風味料理

五分鐘完成日式風味_白杭菊茶泡飯

充滿日式風味的「白杭菊茶泡飯」簡單又方便，白杭菊不但可做為茶飲，亦可入菜，讓每道白杭菊佳餚都充滿視覺、味覺、嗅覺的大滿足喔！

食材：白飯、白杭菊、鹽巴、海苔香鬆粉

蔬菜小米佐孜然風味烤雞

孜然風味雞肉搭配蔬菜燉煮的 couscous，以及葡萄乾點綴提味，擠上少許檸檬汁，搭配起來非常美味～ 小日子食堂粉絲頁https...

食材：洋蔥、甜椒、大蒜、檸檬、北非小米 couscous、高湯或水、蘑菇、薄荷葉、熟番茄 (或小番茄）、葡萄乾、現磨黑胡椒、海鹽、孜然粉、紅椒粉、薑黃粉、橄欖油

義式風味香煎馬鈴薯

少許的油加很多的香料.煎出香又好吃的馬鈴薯.

食材：馬鈴薯、香菜、九層塔、薑末、鹽、義大利香料、白胡椒

西班牙蔬菜烘蛋+水果優格

早餐一定要吃的豐富又營養！加入滿滿蔬菜的西班牙烘蛋和水果優格，健康好吃！ ♡安夏の手作人妻食堂♡ www.facebook.co...

食材：雞蛋、紅甜椒、優格、黃甜椒、鮮奶、洋蔥、新鮮水果、大蒜、小黃瓜、紫高麗菜、海鹽、現磨胡椒

四川風味-香辣軟嫩的缽缽雞麵

在歐洲的留學生想念的家鄉味-在台灣我愛吃的外省麵館裡有一道「缽缽雞麵」，香辣爽口、雞肉軟嫩又入味，一個人就可以吃上一大碗。 這次突...

食材：大雞腿肉、米酒（在國外我用白酒）、厚薑片、蔥、鹽、番茄（熟一點）、大白菜、辣豆瓣醬、麻辣醬

老牌豐原風味排骨酥拉麵 【真麵堂】

從小熟悉的故鄉味是一輩子都不會忘記的！ 真麵堂的紅蔥肉燥快煮拉麵包，竟然讓我在離開家鄉的遠方也能完全復刻出道地豐原排骨酥麵的味道。...

食材：【真麵堂】紅蔥肉燥快煮拉麵、豬腩排、醬油、原味高湯(無鹽)、糖、芹菜末、白胡椒粉、香菜、地瓜粉

原民風味-原式玉米濃湯

食材：玉米粒碎、五花豬肉、綠豆、鹽

香煎雞腿佐青蔥醬

土雞腿淋上少許蔥風味油中小火慢煎，每口雞肉都吃的到淡淡的蔥香味。最後灑上的青蔥醬帶點黑、白胡椒香氣，使雞肉口感嚐起來清爽不油膩。

食材：去骨土雞腿、青蔥、洋蔥、小磨坊蔥風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油

原民風味-涼拌過貓

食材：過貓、生薑、蒜頭、鹽巴、雞粉

辣炒粄條

粄條控的我，看到粄條就必點來吃。 今天遇上佛心老闆賣給我超便宜的粄條，用家裡現有的材料來炒一盤粄條。用牛頭牌原味高湯和麻辣烤肉醬做...

食材：粄條、豬肉絲、麻辣烤肉醬、洋蔥、蠔油、紅蘿蔔、香油、韭菜、黑胡椒粉、豆芽菜、香菇、蝦米、牛頭牌原味高湯雞肉風味、泡香菇水、泡蝦米米酒、紅蔥酥油、拌粄條用香油

薑燒風味蒸雞肉捲【淬釀春日野餐節】

充分浸泡在薑燒醬汁的雞肉捲微微辛辣且鹹香入味、內層肉質軟嫩多汁， 以淬釀醬油露調味，釀造醬油的甘甜結合了薑泥的辛辣感，整體醬汁風味...

食材：去骨雞腿排、老薑塊、鹽、青蔥、酒、淬釀醬油露、棉繩、白胡椒、薑泥、糖、米酒、胡椒、水

焗烤漁夫風味薯泥_蕃茄醬懶人料理

消夜場～肚子餓了！啟動清冰箱模式，利用馬鈴薯泥、鮪魚罐頭、蕃茄醬、起司～變出大海的漁夫風味小點喔！

食材：馬鈴薯泥、鮪魚罐頭、蕃茄醬、起司、蕃茄片

[鑄鐵鍋]秋天的風味-栗子香菇雞飯

秋天裡最平實的幸福味道，是啊～是時常在路邊看見白煙繚繞的大鐵鍋裡 渾圓飽滿的栗子，隨著攤販手裡大鏟子的翻炒節奏而跳動著。 買了現炒...

食材：雞肉一盒(帶骨或不帶骨都可以)、洋蔥1/4顆、栗子,生的或熟的都可以、香菇(這裡是用乾香菇)、花椰菜(只取花的部份)-川燙、米、水2杯、蠔油、醬油

泰式鮮蝦涼麵

酸甜帶辣的醬汁， 加上蝦子的鮮， 搭配涼爽的小黃瓜和蕃茄， 增加口感的花生碎， 這盤涼麵我只能說， 熱熱的天氣來吃， 真的是太完美...

食材：拉麵條、小黃瓜、小磨坊泰式酸辣醬、牛蕃茄、魚露、鮮蝦、糖、香菜、胡椒粉、花生碎、鹽、開水、小磨坊蔥風味油（香油）、檸檬汁（可省略）

豆皮花捲鍋

這個暖心料理，食材取得容易，簡單煮讓蔬菜釋放出自然的甜味，豆皮吸收湯汁，一口咬下真的大大滿足，一道超暖身的料理上桌囉！ Viola...

食材：生豆包、娃娃菜、日式醬油（鰹魚風味）、紅蘿蔔（切片）、清水、薑片、蝦米

來自韓國「咖哩女王」香醇濃郁好美味 ❤

來自韓國「咖哩女王」濃郁的咖哩醬汁白飯吃不停 ❤以往都是使用咖哩塊製作而「咖哩女王」是粉狀的喔!!!這天使用芒果香蕉風味的咖哩女王...

食材：咖哩女王芒果香蕉風味、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉、水

椒鹽小羔羊肋排

太涮嘴~吮指~回味無窮~ 新玩具 turk 碳鋼鍋 30cm, 我要把它練到不沾的境界

食材：小羔羊肋排、蔥、蒜、辣椒、黑胡椒、海鹽、小磨坊胡椒鹽(台灣風味)