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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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營養的香菜替水餃增添不同風味,再加上一隻蝦仁,自己包的最飽滿也最健康!
食材:中筋麵粉、冷水、絞肉、鹽、蝦仁、醬油、香菜末、米酒、蔥末、Abeego 蜂蠟布、薑末、胡椒粉、白胡椒、香油
記得有一年,我去了一間連鎖上海館子吃飯 叫了一客嫩雞煨麵 以為是普通清湯麵,但吃了一口後就愛上了 雞湯的質感比一般的湯麵濃郁 真的...
食材:冰鮮雞、洋蔥、糖、小棠菜、鹽、上海麵(中粗)、胡椒粉、薑、油
快過年了也是該時候清清冰箱 但我老爸上週趁我不注意在我冰箱裡塞了一顆超大的高麗菜 說趁現在超便宜一定要買 是說我本人真的超級不愛吃...
食材:高麗菜、豬絞肉、大蒜、節瓜(可不加)、白胡椒粉、香菇水、紅蘿蔔(可不加)、鹽巴、米酒、乾香菇、蛋、蔥、芝麻油、餃子皮
突發奇想的想在泡麵上多加點料,月底了荷包空空,但就算吃泡麵也是要吃得有模有樣啊,口味很棒喔,一起試試看吧💪 完整食譜也可以參考這喔...
食材:豬絞肉、蒜仁(去膜切片)、魚露 (調味醬汁)、紅辣椒(去蒂頭切段)、細砂糖 (調味醬汁)、小蕃茄(切半)、檸檬汁 (調味醬汁)、九層塔、醬油 (調味醬汁)、泡麵(事先泡軟)、蠔油 (調味醬汁)、雞蛋(不要打散)、高湯 (調味醬汁)
做了泡菜餃子 愈來愈喜歡做餃子了 因為好吃又很療癒哦 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://os...
食材:豬絞肉、泡菜、鹽、甜玉米、胡椒粉、香菜、米酒、蛋白、薑泥
寶寶1歲1個月,自做寶寶麵條,健康美味不加鹽不加水。
食材:中筋麵粉、金黃地瓜
有個對奶, 蛋, 麵粉過敏的小女孩對媽媽說從來沒吃過水餃. 所以媽媽買了無麩質麵粉想做水餃給女兒吃, 但失敗了, 所以女兒一直都沒...
食材:蓬萊米粉、蓬萊米粉 (做手粉用)、蓮藕粉、水
人生就是會發生突然的事 因為突然想吃蛤蜊 但又不想那麼無聊 決定來上一碗「鮮」「美」的家常料理
食材:嫩薑、米酒、絲瓜、蛤蜊、麵線、鹽巴、綠蔥
謝絕連鎖店的層層剝削加盟店,與每次遇食安風暴,捐款了事,竟還笑說可以節稅… 挑小農的韭菜、看得到的豬絞肉,再加上令人安心的調味料,...
食材:韭菜、粗豬絞肉、芝麻油、醬油、薑末、水餃皮、油、麵粉、水
利用冰箱現有的食材,和烏龍麵一起拌炒,偶而放自己一天假,輕鬆快速且料又豐富,不妨動手試看看吧!
食材:烏龍麵 (1包200g)、豬肉絲、鰹魚醬油、洋蔥、味醂、鹽、鮮香菇、米酒、太白粉、魚板、烏醋、小白菜、七味粉、鰹魚高湯
將冰箱的肉片、大白菜、金針菇、紅蘿蔔,有什麼就通通拿出來(清冰箱的好辦法),先以香油炒香的洋蔥、蒜片、肉片,加入高湯和水,放入所有...
食材:香油、火鍋梅花肉片、水或高湯、薑絲、醬油、蒜末、素蠔油、蔥切段、洋蔥(切絲)、青菜 (大白菜、、金針菇、紅蘿蔔(切絲)、油麵或冷凍生麵條
在家吃麵,總是喜歡加滿滿的料,才能大大的滿足口慾,家人也習慣媽咪煮麵料比麵還多,這樣才有很豐盛的感覺嘛!煮湯麵最重視湯頭,不論是海...
食材:栗子高湯、乾香菇、豬龍骨、生栗子、剝殼生栗子、鹽適量、魷魚、水、白胡椒1匙、豬五花肉片、日式醬酒(昆布)、五木特選油麵、日式辣油、蛋、蔥切段、高麗菜
剝好的蝦殼、蝦頭千萬不要丟掉 可以留下來熬蝦高湯喔 這次就是利用剝好的蝦頭、蝦殼 熬了辣味鮮蝦麵的湯底 整個湯底呈現蝦膏色澤 非常...
食材:帶殼白蝦、蝦頭、蝦殼、豬肉絲、野生小卷、有機青菜、麵條、蔥、薑、蒜、朝天椒
小時候補習完回家肚子餓 媽媽總是會十分鐘變出一道小點宵夜 這是其中一道 屬於我家的深夜食堂
食材:麵線、蒜末、香蔥豬油、素蠔油
將韓式泡菜融合在絞肉中 再利用市售水餃皮包成鍋貼狀 煎至底層金黃酥脆~好吃到一口接一口
食材:豬絞肉、韓式泡菜、蔥末、薑末、細砂糖、醬油、香油,白胡椒,鹽巴,米酒、水餃皮、麵粉水
在國外買不到麻醬,自己來總可以吧。 在異鄉做出朝思暮想的台灣味,邊吃邊泛淚~ ★影音食譜 http://goo.gl/L98aba...
食材:花生醬、醬油、烏醋、香油、熱開水、麵條
人少不好煮,乾脆來個老爺喜愛的牛肉炒麵,纖維、蛋白質及澱粉一碗搞定。不必買很貴的肉,前腿肉的價格比較便宜,但是只要稍稍醃過,再加上...
食材:前腿肉、芥藍菜、蠔油、麵條、醬油、鹽、蒜、糖、白胡椒粉、辣椒、香油、苦茶油或其他食用油、太白粉
天氣熱,是時候開始吃涼麵了;涼麵的精華就在於醬,濃濃香香的芝麻腰果醬,除了基本蒜泥、醬油和糖之外,還有著檸檬的輕酸芳香及芥末的微辣...
食材:黃麵、香油或沙拉油(拌麵用)、白芝麻、黑芝麻、小黃瓜(小)、清甜腰果或無鹽花生、紅蘿蔔、香油、蛋皮(可煎成3片)、蒜泥、醬油、糖、工研黑醋(或用水果醋)、綠芥末(依喜歡的嗆度)、檸檬汁、可飲用的水(依喜歡的濃綢度)、鹽(調整用)