涼拌鴻喜菇【好菇道好食光】
描述
對有小孩要顧的全職媽媽，要煮飯時小孩不見得會放媽媽去煮飯；而對下班回家還要煮飯的職業婦女，下班後要在短時間內煮好飯也是很緊張的事情。這道菜做法簡單，可以事先在空閒時做好，放冰箱冷藏，要吃飯時直接從冰箱裡取出，就可以上桌了。
這份食譜也刊登在部落格Wonwonway Lab(汪汪喂美食實驗室)，歡迎參觀：
http://wonwonway.pixnet.net/blog/post/77532807
- 已參加：好菇Time 好食光妙廚競賽
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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