非油炸

寶寶食譜-非油炸【寶寶嫩雞塊】

雞塊幾乎是每個小孩都喜愛的食物，自己製作其實很簡單，還能加入蔬菜，真材實料真放心！

食材：雞里肌肉、洋蔥、雞蛋、玉米、鮮奶或水、鹽、低筋麵粉、胡椒粉

金沙杏鮑菇（非油炸）

杏鮑菇，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。 杏鮑...

食材：杏鮑菇、鹹蛋黃、鹽、蒜頭、青蔥

非油炸的邪惡鹹酥雞《烤箱版》

一般人對鹹酥雞的印象，除了好吃之外，還伴隨著很油、高熱量、不健康，或是擔心吃到回鍋油等種種疑慮，對於鹹酥雞，總是又愛又恨，也有最邪...

食材：好市多去骨雞腿肉1.5支、蕃薯粉(章源)、醬油、米酒、大蒜末、糖、五香粉、太白粉、雞蛋

迷你冬甩Donut(芝麻味、非油炸)

買了部窩夫機,可換冬甩模~今天就試下用黎做迷你冬甩啦~~~沒有窩夫機也不怕~~可以用冬甩模入爐焗一樣得~~ 此食譜可做12個迷你冬...

食材：低筋麵粉、白糖(細砂糖)、無鹽牛油(溶牛油)、泡打粉、鹽、蛋、牛奶、芝麻粉、蜜糖

◭ 非油炸的蝦吐司 ◮

蝦吐司即使不油炸都香口美味喔！(●°u°●)​ 」

食材：麵包片、雞蛋、蝦仁、鹽巴

非油炸Party food派對小吃小脆撻

餃子皮做小脆撻~做法容易又方便~用來盛載香口小吃~例如花生、炸魚乾、果仁等~連碟也可以吃呢~~ 晚上做來給老公看球賽的點心~很不錯...

食材：餃子皮、花生魚乾、果仁

塔香茄子-非油炸版

食材：茄子、蒜末、辣椒片、蠔油、九層塔葉、香油、水煮茄子用、沙拉油、鹽、白醋、冰塊

日式風味雞肉炒飯

炒飯用日式醬汁去調味，是一道微甜的炒飯，配上煎得脆脆的豆皮與豌豆莢，就是簡單又豐富的一餐。 所以別再碎念說一個人很難開伙了，你需...

食材：雞胸肉、雞蛋、醬油、雪白菇、味霖、碗豆莢、洋蔥、清酒、濕豆皮（非油炸）、青蔥、白飯

非油炸薯條（ノンフライドポテト）

https://youtu.be/-eqPfzG7K04

食材：馬鈴薯（ジャガイモ）、沙拉油或橄欖油

簡單兩步驟🙋🏻豆包香菜

超級簡單又好吃

食材：非油炸豆皮、香菜葉、胡椒鹽

蝦春巻（非油炸）海老春巻き（ノンフライ）

ノンフライだけど、パリパリでおいしいです♪

食材：蝦（エビ）、鹽、澱粉（片栗粉）、紫蘇（シソ、大葉）、春巻的皮（春巻きの皮）、魚肉山芋餅（はんぺん）、鹽・胡椒、酒、高湯（中華スープの素）、生薑磨碎（生姜のすりおろし）、蒜磨碎（にんにくのすりおろし）、芝麻油（ごま油）、低筋麺粉（薄力粉）、水

LC鍋料理～鹹甜好滋味超下飯的壽喜燒

有時候晚餐要想出3菜1湯真的是蠻困難的，整個很考驗媽媽的配菜能力，所以想偷懶的時候我就會煮一鍋壽喜燒，裡面有豐富的蔬菜還有富含蛋白...

食材：板豆腐、非油炸豆皮、香菇、金針菇、木耳、茭白筍、高麗菜、京都水菜、蔥、豬五花肉片、醬油、砂糖、水、油

波登精選食譜：令人食指大動的韓式炸雞

安東尼．波登出版的最新精選食譜《食指大動》收錄了他只與朋友和家人分享的美味與回憶。 安東尼．波登：主廚．作家．專業美食玩家/《波...

食材：辣椒油、猶太鹽、雞腿肉，大腿肉與雞腿分離、研磨的韓國辣椒粉、花生油或大豆油，油炸用、韓國辣椒醬、馬鈴薯粉或木薯粉、蒜頭、韓式醃蘿蔔、純楓糖漿、油炸用溫度計或煮糖溫度計、醬油、墊了報紙的烤盤、魚露、冷卻架，各與烤盤尺寸相近、韓國清酒、食物調理機或手持式攪拌器、Frank's辣椒醬、味精（非必要，但建議使用）

非油炸版勝利豬排三明治

日式炸豬排的日文「とんかつ」，後兩字的「かつ」(ka-tsu)音同日文『勝利』的發音。 在這炎炎夏日最適合來一份即使放涼了仍舊清爽...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、速發酵母、細砂糖、鹽、奶油、水、豬小里肌、蛋、麵包粉、油、黑胡椒、日式豬排醬

烤馬鈴薯皮(健康非油炸)版

知名美式餐廳的烤馬鈴薯皮總是讓你難以忘懷，為了省錢之計教你如何動手在家也可以享受餐廳等級不油膩版的"烤馬鈴薯皮"讓你一口接一口!

食材：馬鈴薯、培根、Mozzarella 起司、蒜味粉、鹽、牛奶、黑胡椒粒、Mozz起司、奶油

椒麻雞。非油炸健康版

有別於一般在泰式料理店油炸的椒麻雞， 利用雞皮本身的油脂採取水油煎的方式， 將雞皮煎的香脆美味， 同時也吃得健康； 搭配上鹹中帶...

食材：去骨土雞腿、黃瓜、鹽、米酒、大蒜(末)、辣椒(圈)、檸檬、香菜、醬油、水果醋、花椒粉

非油炸 烤日式甜甜圈

日本現在正夯全新口感的烤甜甜圈 完全不需要油炸,用烤箱烘烤也別有一番風味唷!! 因為它不需要油炸,所以低卡又健康!! 相信喜歡吃甜...

食材：低筋麵粉、泡打粉、二砂糖、有鹽奶油、一顆蛋+鮮奶