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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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中秋節過了也能在家自製蛋黃酥 包入豬腱肉的鹹味蛋黃酥,吃起來別有一番風味。
食材:內門阿隆師香滷豬腱肉、低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、水、無鹽奶油、鹹蛋黃、紅豆沙、雞蛋
每年冬天客家人都要【滷鹹菜】,除了鹹菜還有【覆菜】、【鹹菜乾】等變化型。傳統作法要先把芥菜曬軟,但是濕冷的臺灣北部根本沒那條件,於...
食材:大芥菜、海鹽(5%)、砂糖、中筋麵粉、老鹽水*、米酒、冷開水
完整內容👉https://youtube.com/shorts/K2beZEo8iVE
食材:蒜末、橄欖油、海鮮、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、酵母粉、披薩醬、洋蔥、青椒、蘑菇、胡椒、橄欖、披薩絲
完整內容👉https://youtube.com/shorts/0xXr-EHGpjg
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、水、酵母粉
巧巴達好吃的關鍵就是低溫、長時間發酵。利用自製波蘭酵種,麵包的口感更加蓬鬆,內部有著滿滿的氣孔。一口咬下,空氣感十足! 免揉麵包製...
食材:高筋麵粉、水、酵母、鹽
蔥燒雞腿一樣超嫩超好吃的
食材:去骨雞腿肉、蔥、蒜瓣、醬油、蠔油、鹽、鮮味炒手、五香粉、孜然粉、低筋麵粉、米酒
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、糖粉、鹽
15分鐘搞定👌🏻無麵粉、無奶油❌ 超健康下午茶🧚♀️高蛋白低卡💕 無精緻糖、無奶的脆口點心 食材只有7樣好準備 快速完成的新手...
食材:堅果五穀粉、無糖水果燕麥、椰子油、楓糖或蜂蜜、雞蛋、巧克力營養蛋白粉、蔓越梅、泡打粉
軟糯香甜的黑糖餅,是許多人到韓國旅遊的美好回憶,但油炸過的糯米製品只適合淺嚐即止,不如改用台灣國寶-"地瓜"來做做看吧!用地瓜做基...
食材:地瓜泥、即食燕麥片、堅果任選、水、黑糖
排隊甜點自己在家做~ 口感細緻的可麗餅皮層層堆疊,每一層都搭配滑順鮮奶油與酸甜水果,入口軟綿豐腴,是高顏值甜點中的經典。 手機拍攝...
食材:中筋麵粉、雞蛋(室溫)、動物性鮮奶油、牛奶(室溫)、細砂糖、覆盆莓、融化無鹽奶油、君度橙酒、藍莓、鹽、水蜜桃罐頭
韭菜煎餅,掃光😋 不用加海鮮就噴香好吃 作法超簡單 早上鮮採村姑自種有機韭菜 紅蘿蔔切絲 蔥末少許 土雞蛋1顆 麵粉 水 一咪咪...
食材:韭菜段、蔥花、紅蘿蔔、中筋麵粉、鹽巴、蛋、水
食材:梅花肉、蛋、麵粉、酥炸粉
櫛瓜以無澱粉、低GI和高纖維的特點成為減重的最佳選擇。 盛產期主要在秋季9月至隔年4月。 做成麵餅有種瓜果的清香,非常解膩爽口。 ...
食材:櫛瓜、雞蛋、麵粉、橄欖油、鹽、香蔥
完整內容👉https://youtube.com/shorts/73HbgCRpUBQ
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、橄欖油、酵母粉、披薩醬、番茄、馬札瑞拉起司、胡椒、羅勒葉
食材:蘋果、糯米粉、低筋麵粉、牛奶、黑芝麻粒
添加酵母的厚燒餅口感蓬鬆、層次分明,吃的時候也比較不會掉屑屑~
食材:中筋麵粉、酵母、油、泡打粉、麵粉、起司片、糖、水
參照食不相瞞食譜,原食譜肉桂粉5g,我喜歡口味重一些的肉桂,加重份量10-15。(依肉桂口味) 這個原食譜非常平易近人,不太喜歡肉...
食材:中筋麵粉、全脂牛奶、黑糖/紅糖(可混合)、無鹽奶油、糖粉、細砂糖、肉桂粉、水、速發酵母、鹽
濃郁的起司香味及玉米的清甜絕對是孩子放學後的點心及下午茶的好選擇
食材:低筋麵粉、奶油、全蛋液、泡打粉、糖粉、全脂牛奶、玉米、帕瑪森起司、蔥花、火腿