面包

萬聖節鮮奶鬼麵包 (三種奶酥口味)

最近孩子天天吵著要捏黏土，不如就用麵糰來捏個鬼麵包，順便幫他們練練膽子吧! 用成分單純的日本鮮奶麵包作為主體，低溫烘培烤出麵團本色...

食材：高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹽、糖粉、黑色食用色素筆、鮮奶、眼睛糖珠、即溶酵母粉、雞蛋、玉米粉、抹茶粉、全脂奶粉、竹炭粉、可可粉

低醣生酮韓國麻糬麵包

原本的韓國麻糬麵包，外脆內Q軟，裡面有空氣感 這款低醣生酮版的韓國麻糬麵包 口感很特別吃過才知道😋

食材：雞蛋、洋車前子粉、杏仁粉(烘焙用)、椰子細粉、泡打粉、糖(生酮者可換成赤藻醣醇)、蘋果醋、水

帕瑪森起司麵包

小小一個～約10公分大小的帕瑪森起司麵包 小朋友一次一個剛剛好 麵包體非常蓬鬆柔軟！無敵好吃！小朋友秒殺款！

食材：高筋麵粉、細砂糖、速發酵母、水、鹽、起司片、無鹽奶油、奶油奶酪、帕瑪森起司粉

◆牛角可頌麵包◆家庭烘培版

天氣變涼又潮濕的季節，最適合做可頌拉！又香又脆的可頌，配上一杯熱熱的黑咖啡解膩，完美下午茶！ 至於不完美的體重，就......明...

食材：高筋麵粉、速發酵母、無鹽奶油、砂糖、蛋液、鹽、蜂蜜、奶粉、冰水、蛋

卡通版歐式小圓麵包

小時候看到卡通裡的媽媽作麵包就會好餓好想吃，樣式都是澎澎圓圓的好可愛。長大後才知道這是歐式的經典小圓麵包，外脆內軟，可以沾湯、加奶...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、水、酵母、糖、鹽、核桃、葡萄乾、裝飾高筋麵粉

土耳其香料肉丸 Köfte

每當想念土耳其時，我就會做土耳其香料肉丸Köfte這道菜… 這道菜非常的簡單上手，一口咬下去juicy噴汁，再加上異國的香料風味，...

食材：牛絞肉、洋蔥、黑胡椒、香菜、乾燥孜然子、麵包粉、乾燥百里香、橄欖油、鹽巴

漢堡包

吃過In n out之後，就特別想念酥脆的麵包。想吃就買材料。

食材：漢堡麵包、洋蔥、生菜、起司、漢堡肉

好好吃「酥炸干貝」色香味俱全！！

色香味俱全「酥炸干貝」深受孩子歡迎耶！！ 鮮美滋味吃得到～～～～ Popo小日子FB：https://www.facebook....

食材：生干貝、麵粉、雞蛋液及麵包粉

蔓越莓果乾橘子麵包（免烤箱）

食材天然，製作過程簡單又輕鬆方便。只要有電鍋或瓦斯爐，無需烤箱就能輕鬆做成！

食材：剝皮橘子、蛋、中筋麵粉、酵母粉、白糖、無鹽奶油

日式咖哩吉列豬排飯

超級簡單的日式料理，我超喜歡炸至金黃香脆的豬排，再配上日式咖哩。簡單又飽足的料理，如果不想炸，也可放入烤箱烤，更健康 可到我的...

食材：豬排、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日式咖哩磚、水、蛋液、麵粉、麵包粉

紅酒莓果麵包布丁

材料易取得，不善烘焙的人很適合嘗試的一道甜點 😅

食材：吐司、雞蛋、鮮奶、糖、藍莓、葡萄乾、紅酒

火腿堡｜現成IKEA麵包，做出市售火腿堡

前陣子家裡的氣炸鍋壽終正寢，就決定要再入手一台！ 這次想要一台可以看得到裡面食物， 不然長期下來內坦都會有一些剝落。 one-m...

食材：火腿片（或熱狗都可以）、生菜、番茄、洋蔥（可有可無）、IKEA熱狗麵包、蕃茄醬、黃芥末醬

氣炸香蒜半熟麵包

方便快速，好吃

食材：好市多半熟麵包、香蒜醬

巧克力草莓麵包【麥典實作工坊】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、鹽、即發乾酵母、蛋黃、動物性鮮奶油、水、可可粉、奶油

椰子咕咕霍夫生吐司

本款食譜是生吐司+椰漿+咕咕霍夫，咕咕霍夫是阿爾薩斯家常麵包，吃起來有蛋糕般質地的麵包，我使用大量的椰漿取代鮮奶油，但是也可以創造...

食材：法國麵包粉、乾酵母、椰漿、奶粉、蛋、椰子粉、楓糖、二砂糖、牛奶、椰子油、鹽

吐司夾豬排

食材：里肌豬排、低筋麵粉、麵包粉、蛋、鹽巴、胡椒

大蒜奶油麵包

夢昧以求的大蒜麵包

食材：高筋麵粉、速醱酵母、無鹽奶油、低脂鮮奶、大蒜、蛋黃、鹽、水、洋香菜、植物油、糖粉、奶油、砂糖