風味料理

越式蔬果春捲

越南春捲的味道很清爽， 尤其是薄荷葉與九層塔加上魚露的味道 使用新鮮蔬果讓春捲不只清爽好吃低卡 色彩更吸睛喔 非常適合當作野餐、減...

食材：越南春捲皮、越南米線、魚露、白甜蝦、檸檬汁、奇異果、水、葡萄柚、細砂糖、紫高麗菜、綠豆苗、小番茄、蘆筍、甜椒、小黃瓜絲、九層塔薄荷葉

鮭魚漢堡排和風丼佐柚子醋沙拉+豆芽濃湯

利用鮭魚肉製作漢堡排，攝取蛋白質的同時，也能降低肉類對身體所造成的負擔，搭配五穀飯、份量十足的蔬果與清爽柚子醋醬汁，再搭配一碗暖暖...

食材：鮭魚肉、洋蔥丁、五穀飯、薑泥、小豆苗或生菜、柚子醋醬、胡椒、甜椒絲、豆芽菜、鹽、酪梨、奶油、蛋液、玉米筍、綠花椰、小蕃茄、昆布柴魚高湯、麵包粉、醣心蛋、淡醬油、白蘿蔔泥、味醂、紫蘇葉（切絲）、黑胡椒粗粒

雞肉絲飯

牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭，紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...

食材：白飯、雞胸肉、小黃瓜片、滷蛋、水、淋汁-牛頭牌紅蔥醬、淋汁-醬油、淋汁-牛頭牌原味高湯雞肉風味、醃料-糖、醃料-白醋

藥膳風味燒酒蝦

藥膳風味燒酒蝦十分入味好吃，這是不計成本的燒酒蝦，煮的開心就好啦

食材：蝦子、麻油、中藥包、薑片、水、米酒

母親節創意料理 <蔬食> 康乃馨花束沙拉

有聽過可以吃的花嗎? 藝術感滿滿的讓你不僅吃得健康, 還可以看的身心暢快呢! 母親節就快到了, 不知道可以送甚麼的你, 可以再餐桌...

食材：火龍果汁、白木耳、新豬肉、白蘿蔔、蒜末、白酒醋、玉米筍、綠橄欖、檸檬風味橄欖油、紫洋蔥絲、酸豆、海鹽、紅蘿蔔絲、糖、龍鬚菜、海蘆筍、秋葵

雞肉豆腐漢堡排

剛從烤箱取出的漢堡排，外觀看起來金黃還帶有一點微焦，吃起來的口感酥脆，搭配雞肉的鮮韌、豆腐的嫩讓整體層次非常多元。

食材：雞胸肉、蔥花、洋蔥、板豆腐、小磨坊 萬用胡椒、小磨坊 蒜風味油、醬油、糖、米酒、麵包粉、味醂、麻油

Cin*雪茄風味老時尚雞尾酒

Davidoff 2000 Old Fashion。 搭配自製風乾柳橙片&刀切冰塊 在家就可以像在酒吧一樣! 簡易影片可...

食材：雪茄、軒尼詩vsop、方糖、風乾柳橙片、大冰塊、柳橙風味苦精

慢烤豬五花變化版.......水果風味

Gordon Ramsay慢烤豬五花變化版.......水果風味

食材：腩肉 約2斤、紫洋蔥、馬鈴薯、蘋果、西洋梨、白梨、蒜頭、玉米筍、白酒 (這次用柚子酒)、黃芥末醬、冰糖、雞湯塊、煙燻海鹽、黑胡椒

洋蔥松板豬-板橋館氣炸鍋食譜

幾分鐘，輕鬆完成無油料理

食材：珍珠洋蔥、松板豬、紹興酒、醬油、味醂、泰式檸檬風味鹽

台式風味打拋豬

食材：絞肉、九層塔、蒜、薑、醬油、醋、米酒、糖

【週末一鍋】摩洛哥風味肉丸

製作過程像是中東版的獅子頭， 都是做好有味道的丸子再與蔬菜一起燉煮， 帶便當時也像獅子頭一樣方便的異國料理！ （所以也像獅子頭一...

食材：牛絞肉（瘦）、豬絞肉（偏瘦）、紅蘿蔔、鷹嘴豆、洋蔥（小）、蕃茄、芹菜、蕃茄糊罐頭、中東香料、低筋麵粉（或麵包粉）

黃金比例親子丼（十分鐘出家常菜）

食材：去骨雞腿、洋蔥、小磨坊蒜風味油、小磨坊日式親子丼醬、雞蛋

乾煸香酥五花肉

炎炎夏日就是要來杯沁涼啤酒才過癮，搭配鹹香辣的料理再適合不過，主要材料是台灣黑豚五花肉，小火乾煸後加入蔥、蒜、辣椒、胡椒香氣撲鼻，...

食材：1983黑豚五花肉片、蔥、蒜、辣椒、黑胡椒、鹽、風味胡椒鹽

桔香燒肉米漢堡

金桔橄欖油的柑橘香與醋飯完美融合，搭上香甜感的五花肉片，適合戶外野餐的米漢堡 : )

食材：黑白米飯、壽司醋、金桔風味橄欖油、五花豬肉片、洋蔥、醬油、米酒、紅糖、薑末、生菜

古早味炒米苔目

想念以前老爸炒的米苔目， 動手做了米苔目， 接下來就回憶舌尖上的味道， 來做出懷念的古早味炒米苔目吧～😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享...

食材：米苔目、雞肉絲、小磨坊蔥風味油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔絲、醬油、綠色蔬菜、胡椒粉、乾香菇、鹽巴、糖、水（含泡香菇水）、油蔥酥

名店風味-巧克力甜酥土司

烤得酥酥脆脆的土司，配上巧克力跟水果，更豐盛點可以配上冰淇淋！一直都很熱賣的品項之一，今天就用這道甜品與你一起分享下午時段～

食材：全家法式香綿土司、巧克力、奶油、糖

\\露營料理-香蒜胡椒炒蝦仁//

很簡單的輕食料理，只要先將菇與蝦仁各自煎熟，再拌上調味粉與蒜油，重點是火侯帶給食材的香氣，不用太多步驟，食材也很好取得保存，很適合...

食材：白蝦仁、鴻喜菇、小磨坊香蒜黑胡椒、蒜風味油