、洋蔥、黑胡椒粉、芹菜、牛番茄、皇帝豆(去皮)
鮮蔬加入肉絲、豆皮一起拌炒,整道料理不但鮮甜可口,加入「烹大師」鰹魚風味調味後,味道更加有層次。一道富含膳食纖維和蛋白質的料理,營...
食材:豆包、杏鮑菇、「烹大師」鰹魚風味、紅蘿蔔、鹽、醬油、黑木耳、白胡椒粉、米酒、四季豆、香油、豬肉絲、水
我習慣每次餐桌上除了一道主食(肉類)、一道蔬菜外,會再配個蔬菜+輕量蛋白質的組合,讓晚餐吃的豐富又均衡,這道杏鮑菇炒蛋沒甚麼技巧,...
食材:杏鮑菇、雞蛋、咖哩粉(不辣)、鹽
今天製作簡單的蒸蛋給自己加菜,加入桑皇貴人茶讓蒸蛋增加香氣更增加營養價值!鮮香菇保留了Q彈的口感,並與滑嫩的蒸蛋形成對比,口感與香...
食材:桑黃茶包、滾燙熱水、筷子、鮮香菇、湯匙、雞蛋、電鍋、鹽巴、蔥花
有別於以往的黑胡椒炒肉絲重口味,這道甜椒時蔬炒肉絲,減少了黑胡椒粒的用量,增添了烹大師干貝風味調味料,讓菜品多了些高雅的清甜,而且...
食材:豬肉塊、三色甜椒、醬油、洋蔥絲、米酒、鴻禧菇、胡椒粉、蔥段、太白粉、「烹大師」干貝風味、鹽巴、黑胡椒粒
最能代表台灣本土風味的紅蔥香,搭配五色繽紛的蔬菜食材。 速食麵不必固執於一碗湯麵的形式,輕輕鬆鬆拌一拌,色香味營養俱全的拌麵,一定...
食材:統一麵肉燥風味、黃甜椒、統一麵肉燥風味調味粉包、紅甜椒、米酒、統一麵肉燥風味調味油包、紫洋蔥、香菇、香油、青蔥、肉片
把皇帝豆、馬鈴薯與豬軟骨一起燉煮,加入「烹大師」鰹魚風味調味料,香醇日式風味湯品巧妙上桌;充滿膠原蛋白的豬軟骨軟嫩入口、皇帝豆與馬...
食材:豬軟骨、澳洲白玉馬鈴薯、皇帝豆、胡蘿蔔、洋蔥、開水、「烹大師」鰹魚風味、薄鹽醬油、味醂、鹽巴、香菜或蔥花
不管是鴻禧菇還是雪白菇,跟高麗菜一起炒都很搭。 感覺增加了高麗菜的鮮甜,顏色的搭配也讓高麗菜看起來更美味。備料又簡單,很家常的一道菜。
食材:高麗菜、鴻禧菇、醬油、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、米酒、開水、烹大師鰹魚風味調味料(選)
基本上,斯里蘭卡或南印度菜配椰香,咖哩葉就好.偶爾陪柴魚片. 配芹菜香味層次感足夠,好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://...
食材:芹菜、香菜籽、孜然粒、葫蘆吧粒、椰絲、紅蔥頭絲、薑絲、辣椒、酒、鹽、黃薑粉、咖哩葉、昆布柴魚高湯
清淡且有豐富的白菜佐茄美味酒燉排骨麵,茄子帶甜味,配以爽脆蒜苗,口感豐富。
食材:茄子、白菜、蒜苗、酒燉排骨風味湯麵
滿滿的蔬菜鮮甜味,簡單的調味,再加入『「烹大師」鰹魚風味』,更提升了整道料理的鮮味,有海的味道~ 黑蠔菇口感不軟爛有脆度,洋蔥與白...
食材:『「烹大師」鰹魚風味』、雞蛋、鹽、洋蔥圈、黑胡椒粉、大白菜末、白胡椒粉、紅蘿蔔末、黑蠔菇末、蔥花