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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道料理並不難做,難在要準備的材料太多而缸太小。仔細研究它的食材網羅了天上飛的鳥蛋;地上走的豬排骨、豬肚,豬蹄;海裡游的干貝、鮑魚...
食材:排骨、大白菜、蠔油、芋頭、米酒、醬油、酸脆筍、白胡椒粉、紹興酒、香菇、黑胡椒粉、全蛋液、豬肚、糖、炸豬皮、太白粉、紅棗、蒜頭、地瓜粉、熟栗子、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蔥、白醋(汆燙豬皮用)、泡香菇水、沙拉油
不想一直切切切,切到翻臉,只要一台食物料理機(以下簡稱機器)搞定,全部丟進去打碎再丟進鍋裡,進行食材疊疊樂,時間到就完成囉。按照以...
食材:豬瘦絞肉(細)、蒜頭、鹽、義大利麵醬、亨大師干貝風味、洋蔥、紅蘿蔔、小番茄、起士絲
炊飯料理過程超簡單,不需顧爐火就能讓每一粒米飯吸收充足的麻油及肉燥的香氣!用統一肉燥風味醬免除切紅葱頭及爆香的繁瑣步驟,拌一拌入電...
食材:白米、水、黑麻油、薑片、去骨雞腿、統一肉燥風味醬、枸杞(可省略)、塩
Backed sweet potato 減肥中⋯⋯ 好想吃薯條 好想吃炸的 怎麼辦? 這次食譜做的是免油炸卻可以有炸薯條的感...
食材:地瓜 sweet potato、橄欖油 olive oil、黑胡椒、大漠孜然風味料、孜然粉cumin powder、鹽巴 salt
超濃郁阿瑪翠斯香料的香氣,搭配三星米其林餐廳指定義大利手工麵條,扎實口感讓人忍不住一盤吃完還想來一盤。 影音來源 ☞ 玩味煮義...
食材:Aldo原味手工鳥巢麵、去皮番茄罐頭、五花肉、阿瑪翠斯麵風味香料、鹽、初榨橄欖油、黑胡椒、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉
熱愛起司料理的你可以試試濃厚風味的法式吐司喔! 歡迎到惠哥窩居微日誌聊聊天唷~ www.facebook.com/Lovefo...
食材:白吐司、起司、起司絲、火腿、美乃滋或芥末美乃滋、奶油、粗磨黑胡椒、橄欖油
燒烤後的雞腿肉釋放出滿滿的蒜香與黑胡椒香,單一食用的話,食材的尾韻會帶點胡椒香氣,如果搭配酸酸甜甜的蔬果與油醋醬一起食用,又能為這...
食材:雞腿、美生菜、小磨坊蒜風味油、青蘋果、蘋果醋、筊白筍、黃檸檬、小磨坊玫瑰鹽、小番茄、蜂蜜、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊七味唐辛子、白砂糖、淡醬油、芥末籽醬
「羊氣」十足、香甜鮮美的手抓飯是孜然烤羊肉串的絕配,米粒吸飽了肉湯與蔬菜甜味,油亮有光澤,起鍋時再撒上沙漠裡盛產的葡萄乾與香酥杏仁...
食材:烹飪用橄欖油、羊腿肉,切丁、洋蔥,切碎、紅蘿蔔,切丁、蒜頭,切末、孜然粉、印度香米(1 1/2量米杯)、水或高湯(2 1/4量米杯)、葡萄乾或切碎的杏桃乾、烘烤過的杏仁片、新鮮巴西利、鹽及研磨胡椒
里肌肉醃漬後,不僅肉汁被鎖住,入口時也很滑嫩,不會感到乾柴,烹調時,與大漠孜然風味料一同拌炒,香料緊緊地依附於肉塊上,咀嚼時還會傳...
食材:里肌肉片、紅甜椒、小磨坊大漠孜然風味料、蔥、米酒、蒜、糖、蛋白、醬油、太白粉、水、鹽、香油、洋蔥
天氣突然間變熱,是不是讓你也食慾不振呢? 加了檸檬汁的涼拌小菜,搭配低卡的雞胸肉,讓你在盛夏前瘦下來,迎接陽光、海洋、比基尼!
食材:雞胸肉、紅椒、黃椒、小黃瓜、蒜頭、檸檬、萵苣或蘿美、黑胡椒、橄欖油
之前追一齣古裝電視劇《風中奇緣》,現烤羊肉串的一幕讓我印象深刻,饞蟲活躍到頂點。 跟著舌尖去旅行,這次要嚐嚐新疆風味燒烤羊肉串,...
食材:羊腿肉、洋蔥,磨泥、蒜頭,磨泥、米酒、薄鹽醬油、未精製粗糖或白砂糖、孜然粉、匈牙利紅椒粉、乾辣椒碎、蔬菜油、鹽、烤肉用竹籤串
這道菜很簡單,將家中的瓜果蔬菜與肉一起烤,好做美味營養又健康。
食材:五花肉條、櫛瓜、番茄、洋蔥、檸檬、蒜瓣、香菜、黑胡椒、食鹽、橄欖油
好吃的藍莓乳酪捲基底使用伯爵奶茶, 所以吃的到茶香味(還看的到茶葉渣), 香濃的奶油乳酪加上健康的藍莓, 內餡酸甜好滋味, 非常適...
食材:材料、麵包紙模、伯爵茶包(或紅茶)、水、奶油乳酪、藍莓果醬、水手牌台灣小麥風味粉、鹽、糖、無鹽奶油、即溶酵母、牛奶
微酸的泡菜,沒食慾時的配菜最佳首選!簡單但可以很好吃。 食譜來源:MASA食譜
食材:高麗菜、小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒、檸檬皮、乾昆布、白醋、鹽、砂糖
料理這道咖哩時,採用北海道當地特色,第一蔬菜和咖哩醬必須分開調理,第二使用大量乳製品於咖哩醬中,第三蔬菜使用半煎炸的方式,減少水氣...
食材:香草粉、黑胡椒粉、南瓜、馬鈴薯、茄子、蕃茄、糯米椒、洋葱、奶油、雞胸肉、橄欖油、咖哩粉、肉桂粉、薑粉、胡椒粉、白葡萄酒、水、市售咖哩塊、蘋果水梨果醬、無糖優格、奶油乳酪
這道其實是馬鈴薯燉牛肉的變化快速版~ 使用新鮮蕃茄做基底,減少了醬油調味,更符合小朋友低鈉的健康飲食原則喔~ 濃濃的番茄湯,泡...
食材:牛番茄切塊、番茄糊、馬鈴薯切塊、胡蘿蔔切塊、豆腐或蒟蒻...等湯料、蒜頭切末、洋蔥、牛肉片、白酒或米酒、二砂糖、醬油、月桂葉(可省略)
厚厚豬後腿肉排與雙重客家元素的結合 鹹豬肉醃粉加上桔醬的醃料 讓豬肉口感軟嫩 口感不乾柴 入口微微桔香 接著滿嘴辛香味爆發 做法簡...
食材:豬後腿肉、客家鹹豬肉醃粉、蒜泥、醬油、米酒、客家桔醬、香油
蟹腳炒辣椒口感微辣,炒蛋灑上大量蔥花,多層次口感豐富味蕾。蟹腳搭配蔥花及炒蛋,紅黃綠鮮豔配色,讓料理也是一種視覺上的響宴。
食材:蟹腳、薑、青蔥、雞蛋、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊椰漿、辣椒油、辣椒醬、糖