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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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軟嫩又香滑的焦糖布丁,用電鍋也可以輕鬆完成!
食材:焦糖液材料:細砂糖、焦糖液材料:冷開水、焦糖液材料:熱開水、布丁液材料:動物性鮮奶油、布丁液材料:全蛋(中)、布丁液材料:細砂糖、布丁液材料:全脂鮮奶、布丁液材料:香草精、布丁液材料:蘭姆酒
用電鍋清蒸料理省事方便,又能保有鮮蝦的甜度,鮮美湯汁被粉絲完全吸附,一鍋料理,同時可品嚐鮮蝦的Q鮮與飽滿入味的粉絲,真是過癮 ! ...
食材:蝦子(白刺蝦)、嫩薑、醬油、青蔥、醬油膏、辣椒(可略)、米酒、粉絲、水、香油(可略)、胡椒粉
寶寶進入大魔王厭食期了嗎?? 不要擔心,,換換口味來點手指食物保證收服寶寶的嘴!! 今天我收服我們家這隻妍小妞囉~ https:/...
食材:豬絞肉、蒜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、低筋麵粉、水
第一嘗試的蒸蛋~有一點點小失敗!不過味道還是挺不賴的喲! 簡單不難也是一道菜
食材:雞蛋、蛤蜊、蝦子、鹽巴、日式醬油
超級簡單即使沒開火也能吃到好吃的韓式燉飯~ 也可以加綠花椰菜增加豐富度哦~
食材:德國香腸、牛奶、起司片或焗烤絲、飯、韓式辣椒醬、奶油
食材:榨菜、雞腿、鹽、蒜頭、薑、水
台灣民間習俗,喜歡探望術後或產婦帶鱸魚湯,特別相信鱸魚可以補血、生血、癒合傷口、復原組織,所以鱸魚又被稱為「開刀魚」。 因為魚肉富...
食材:鱸魚、豆腐、味噌、海菜、砂糖、薑絲、米酒、蔥、鹽、鰹魚粉
餐廳才能吃到的粉蒸排骨.在家也能輕鬆完成,軟嫩入味的小排,香甜鬆軟的南瓜~充滿了古早味!!!
食材:小排骨、栗子南瓜、醬油、水、五香蒸肉粉、米酒、糖、薑末、蒜末、辣豆瓣醬
颱風天,來做清冰箱料理。沒有麻油,就用苦茶油,來個苦茶油雞燉飯吧!懶人媽媽不喜歡顧火,大同電鍋是媽媽的廚房好幫手唷!
食材:白米、全雞腿、高麗菜、香菇、薑片、苦茶油、甘露醬油、鹽、水
這也是從小吃到大的滷肉😋😋
食材:蛋、豬肉、醬油、鹹魚、鹽、味素
食材:胚芽米、水、牛蕃茄、鴻禧菇、鯛魚片、蛤蜊、青江菜
超簡單就可以吃到的甜芋頭
食材:芋頭、砂糖
自製蘿蔔糕料超多的,切片煎成金黃色食用,一咬下去滿口都是蘿蔔絲呦!口感軟Q適中,再沾上大蒜醬油更美味了。
食材:蘿蔔絲、水、在來米粉、10人份內鍋、胡椒粉、年糕(粿)紙、鹽巴
四神湯原稱四臣湯,相傳源自清朝乾隆皇帝下江南時,身旁伺候的四位大臣由於過度操勞,相繼病倒。經人開出「芡實、蓮子、淮山(山藥)、茯苓...
食材:豬肚、小腸、鹽、新鮮蓮子、米酒、四神湯藥包(中藥店配)、人參鬚
糖心蛋最大的賣點就在那半生半熟的蛋黃,一口咬下濃郁膏狀的蛋黃、香味溢滿口中,軟嫩的蛋白,配上冰涼入味的滷汁,喔~真是太幸福啦!!今...
食材:石安牧場雞蛋、水、醬油、糖、八角或是滷包、紅茶包
簡單做出三色蛋, 用大同電鍋一次搞定。
食材:雞蛋、皮蛋、鹹鴨蛋、米酒水、水、胡椒粉
食材:豬五花肉、蔥段、醬油、薑片、醬油膏、鹽、蒜頭、酒、味精、八角、糖、辣豆瓣醬(可不用)、胡蘿蔔片、五香粉、洋蔥、白胡椒粉、水
馬告(山胡椒)有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣,滋味豐富又迷人,簡單料理,就可以很美味。 這道湯品,只以少許鹽,帶出排骨的...
食材:排骨、雞爪、洋葱、青葱、薑片、冷凍熟黃豆、馬告、米酒、鹽