青蔥

韓式醬漬蘿蔔간장무장아찌

今天分享韓式蘿蔔乾的做法，酸辣脆爽，而且是淨素配方。吃五辛的可以參考涼拌蘿蔔乾做法。 🥗相關食譜：「韓式醬漬洋蔥양파장아찌」、「...

食材：白蘿蔔(淨重)、粗鹽(1%)、醬油、砂糖(20%)、糖漿、蘿蔔乾、白醋、青蔥、米酒、蒜頭、乾辣椒、紅辣椒、白芝麻、芝麻香油

快速上桌+超下飯：烤肉醬蔥花雞腿肉

每逢烤肉季過後都會剩下很多的烤肉醬，丟掉太可惜了，其實很適合平常料理的時候用喔～加把青蔥，就是一道美味的料理！

食材：雞腿排、青蔥、烤肉醬

好市多—韓式燒烤牛肉

偷吃步的炒牛肉料理，無需再調味，口味偏甜。

食材：好市多韓式燒烤牛肉、洋蔥、青蔥、雞蛋

蔥鹽雞丁

雞胸肉切丁的煮法千變萬化，今天來做一道蔥鹽雞丁

食材：雞胸肉片、鹽、青蔥末、米酒（可省略）、蒜頭、太白粉（讓肉更嫩；可省略）、水（鎖住食材水分）、白胡椒粉、香油（麻油）、熱油

蠔油牛肉

食材：牛肉、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、蠔油、薑片、水、紅蘿蔔、食用油、熱水、玉米粉

馬鈴薯紅蘿蔔燉肉

寒冷的冬天來碗溫暖的馬鈴薯紅蘿蔔燉肉吧！ 梅花豬肉片搭配鬆軟綿密的澳洲白玉馬鈴薯配上紅蘿蔔天然甜味，柴魚片與香菇醬油融合香氣四溢，...

食材：豬梅花火鍋薄切肉片、澳洲白玉馬鈴薯、香菇醬油、紅蘿蔔、味醂、洋蔥、冷水、米酒水、青蔥、胡椒粉、柴魚片

在家簡單上菜，粒粒分明涮嘴的鹹魚雞粒炒飯

炒飯大概是家人最愛的清冰箱料理了，當打開冰箱，看到前一天剩下的白飯、還沒吃完的鯖魚、小白的雞蛋後，就決定來炒一鍋涮嘴又好吃的「鹹魚...

食材：鹹魚（薄鹽鯖魚）、雞肉、白飯、雞蛋、洋蔥、蒜頭、辣椒、青蔥、高麗菜、醬油、胡椒粉、紹興酒

雲泰家族肉醬的百搭風味

當季番茄、小農自家野生小番茄、小農薑黃粉、豬絞肉、蝦醬、魚露、雲泰經典香料，酸辣鹹香，冰箱庫存幾包，隨時都可開飯！

食材：雲泰家族番茄肉醬、麵條、檸檬汁、香菜、青蔥、茄子、家族椰汁野菜咖哩

家常高麗菜炒麵

🍝相關食譜：「台式濕炒麵(純素)」、「台式素炒麵(五辛素)」、「家常素炒麵(五辛素)」、「家常什錦炒麵」、「客家炒麵」、「台式醬炒...

食材：關廟麵、洋蔥、醬油、青蔥、蠔油、雞蛋、味醂、紅蔥頭、冷水、胡蘿蔔、雞粉、高麗菜、白胡椒粉、粗辣椒粉、豬油

肉鬆饅頭

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、肉鬆鬆、水、青蔥末、酵母、白芝麻、糖、沙拉、奶粉、油

肉末玉米蛋炒飯

簡單的炒飯，用自己喜愛的配料拌炒，炒出米粒~粒粒分明，彈牙Q口，不油不膩，配菜爽脆，每口都滿足，配個湯品，就能飽足一餐。 歡迎您...

食材：豬絞肉、白飯、鹽、玉米粒、黑胡椒粒、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、青蔥、雞蛋

洋蔥胡蘿蔔燉排骨（電鍋版）

備好食材，做法簡單，用電鍋燉煮更省事，不用顧爐火，不用擔心燒乾湯汁，等待電鍋跳起就可上桌!排骨鹹甜軟嫩，湯汁味美，還可以拌飯呢! ...

食材：豬子排、洋蔥、醬油、紅蘿蔔(小)、米酒、蒜頭、素蠔油、老薑、鹽、青蔥、黑胡椒粒(可略)、水

二菜一湯：滷豬軟骨、炒豆芽菜、番茄酸辣湯

一人大約700卡的晚餐

食材：豬軟骨、貢丸、植物油、紅蘿蔔、青蔥、康寶川味酸辣湯、馬鈴薯、綠豆芽、番茄、滷肉粉、金針菇、雞蛋

馬鈴薯青蔥燉肉

在家也能是居酒屋!!! 馬鈴薯燉肉絕對是道百搭料理！配飯、下麵、來杯啤酒，都能讓用餐氛圍瞬間歡樂！ 吸滿青蔥，洋蔥及豬肉精華的清爽...

食材：豬里肌肉、澳洲小馬鈴薯、洋蔥、青蔥、鹽、黑胡椒、水

清爽小菜～下飯下酒的醬燒薑絲小卷

小卷最好吃的季節來了，Q彈的小卷只要搭配上薑絲及調味料，即可快炒上菜啦……………，夏天天氣熱，職業媽咪們下班後，可以輕鬆上菜外又增...

食材：熟小卷、薑絲、青蔥、辣椒、蒜末、屏大醬油膏、米酒、白糖

肉末燒油豆腐

今天你可得多準備些大米飯，因為這道下飯菜可是一吃就停不下來！軟嫩的油豆腐掛滿香辣醬汁，誰懂這一口的含金量！

食材：油豆腐、豬絞肉、太白粉、蒜頭、香油、米酒、老薑、醬油、青蔥、蠔油、青辣椒、老抽、紅辣椒、砂糖、熱水、雞粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉

香辣烤豆腐

辣度微微辣，重口味的豆腐料理。

食材：嫩豆腐、青蔥、老乾媽、醬油膏、醬油、花生油、水