韓式料理

蛋素食：韓式芝士溶岩炒飯（未來漢堡）

唔好比食肉獸 Honey 知道這個是素食，哈! 哈! 哈! 如喜歡這個食譜，請按下列網址支持：http://cynthiakitc...

食材：隔夜飯

台式肉絲炒年糕

媽媽口味，廚房小白也能輕易上手。 年糕Q彈，肉絲微甜，雞蛋妙筆生花。 調味簡單，營養均衡。單身宿舍好選擇。

食材：年糕（寧波or韓式皆可）、雞蛋、全聯梅花豬肉絲、高麗菜（大白菜也可）

韓式泡菜炒豬肉

這道開胃又下飯的泡菜炒豬肉，必定使你跟朋友大呼過癮；泡菜的爽脆酸甜滋味加上香軟Q彈的豬肉片， 帶著微辣的香氣→絕對刺激味蕾讓你大嗑...

食材：梅花豬肉、韓式泡菜、韓式泡菜汁、蒜、醬油、米酒、辣椒、韓式辣椒醬、青蔥、香油、白糖

韓式雜菜잡채(炒韓國冬粉)

雜菜是韓國家庭跟餐廳都很常見的冷藏菜之一，充滿芝麻香氣的彈牙冬粉不管熱熱的吃還是冰冰涼涼的都很好吃。 FB粉絲專頁: http:/...

食材：韓國冬粉

海鮮風味韓式拉麵

天冷的時候，總會想要來上一碗熱騰騰的湯麵，不僅暖胃也暖心窩。 利用手邊冰箱現有的海鮮料，加上韓式的拉麵，簡單打個蛋，就是營養滿分的...

食材：韓式拉麵、各式海鮮、雞蛋、萵苣（葉菜均可）、海苔鬆、鰹魚粉、食鹽

（韓式） 水醃黃瓜 오이피클

之前有分享過醃黃瓜的作法，但是有放辣椒粉，所以吃起來的口感是會辣的，但今天要來分享的水醃黃瓜是不會辣的，讓不吃辣及小朋友都可以一起...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、胡椒粉、洋蔥、水、粗塩、食醋、糖、月桂葉

韓式春川炒雞

隨著韓劇的流行~今晚追劇時就順道來品嚐道地的韓式料理-------美味的春川炒雞~~分享給所有愛料理的粉絲們~一起追劇愛料理吧! ...

食材：沙拉油、翅小腿、蘑菇片、韓式辣椒粉、洋蔥絲、韓式辣椒醬、蔥段、魚露、開水、白芝麻、起士粉

✦懶人食譜✦韓式辣炒雞湯

辣炒雞湯，雖然有個炒字，但是他跟辣炒年糕一樣，不需要炒，雖然有個湯字，但是他的湯通常也不喝的

食材：雞、馬鈴薯、砂糖、胡蘿蔔、蒜末、洋蔥、醬油、蔥、辣椒粉、水

韓式泡菜什錦鍋 │ 輕鬆煮

只要準備好泡菜與起司，一鍋韓式風味鍋就輕鬆上桌啦！趕快來試試！

食材：泡菜、韓式年糕、醬油、泡麵、砂糖、起士、鹽、豆腐、香油、高麗菜、櫛瓜、玉米筍、茭白筍、紅蘿蔔、白蘿蔔、黑木耳、海帶芽、鴻喜菇、金針菇、香菜

（韓式）涼拌菠菜 시금치무침

有一陣子菠菜好貴，我都一直不敢下手，即使涼拌菠菜很簡單，也不敢分享給大家，剛好最近韓國菠菜價格開始下掉下來了，加上想做雜菜，剛好菠...

食材：菠菜、蒜泥、醬油、韓式芝麻油、白芝麻粒、塩巴

韓式燒肉片（簡單不失敗新手料理）

剛好買了肉，來做個很簡單的菜～

食材：洋蔥、牛五花肉片、韓式烤肉醬（costco）

小廚娘❤韓式牛肉海帶湯＃電鍋

富含鐵和碘等營養素的海帶湯，是韓國產後坐月子必喝的補湯，為了感念母親生產的辛苦，韓國人生日時也都會喝海帶湯。我特別喜歡搭配白飯和泡...

食材：牛肉、韓式海帶、蒜泥、牛高湯或雞高湯、醬油、蔥花、韓國大醬（可略）、香油

韓式涼拌螺肉

韓式口味的香辣涼拌螺肉，自己在家也可以簡單料理哦!

食材：螺肉、蒜頭、韓式辣椒醬、紅辣椒、韓式辣椒粉、白芝麻、芝麻油、青蔥、白砂糖

辣味蔥燒豆腐

簡單便當菜，超級下飯！

食材：板豆腐、蔥、醬油、味霖、水、韓式辣醬（見小撇步）

韓式辣炒年糕

食材：年糕、蒜頭、韓式辣醬、洋蔥、蕃茄醬、高麗菜、醬油、水、蜂蜜、鹽、糖

（韓式）白菜泡菜 배추김치

好一陣子白菜都好貴，其實應該說今年的白菜都不便宜，直到最近價格有掉下來，比較好可以讓人下手買而已，所以遲遲都沒有分享這一道，但這是...

食材：大白菜、白蘿蔔、塩巴、蔥、辣椒粉、蘋果泥、蒜泥、薑泥、蝦醬、糖、魚露

韓國媽媽的家常食譜~韓式泡菜豆腐鍋

韓國朋友分享了韓國媽媽的獨門料理方式~ 交大家如何煮出正統的韓式泡菜豆腐鍋! 照著煮真的很美味! 網誌版: http://mic...

食材：泡菜、泡菜汁(泡菜裡面的紅色醬汁)、肉類海鮮(可不加,看各人喜好)、蔬菜或菇類、青蔥、韓式辣椒醬、高湯、板豆腐、芝麻