韓式料理

泡菜炒豬肉

這道料理的主食材比較簡單。 韓式泡菜可以選擇稍微酸一點的、也可加一點高麗菜進去拌炒。

食材：韓式泡菜、豬肉（胛心、後腿或梅花皆可）、蔥、蒜、醬油、魚露、鹽、糖

【韓式-輕食】蒜片雞蛋炒飯

💪免疫力增強 PROJECT【蒜片】 - 1 . 「大蒜🧄」是煮韓國料理時不可缺少的食材之一，它含有的成分不僅具有提高免疫力，而且...

食材：蒜頭、蛋、醬油、鹽巴

韓式煎肉餅

韓國國民便當菜 好吃又簡單 不需麵粉 只要雞蛋就可以做的煎餅～ 趕快一起動手做吧！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜

食材：豬絞肉、雞蛋、洋蔥、蔥、紅蘿蔔、蒜、白胡椒粉、鹽巴、米酒

台式辣炒年糕｜10分鐘素食家常菜

突然想吃辣炒年糕，但家裡沒有太多食材，所以就用現有食材做成了個人風格的辣炒年糕。一樣辣的很過癮！🔥

食材：韓式年糕條、玉米筍（大）、高麗菜、朝天椒辣椒醬、醬油、食用油、麻油、糖

[韓國料理」泡菜豬肉湯 一煱到底

煮食影片： https://www.youtube.com/channel/UCxXWnSu4pqVG9stL4ojnn9A 泡...

食材：豬肉、泡菜、蒜、淘米水、醬油、大蔥、黑椒、洋蔥

麻藥鳥蛋+完美水煮蛋(簡單版)

在韓國『麻藥』的意思用於形容在會讓人上癮的東西，例如麻藥飯捲、麻藥枕頭等等。 這道食譜非常簡單，平常做好冷藏可以放5天！沒有鳥蛋也...

食材：鳥蛋1包、或水煮蛋、醬油、蜂蜜、冷開水、青蔥(切成細末)、蒜頭 (切成細末)、香油(可用韓國芝麻油)、辣椒 (切成細圈，怕辣可去籽)、熟白芝麻

涼拌韓式泡菜雞絲（分享2種作法）

夏天到了，最適合吃點微辣的涼拌菜，微辣脆口的韓式泡菜最是開胃。 低脂水嫩的雞絲，加上泡菜和小黃瓜、洋蔥，拌在一起吃，脆脆的，甜甜辣...

食材：雞胸肉、薑片、醬油、米酒、二砂糖、鹽巴、韓式辣醬、韓式泡菜、冷開水、洋蔥、麻油、紅蘿蔔、香油、小黃瓜、鹽巴（抓醃用）、二砂糖（抓醃用）

醃嫩薑片~ 壽司必備🍱

醃漬後依然保水不乾扁 鮮爽嫩口 調味適中不過甜 用糖殺青較省事 出水後的汁液不要丟棄 還可調製成冰涼的薑汁氣泡水 風味異常清新🍹

食材：嫩薑、韓國大象海鹽(粗鹽)、糖、米醋

抹茶紅豆韓國麵包～我愛氣炸鍋系列

韓國麵包QQ的口感搭上抹茶和紅豆真是絕配呀！

食材：韓國麵包預拌粉、牛奶、植物油、抹茶粉、雞蛋、蜜紅豆、海鹽

韓式泡菜年糕起司豬肉

心血來潮想吃韓式料理 DIY啦 亂配料竟然沒有做出黑暗料理🤣 方法簡單 材料單純 可以在家嘗試喔

食材：蛋、年糕（條狀/切片皆可、豬肉片、蔥、薑（選擇性、韓式泡菜、蒜、高麗菜、烏醋（選擇性、起司片、胡椒粉、胡椒粉（選擇性、太白粉、鹽

泡菜炒豬肉-詹姆士版

食材：洋蔥絲、豬肉片、韓式辣椒醬、泡菜、醬油、豆芽菜、香油、韮菜段、七喜或雪碧等無色汽水、蒜末、清水、米酒

泡菜鮮蝦鍋燒意麵

影音食譜連結：https://youtu.be/Z44inU1MFeU 更多食譜連結：https://youtube.com/us...

食材：意麵、火鍋配料、肉片、雞蛋、白菜、熟甜蝦、水、柴魚粉、韓式泡菜、沙茶醬

韓式海鮮煎餅

煎的酥酥香香的海鮮煎餅，蝦和透抽的鮮味搭上蔬菜的甘甜， 搭配一口韓式泡菜一起吃，豪好吃喔! . Laura's Kitchen ...

食材：中筋麵粉、太白粉、雞蛋、水、蝦仁、透抽、洋蔥、胡蘿蔔、櫛瓜、青蔥、麻油、鹽、白胡椒粉

午餐肉泡菜鍋스팸김치찌개

超級簡單的韓式泡菜鍋，廚房小白也能輕鬆上手！ 🇰🇷相關食譜：「韓式魚板泡菜鍋어묵김치찌개」、「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「韓...

食材：豆腐、黃豆芽、蒜頭、午餐肉、陳年泡菜、蔥、蘿蔔泡菜、洋蔥、粗辣椒粉、菇類、芝麻油、韓式高湯、植物油、砂糖

蔬食韓式拌飯

道地韓式新風味，酸酸甜甜微辣的口感，襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬，韓式包飯醬， 還可以做韓式炸物，辣炒年糕，石鍋拌...

食材：豆芽、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、黃甜椒、鴻喜菇、芹菜末、香油、白飯、韓式沾烤醬、白芝麻

雞肉串

食材：去骨雞腿肉、水、韓式辣椒醬、德國香腸、韓式辣椒粗粉、蔥、黑芝麻、蒜末、白芝麻、番茄醬、乳酪絲、蜂蜜、美乃滋(可省略)、玉米糖漿、竹籤、砂糖

韓式辣炒年糕

道地韓式新風味，酸酸甜甜微辣的口感，襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬，韓式包飯醬，還可以做韓式炸物，辣炒年糕，石鍋拌飯，...

食材：年糕條、百頁豆腐、乳酪絲、芹菜、韓式沾烤醬、香菇醬油露、辣椒粉