韓式辣椒

韓式辣年糕(哈韓料理)

韓式辣年糕，是一道很受歡迎的韓國小吃， Q彈年糕裹著紅辣辣的醬汁讓人食慾大增 讓人越吃越上癮 學會這一道不用飛到韓國就能吃到好吃的...

食材：年糕、高麗菜、昆布、洋蔥切絲、魚板、蔥段、韓式辣醬、大蒜泥、辣椒粉、醬油、麥芽糖、細砂糖

一日三餐之車大嬸牌蘿蔔泡菜

超愛看一日三餐，尤其是車大嬸的料理，每每讓人看了口水直流。他的料理並不難，大家都可以動手做做看ㄛ

食材：白蘿蔔、韮菜、韓國辣椒醬、蒜泥、魚露、砂糖、梅汁、香油、韓國辣椒粉

감자탕

醒酒湯(非正統版）

食材：豬排骨、洋蔥、된장、韓式魚露、高麗菜、醬油、泡菜、櫛瓜、韓式辣椒粉、黑胡椒、菇類、鹽、蒜泥

超簡易滷豆腐🌊

簡簡單單做好一道超下飯的滷豆腐料理 🤤

食材：滷豆腐或板豆腐、蔥、米酒、醬油、味霖、二砂糖、韓式辣粉（或新鮮辣椒）

韓式泡菜炒肉片

韓式泡菜是對健康很好的韓國傳統食品，卡路里低，富含維生素和益生菌，因此被美國的《健康雜誌》評為世界5大最健康食品之一。此外，泡菜的...

食材：豬梅花肉片、泡菜、韓式辣醬、香菇、鹽、蒜、小辣椒

黃金泡菜

有國民天菜之稱的高麗菜也很適合拿來做泡菜喔！酸酸甜甜的黃金泡菜讓不敢吃辣的人也有新選擇～

食材：高麗菜、鹽、blendtec 食物調理機、紅蘿蔔、ANKOMN 無耗電真空保鮮盒、蒜頭、白芝麻醬、味霖、白醋、糖、韓國辣椒粉、無糖花生粉

涼拌鴻喜菇【好菇道好食光】

對有小孩要顧的全職媽媽，要煮飯時小孩不見得會放媽媽去煮飯；而對下班回家還要煮飯的職業婦女，下班後要在短時間內煮好飯也是很緊張的事情...

食材：好菇道鴻喜菇、蔥、麻油、蒜、韓式辣椒粉、醬油、白醋、白芝麻

韓式涼拌黃豆芽-10分鐘上菜

去韓國料理的餐廳，最喜歡吃的小菜就是「涼拌黃豆芽」，自己在家做可以做一大份冰冰箱慢慢吃，而且涼拌菜真的很方便，預先做好，吃飯的時候...

食材：黃豆芽、蒜末、鹽巴、韓國麻油、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉(粗)

🇰🇷된장찌개 韓國大醬湯

韓劇中經常出現的家庭料理之一 有在追劇的朋友，應該對這道湯品不陌生⋯⋯ 近來天氣偏涼，一鍋暖呼呼又豐富的湯，最讓人期待⋯⋯

食材：韓國大醬、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭、小魚乾、雪白菇、鴻喜菇、金針菇皆可、蝦、蛤蜊、水、豆腐、蔥花、韓國辣椒粉（可省略）

（高湯底）韓式辣炒年糕

Ddeokbokki , 我們都叫它辣炒年糕但我覺得它比較像是～辣"煮"年糕... 😻 因為韓國昆布跟鯷魚乾有效期限不長，所以最近...

食材：韓國年糕、青蔥、韓國辣椒粉、洋蔥細絲、韓國辣椒醬、鯷魚乾、韓國白芝麻、細砂糖、昆布、鹽、蒜泥（蒜末）、水

安東燉雞

香辣夠味的安東燉雞，品嚐得到鮮嫩的雞肉與吸滿醬汁的韓式冬粉，實在超美味又下飯！

食材：蒜末、砂糖、蜂蜜、米酒、醬油、麻油、鹽、黑胡椒、水、雞肉、乾辣椒、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、韓國冬粉、蔥、白芝麻

韓式辣醬蜜糖雞翅

韓式辣醬有獨特的風味，與台式、港式、日式、泰式、四川的辣醬各有千秋。在醬料配搭方面，韓式辣醬的香辣與甜味混合起來，非常和諧（有些辣...

食材：雞翅、洋蔥、醬油、蒜頭、辣椒粉、蕃茄醬、蔥、米酒、蜜糖、胡椒粉、鹽、木薯粉/蕃薯粉、韓式辣醬、白芝麻

韓式鮮蚵豆腐鍋

超簡單的韓式豆腐鍋, 加入鮮蚵讓整個湯頭提昇到另一個層次, 只要用韓式辣椒粉炒出醬料和豆腐, 配料隨意加, 就是超美味的韓式鍋物!...

食材：鮮蚵 數個、(嫩)豆腐、醬油、豬絞肉 (1/2盒)、米酒、青蔥 (切成蔥花)、鹽、大蒜 (切成末)、楓糖/糖、韓式辣椒粉、水

峽谷快炒 - 韓式辣炒雞胸章魚

做章魚小丸子的大章魚切丁塊, 同雞胸加入醬料醃入味! 大火快炒三分鐘, 起鍋前撒入大把豆芽增添爽脆口感, 媽呀~ 雞肉的嫩吸附Q彈...

食材：雞胸肉、大章魚、醬油、豆芽菜、黑糖蜜、韭菜、韓國辣椒粉、洋蔥、魚露、青蔥、蠔油、蒜頭、清水、老薑片、黑胡椒粉 白芝麻

韓式甜椒炒雞胸【低卡瘦身】

減肥食譜也可以很香辣好吃！使用高蛋白的雞胸肉，搭配營養的甜椒與洋蔥。享受韓式減肥餐，輕鬆做好體重管理。

食材：雞胸肉、紅甜椒、韓國辣椒粉、黃甜椒、鹽、洋蔥、胡椒、牛奶、蒜末

韓式泡菜

韓國人家中，可以不用吃米飯，但一定要有一道韓式泡菜 多餘的醬汁或碎屑也可以拿來拌炒肉片或炒飯呦～ 一步驟一步驟教學，清楚易懂 ...

食材：大白菜、鹽、糯米粉、開水、水、韓式辣椒粉、砂糖、青蔥、蘋果、洋蔥、蒜頭、薑

韓式辣炒章魚

食材：洋蔥、小黃瓜、韓國辣醬、紅蘿蔔、韓國辣椒粉、高麗菜、醬油、蔥、糖、薑、味醂、蒜球、麻油、辣椒、白芝麻、小章魚