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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想要做出一桌好菜,面對眼花撩亂的各式廚電,不僅花錢又佔空間 🤦 很早就注意到這類多功能料理機,這陣子使用【GREENIS 全方位智...
食材:中筋麵粉、水、豬肉片、即溶酵母、韓式辣醬、沙拉油、馬鈴薯、韓式味噌醬、帶骨雞肉塊、砂糖、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、剝皮辣椒、鹽、櫛瓜、醬油、薑片、豬油、青蔥、辣椒末、蔥花、蒜末、太白粉、米酒、胡椒粉、剝皮辣椒汁
超市看到有厚實像臘肉的厚培根肉 , 想起先生非常喜歡吃培根 , 買來厚切粗條辣炒義大利 , 讓防疫在家的餐桌上, 也能有一些異國風...
食材:義大麵、厚培根、蒜頭、韓式辣椒粉、起司粉、鹽巴、橄欖油
你是韓流嗎? 你喜歡馬鈴薯嗎?尤其愛看一日三餐!😁 看到片中的辣馬鈴薯湯,今天也來試試看囉!👍
食材:龍骨、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、青葱、醬油、糖、酒、韓式辣椒粉、水
看韓劇就好想和主角們一起吃辣炒年糕> < 香辣夠味的辣炒年糕,有了韓式辣醬在家也能輕鬆完成喔!!
食材:韓式年糕、洋蔥、蔥、喜歡的配料、韓式辣醬、韓式芝麻油(香油也可)、糖、水、泡菜(可不加)、韓式辣椒粉(可不加)
最近的天氣濕濕冷冷,真的太適合來享用韓式辣豆腐湯飯了!吃完豆腐湯身體也都熱了起來! 想減醣的人直接鹽滷豆腐吃到飽,飯就不必加了。...
食材:S&B 金牌咖哩塊(中辣)、豬絞肉、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉(粗)、鹽滷豆腐一盒、鰹魚粉、水、蔥花、飯或冬粉
解鎖韓式嫩豆腐鍋! 原來只需要買一包全聯就有的韓國粗辣椒粉,在家就能做出比餐廳更好吃的嫩豆腐鍋。 做法簡單,添加自己喜歡的食材,營...
食材:豬絞肉、蒜末、醬油、青蔥、韓國辣椒粉(粗)、金針菇、麻油、洋蔥、鹽、雞蛋、嫩豆腐、蛤蜊、火鍋肉片、水、鰹魚高湯包、炒菜油
食材:章魚、小黃瓜、醬油、洋蔥、韓式辣椒粉、韓式泡菜、細砂糖、蒜末、芝麻油、姜末、姜片、蔥
之前分享的食譜份量大、做法也較繁複,今天教大家更簡單易上手的막김치。本食譜可用大白菜或小白菜製作。 🥬相關食譜:「韓式泡菜배추김...
食材:韓國大白菜、粗鹽、開水、蔥、白飯、韭菜、薑、韓式粗辣椒粉、蒜頭、紅椒粉、洋蔥、熟黑芝麻、砂糖、魚露、蝦皮
居酒屋風格的簡單下酒菜 韓國水協「韓國魷魚蔬菜煎餅」替這道菜加分 只要簡單煎過就美味 魷魚香氣跟蔬菜甜味,只要簡單調味可上桌 帶便...
食材:韓國魷魚蔬菜煎餅、美白菇、米酒、蔥、鹽、糯米椒、黑胡椒粒、紅辣椒、辣椒粉、堅果、香油
每每去韓式料理餐廳,一翻開菜單看到辣炒年糕便有股魔力很想點下去,但又忍不住套上「計算價格成本」的濾鏡想想搞不好自己煮可以放更多料🤪...
食材:韓國年糕條、紅蘿蔔、韓國辣椒醬、洋蔥、韓國辣椒粉、大蔥、醬油、昆布、玉米糖漿、清水、蒜泥、白芝麻
食材:冬粉、雞蛋、米酒、雞胸肉、糖、泡菜、瘦豬絞肉、醬油、韓國辣椒粉、蝦、太白粉、韓國辣椒醬、熱狗、雞粉、雞蛋豆腐、空心菜、洋蔥、水
最受歡迎的幾種大醬湯中,菠菜花蛤湯肯定榜上有名。 🍲相關食譜:「韓式鯷魚高湯멸치육수」、「菠菜保存法」、「韓式大醬湯된장국」、「...
食材:菠菜(燙熟)、板豆腐、白蘿蔔、蒜頭、鯷魚、大蔥、昆布、韓式大醬、蝦皮、粗辣椒粉、米酒、高湯粉、青辣椒、洗米水
食材:牛小排、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、米酒、馬鈴薯或地瓜、水、洋蔥、韓式辣椒粉、青蔥、韓式梅子醬 (蜂蜜)、寬粉絲 (可不加)、黑胡椒粉、蒜泥、薑泥
韓式辣雞湯 닭볶음만 (dakbokkeumtang) 也有人叫 닭도리탕 (dakdoritang) 若曦媽也不知道為什麼會有兩...
食材:雞腿肉、醬油、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉(粗)、蒜末、蔥、辣椒、白糖、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔 (如果喜歡)
開胃小前菜 脆口豆芽菜拌上微微辣刺激味蕾 忍不住一口接一口
食材:豆芽菜、醬油、香油、韓式辣椒粉、糖、鹽、蔥花、蒜末
冬天到訪韓國 可以看到路邊有很多賣魚板的攤販~ 看到時當然不能就這樣路過~ 一定要買幾串來吃!! 冬天的心情就像被韓國冬天凍僵的...
食材:韓國綜合魚板、蘿蔔、醬油、蔥段、醋、洋蔥、芝麻、高湯包(可鯷魚海帶蝦米等代替)、辣椒粉、糖、芝麻香油
韓國的水泡菜有許多種類,這次做的素食泡菜清爽又帶有果香,酸甜微辣,非常適合夏天。 🥬相關食譜:「蘿蔔水泡菜동치미」、「小白菜泡菜...
食材:大白菜(알배기)、白蘿蔔、中筋麵粉、青陽辣椒、清水、薑、紅辣椒、蒜頭、1.5ℓ梅子罐、蔥、洋蔥、濾茶袋、韓式粗辣椒粉、中藥濾渣袋、蘋果+水梨、粗鹽、砂糖
生酮可 (keto friendly)
食材:韓式辣椒粉、麻油、蒜碎、洋蔥、蔥(切花,分開蔥白和綠)、牛肉片、泡菜、牛肉高湯、鹽