韓式辣醬

韓式部隊鍋

食材：馬鈴薯、起司、韓國辣醬、德國香腸、韓國大醬、泡菜、醬油、黃豆芽、魚露、豆腐、糖、年糕、金針菇、牛肉片、泡麵

韓式起司辣雞😍

冷冷的天氣，就想要吃微辣的料理暖身，辣辣的泡菜和起司濃郁奶香真是絕配啊🤤喜歡什麼蔬菜也可以加入一起拌炒，是很隨性的一道料理～～

食材：卡夫起司片、棒棒雞腿、韓式辣醬、韓式泡菜、泡菜的湯汁、蔥、米酒、蒜頭、醬油、洋蔥、糖、胡蘿蔔、白芝麻、高麗菜

一鍋到底-韓式春川辣炒雞排

天氣變冷了，煮一鍋躲在家大吃特吃好過癮啊！ 而且這道菜根本就是大鍋炒，有肉有菜超健康，然後一鍋到底好方便，煮一鍋就搞定整頓晚餐了，...

食材：去骨雞腿排、(起司絲)、洋蔥、(韓國泡麵)、地瓜(小的)、高麗菜、青蔥、韓國年糕、韓式辣醬

韓式辣醬

參考許多前輩及網路搜尋來的韓式辣醬食譜，加入了自己喜歡的口味。

食材：細辣椒粉、黃豆醬（果汁機攪碎）、薑末、蒜末、鹽、白糖、米酒、糯米粉、味噌、魚露、檸檬汁（當季水果）、豆腐乳

韓式辣炒年糕

韓式料理中很知名的辣炒年糕，有時煮久了會感覺太過軟爛，只要先煎過再去燴煮，就可以避免太過黏糊的口感，而且可以一鍋到底非常方便！

食材：韓式年糕條、紅蘿蔔、蒜泥、洋蔥、韓式辣椒粉、水、韓式辣醬、蕃茄醬、米酒、糖、醬油

［台糖安心豚］麻婆豆腐

香辣過癮偷飯賊🤤 台糖安心豚豬絞肉肉質Q嫩好料理，可輕易駕馭各種料理，從早餐計畫到晚餐，不論是燉煮或是嫩煎，讓你餐餐自由變化，粗...

食材：豬絞肉、豆腐、韓國辣醬、蔥、粗辣椒粉、米酒、白胡椒粉、細辣椒粉、鹽巴、蒜頭、糖、大紅辣椒、水

【水波爐料理】韓式春川起司辣炒雞

濃濃的雙色牽絲起司加上甜辣的韓式辣醬雞肉，與蔬菜及泡菜年糕拌在一起吃真的很美味，大熱天的不想出門上餐廳人擠人，熱門異國美食自己也可...

食材：去骨雞腿肉(切塊後醃30分)、高麗菜(切段)、韓式辣醬(雞腿肉醃料)、洋蔥(切絲)、蒜仁(去膜切碎)(雞腿肉醃料)、紅蘿蔔(切絲)、醬油(雞腿肉醃料)、青蔥(蔥白斜切段蔥綠切蔥花)、白砂糖(雞腿肉醃料)、韓式年糕條、米酒(雞腿肉醃料)、韓式泡菜、胡麻油、雙色起司絲

15分鐘韓式鰻魚泡菜炒飯

雪櫃只有冷飯（泡）菜汁，都可以做到惹味佳餚。韓式炒飯平民版會用上午餐肉，或加入豬肉碎牛肉碎，不太好肉食的我改用鰻魚，味道超夾，大家...

食材：冷飯、鰻魚、洋蔥、雞蛋、泡菜、芝麻、蔥粒、韓式辣醬、麻油、泡菜汁、糖

韓式萬用沾醬-醋辣醬-초고추장

酸甜帶辣的醋辣醬，沾海鮮，生魚片，清燙花椰菜⋯可說是萬能沾醬。 韓國主婦生活 https://m.facebook.com/Aj...

食材：辣椒醬、醋、糖、蒜末、芝麻

韓式涼拌辣醬蒜苔마늘쫑고추장무침

川燙後的蒜苔脆甜鮮嫩跟韓式辣醬醬料混勻後，辣味醬料讓蒜苔的滋味更顯鮮甜可口。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1I...

食材：蒜苔段

韓式辣炒豬五花♡

食材：豬五花、木耳、韓式辣醬、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、蒜末、醬油、高麗菜、糖、玉米筍、白芝麻

韓式鮪魚泡菜鍋🐟

這一鍋非常濃郁又開胃🌶🌶 只有調味對就能做出道地的韓國味 喜歡吃辣的一定要試試這鍋簡單又美味 這是非常下飯不是湯喔～

食材：韓國泡菜、鮪魚罐頭（水煮）、櫛瓜、豆腐、馬鈴薯、洋蔥、蒜泥、韓國辣醬、韓國辣椒粉、芝麻油

🥒韓式涼拌小黃瓜🥒

天氣熱容易食慾不振 這時候我喜歡做一些涼拌菜放在冰箱 隨時要吃都很方便 涼拌小黃瓜有很多種作法 這個是我自己最近喜歡的作法...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、生辣椒、麻油、醬油、糖、韓式辣醬、白芝麻

零廚藝 // 韓式飯捲 //

新手也能製作，完全０廚藝~簡單就能做出好好吃的 // 韓式飯捲 //其實飯捲和壽司有異曲同工之妙，但飯捲比壽司簡單多了！只要用一般...

食材：大片韓國海苔、白飯、豬肉片、韓式辣醬、鹽巴、白芝麻、泡菜、海帶絲、雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜

(煮食影片) 韓式辣炒年糕

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：年糕、椰菜、泡菜、蘿白、洋蔥、韓國辣醬、糖、蔥

韓式生菜包肉(含辣蔥絲食譜)

把小菜都備好，隨便煎個肉，想吃就可以包著吃囉！

食材：牛小排燒烤片.五花肉、蒜片、蔥、生菜(大陸妹)、醬油、韓式大醬、辣椒粉、韓式辣醬、糖、蜂蜜、白醋、蒜泥、芝麻油

簡易版韓式泡菜

食材：山東大白菜、小黃瓜、蘋果、洋蔥、市售韓式辣醬、薑跟蒜、醬油、醋、糖