韓國菜

韓式涼拌豆芽菜

食材：全聯豆芽菜半包、蒜、水、鹽、醬油、醋、麻油、韓式辣醬、真好佳白芝麻

雜菜（韓式冬粉）

鮮甜蔬菜的韓式冬粉

食材：韓式冬粉、大香菇、菠菜、洋蔥、紅、黃椒、木耳、豬肉絲或牛肉絲、紅蘿蔔絲、白芝麻、韓國香油、醬油、糖、韓國雜菜醬油、黃豆芽

韓式部隊鍋

韓戰時為解決無肉之苦，當地民眾用現有食材做成類似西方雜鍋的韓國濃湯火鍋。時至今日仍很受歡迎，常加入香腸、泡麵、起司、年糕等。

食材：洋蔥、大白菜、韓國辣椒粉、雪白菇、鴻禧菇、韓式辣椒醬、金針菇、糖、火鍋料、米酒、泡菜、醬油、豆腐、番茄、蔥白、蔥花、起司、泡麵

韓式雜菜

韓國室友都稱讚的雜菜👍🏻

食材：韓式冬粉、豬肉/雞肉、水、菠菜、醬油、韓式麻油、木耳、糖、胡椒粉、紅蘿蔔絲、蒜末、醬汁（麵）、青椒、洋蔥、芝麻

韓式泡菜鍋 김치찌개

用酸泡菜煮一個泡菜鍋吧! 泡菜鍋就是要酸泡菜才對味^^ 一般也較常買小罐的泡菜來吃 但買大罐的CP值又比較高 可是買大罐的話 很...

食材：酸泡菜、豬肉、糖(依泡菜酸度調整)、醬油、蒜末、辣椒粉

【韓式雞蛋麵包】日本KNEADER精揉機

韓國小吃美食~ 鬆軟麵包+ 1顆雞蛋= 完美搭配 簡單- 好做-- 好滿足---

食材：高筋麵粉、砂糖、蛋、鹽巴、乳酪絲、泡打粉、巴西里葉、鮮奶油、無鹽奶油 (液狀)、鮮奶、白醋

♡ 韓式豬五花 ♡

食材：三層肉（五花肉）、蒜泥、三層肉（豬五花）、韓國芝麻油、韓國胡椒粉、韓國泡菜、生菜包菜、青龍椒

韓式泡菜

食譜來自: 蕾貝卡的餐桌

食材：食用水、糯米粉、大白菜、鹽或粗鹽、水梨、白蘿蔔、蘋果、紅蘿蔔、洋蔥、韮菜、蒜頭、青蔥、薑、魚露、養樂多、韓式辣椒粉、辣椒、二砂糖、鹽

韓式餃子和配菜搭生菜

食材：冷凍蝦仁、香菇、大蒜、雞蛋、生菜、韓國餃子、韓國辣醬、韓國泡菜

韓式蔘雞湯 삼계탕

請細細煮一鍋蔘雞湯補補身體吧^^ 應該沒有比這個更好的補品了吧~ 蔘雞湯在四季都能食用 但韓國特別在夏天時一定會吃一次!! 尤...

食材：春雞(嫩雞)、蒜、洋蔥、蔥、人蔘(可以中藥材代替)

韓國魷魚蔬菜煎餅佐自製莎莎醬

平常就會自己做莎莎醬配肉片吃，這次試試看放在煎餅上，沒想到一樣能夠達到去油解膩的效果，莎莎醬酸辣的味道食材太好吃了～

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、牛番茄、洋蔥、大蒜、檸檬、生辣椒、糖

地中海奶香烤雞腿佐奶油蒜香蔬菜馬鈴薯

自己一個人時常做的料理，簡單方便，食材可以自由更換，稍微加量就可以兩人吃，烤的過程也可以去忙其他事，考完之後又香又好吃，是很不容易...

食材：去骨雞腿排、韓式烤肉醬、鮮奶、澳洲白玉馬鈴薯、櫛瓜、蒜、胡椒、羅勒、橄欖油、鹽、奶油

韓式炒粉絲

可配飯或當主食 非常容易 配料可自由配搭 😋😋😋

食材：韓式粉絲、鮮冬菇、蠔油、紅蘿蔔/甘荀、雞湯、肥牛、胡椒粉、菠菜、老抽、雲耳、麻油、洋蔥

韓式辣雞蛋

一樣菜就可以配兩碗飯

食材：雞蛋、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、糖、糖漿、酪梨油、蒜頭

雙色黃金泡菜(五辛素)

今天做個雙色黃金泡菜，酸甜脆嫩超清爽!! 喜歡你也趕緊收藏做起來吧😊 🥬相關食譜：「台式黃金泡菜(五辛素)」、「台式泡菜(五辛素)」

食材：高麗菜、海鹽、胡蘿蔔、洋蔥、韓式粗辣椒粉、蒜頭、白醋、冷水、豆腐乳*、砂糖、香油、味精

韓國辛奇湯烏龍 簡單好吃又暖胃

肚子餓時 煮好一碗辛奇烏龍麵 夾起烏龍麵吃 湯再配上一杯燒酒的話!! 能有什麼比這更棒的組合~ 能當正餐又能當下酒菜! 尤其是很適...

食材：辛奇(泡菜)、烏龍麵、蔥、洋蔥、茼蒿、魚板、高湯、鰹魚醬油

簡易韓式拌飯

簡易韓式拌飯…冰箱有什麼就加什麼 ，將自己喜歡的配料分別炒ㄧ炒，再加入醃漬過的肉類很夠味，淋上簡單韓式拌飯醬，拌、拌、拌…ㄧ口接ㄧ口~

食材：牛肉片、青菜、S&B山葵膏、火腿絲、醬油、韓式辣椒醬、雞蛋、味醂、紅蘿蔔絲、香油、白飯