電子鍋料理

雞肉飯_【飛利浦雙向智旋IH電子鍋體驗】

雞骨精髓直接滴入米中，米飯充滿雞肉香味。古早味台菜餐廳雞飯，在家輕鬆享用。

食材：白米、雞胸骨、雞胸肉絲、蔭油膏、油蔥酥

蝸牛蔓越莓鮮奶餐包(電子鍋版)

用電子鍋做麵包烘烤，一次完成，底部上色很漂亮，麵體一絲一絲的很柔軟，帶著淡淡的奶油香與蔓越莓的香氣，非常好吃喔。 歡迎您來逛逛喔...

食材：高筋麵粉、鮮奶(牛奶)、白糖、酵母粉(速發酵)、無鹽奶油、蔓越莓

【古早味油飯】傳統電子鍋料理

古早味油飯 / 使用家裡的電子鍋輕鬆就能煮出香Q又美味的油飯，簡單又美味，趕快來學吧 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜bl...

食材：老薑片、紅蔥頭切片、米酒、切絲乾香菇、醬油、豬肉條、白胡椒粉、蝦皮、糖、糯米、水

【原味雞蛋糕】電子鍋烤蛋糕料理

原味雞蛋糕 / 今天官老師要教大家做的就是原味雞蛋糕 / 或者可稱做為古早味雞蛋糕 唯一不同的是官老師小時候的雞蛋糕多是用專業的...

食材：沙拉油、砂糖、蛋白、低筋麵粉、蛋黃、水

黑蒜頭

黑蒜頭中的微量元素含量較高，味道酸甜，具有抗氧化提高免疫力及殺菌的功效。市售的黑蒜頭價格不斐，超簡易的作法，大家可以動手試做喔！

食材：電子鍋、竹架、蒜頭

電子鍋蛋糕(基本原味)

上次用電子鍋做了蜂蜜蛋糕， 覺得用這種方式真的太方便了， 簡單免顧爐，做出來的成品圓滾滾的好可愛， 我很喜歡這種做法， 所以後來又...

食材：冰的雞蛋、低筋麵粉、砂糖、鮮奶、植物油

電子鍋做濕潤的伯爵茶蛋糕(消耗蛋黃版)

前幾天在研究減糖版的馬卡龍，做了好幾回合，剩了好多蛋黃。所以今日就來做消耗蛋黃的點心吧!雖說是消耗蛋黃的點心，但因為這款蛋糕偏磅蛋...

食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、泡打粉、鮮奶、伯爵茶葉、蔓越莓乾

電子鍋快速蒸蛋糕

簡單快速又很好吃耶

食材：蛋白、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉、植物油（橄欖油）

兔子造型檸檬糖霜蛋糕(電子鍋蛋糕)

網誌版完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44633242 不知何時開始， 自己...

食材：低筋麵粉、蛋、優酪乳、細砂糖、無鋁泡打粉、檸檬、糖粉、可可粉/冷開水、白巧克力/草莓巧克力/草莓果醬

『蜜汁燒雞』電子鍋版

老三利用加熱後的葉片產生竹葉香將味道鎖住在雞肉內，並吸收雞肉所釋放出的雞汁與雞油、糖融合醬汁！ 老三用電子鍋做料理部落格http:...

食材：電子鍋、雞、蔥、蒜頭、醬油、蠔油、米酒、蕃茄醬、糖、胡椒粉、咖哩粉、水、麻竹葉片、麥芽糖

櫻花蝦臘味油飯-電子鍋

1.圓糯米與水1:1(水分含香菇水) 2.長糯米與水1:0.7（水分含香菇水) 3.糯米不用先泡水

食材：圓糯米、水、醬油膏、醬油、香菇絲、油蔥、櫻花蝦、高粱酒、豬肉絲、白胡椒、薑末、蒜末

香菇梅花肉油飯（電子鍋）

食材：糯米、香菇、梅花肉絲、蝦米、蒜末、紅蔥頭末、薑絲、紅糖、醬油、白胡椒粉、香菜

紅燒偽牛肉湯-電子鍋版

~沒錯~就是它!!!!就是它又讓老三蠢蠢欲動的又想做一道偽牛肉湯料理！ 老三稱它為紅燒豬肉湯！ 其實它就是喝起來就是很像是牛肉湯頭...

食材：豬小排、電子鍋容量、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥段、薑片、蒜、白胡椒粉、八角、肉桂片、五香粉、蕃茄醬、糖、鹽、蠔油、醬油、香菜、蔥花、水、高梁酒

紅酒燉牛肉_飛利浦雙向智旋IH電子鍋體驗

食材：牛肋條、紅蘿蔔、紅酒、馬鈴薯、醬油、洋蔥、黑糖、月桂葉、老薑

香煎雞腿排_飛利浦雙向智旋IH電子鍋體驗

利用【熱飯】功能輕鬆做出外皮酥脆肉汁飽滿之雞腿排。以下介紹三種口味

食材：去骨雞腿排、日清最高金賞炸雞粉(醬油風味)、蒙特婁口味牛排調味粉、地瓜粉

蜂蜜檸檬輕乳酪蛋糕（電子鍋）

綿密濕潤，帶著淡淡的乳酪和檸檬香味入口即化。用電子鍋做出的蛋糕，口感可是一點也不輸給烤箱做的哦～

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、鮮奶、鹽或檸檬或白醋、檸檬汁、三溫糖(或砂糖)、蜂蜜、蛋黃、低筋麵粉

電子鍋油飯

用電子鍋煮油飯方便又省時

食材：長糯米、香菇、蝦米、絞肉、油葱酥、黑麻油、冷水、香菇水、米酒、蠔油、醬油、白胡椒粉、糖、五香粉