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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炒菇加上水蛋液再拌炒,少油卻多香氣。簡單易做的炒水蛋,適合每個想吃清爽便當菜的便當族喔!
食材:雞蛋、鴻喜菇、雪白菇、紅蘿蔔切片、青花椰菜、油、鹽、柴魚粉、黑胡椒粉、水
將喜愛的新鮮蔬菜用生豆皮包裹,表面煎香後再倒入醬汁調味,營養簡單的豆皮捲,口感豐富,當作素食宴客料理相當合適
食材:生豆皮(豆包)、秋葵、李錦記香菇素蠔油、鴻喜菇、糖、雪白菇、水、紅蘿蔔、太白粉
米酒與桑黃菇類的香氣完美調和,紅棗與枸杞點綴湯頭的甘甜,鮮菇伴著雞肉的軟嫩堆疊出口感層次,蒸氣慢慢舒緩身心,喝下一口桑黃雞湯暖,疲...
食材:桑黃原味茶包、雞肉、電鍋、雪白菇/鴻喜菇(依個人喜好酌量、水、料理米酒、鹽
今天用冰箱裡的牛肋條煮了一道深受家人的喜愛的『泰式紅咖哩牛肉』。在出門爬山前,先把食材洗好切好,並將牛肋條放進陶瓷鍋以中小火燉煮,...
食材:牛肋條、洋蔥(成大約1.5cm寬)、甜豆(燙7分熟)、中型馬鈴薯(去皮後切塊)、玉米筍(燙7分熟)、泰式紅咖哩(品牌:有心南椰咖哩、胡蘿蔔(切塊)、彩椒(燙20秒,約7分熟)、印尼Kara(佳樂)椰漿、有機鴻喜菇(剝成小朵)、全脂牛奶、有幾雪白菇(剝成小朵)、魚露、大蒜(拍扁或切片或蒜末皆可)、乾香茅、麻瘋柑葉、乾的南薑片、糖
夏天總是沒甚麼胃口 於是就想用冰箱的梅子用來做點甚麼 這是用飛利浦氣炸鍋做的 這道菜老公每次都可以多吃兩碗飯呢(誤)
食材:培根、鴻喜菇/雪白菇、醃梅、水、糖、醬油、米酒
來點熱呼呼的炊飯暖暖身體吧,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿肉切塊、白米、洋蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、鴻喜菇或雪白菇、鹽巴、味噌、味醂、清水
萬物皆漲,麻油雞店的麻油雞塊一碗要160,麻油雞腿已經要200大洋才吃得到了。不過對於超愛麻油雞的我家人來說,吃完一碗麻油雞真的還...
食材:土雞半隻切塊、薑片、紅蘿蔔切塊、馬鈴薯切大塊、鴻喜菇、雪白菇、酪梨油、黑麻油、烹大師鰹魚粉、鹽、水、米酒
對我而言,吃麵食是快速省時的簡單料理,這次利用干貝XO醬的鮮味和辛香料的香辣,加入營養的菇類和肉絲一起拌炒,就是一道開胃好吃的麵食...
食材:雪白菇、鴻喜菇、豬肉絲、干貝XO醬、蒜頭、醬油、米酒、胡椒粉、鹽、麵條
這道菜非常適合沒辦法花太多時間料理的人,只需要把先魚煎香,接著「使用電鍋煮飯的同時加入菇及鮭魚!」不僅同時料理省時間,飯裡也融入了...
食材:鮭魚、鴻喜菇、白米、雪白菇、水、蔥花、奶油、日式和風醬油、米酒、黑胡椒or胡椒粉、鹽
乳白色的湯頭呈現, 就知道菇菇與蚵仔在湯頭顯現有多鮮美了
食材:家樂福鴻喜菇&雪白菇、五花肉片、鹽、家樂福蚵仔、味精、山外梅山麵店麵線、白胡椒粉
合菜就是什錦菜, 將喜愛的食材切絲、段炒熟; 然後將薄帽般的蛋皮戴在「合菜」上面, 就完成「合菜戴帽」。 合菜戴帽是一道家...
食材:鴻喜菇、雪白菇、雞蛋、櫛瓜、美乃滋、鹽、西洋芹、S&B金牌中辣咖哩塊、胡蘿蔔、水、蔥、黑木耳、豆乾、薑絲、冬粉
一直以來都以為雞軟骨只能做鹹酥雞, 上網查了一下雞軟骨含有大量的鈣和磷,同時能夠補充人體缺乏的膠原蛋白, 但油炸太不健康, 所以就...
食材:雞軟骨、雪白菇一包、鴻喜菇一包、新鮮猴頭菇一包、薑片、沙拉油、鹽、黑麻油
採用廣州炒麵的概念,分成麵體和澆頭(芡汁、芡料),但麵體則改以麻油煎,吃起來帶有麻油香外,也香脆;澆頭直接用統一肉燥麵內附的肉燥風...
食材:統一麵肉燥風味、高麗菜、豬肉、胡蘿蔔、鴻喜菇、雪白菇、醬油、麻油、太白粉、水
新鮮的菇類配上香氣十足的奶油與蒜末,再加上蠔油調味,濃郁的蒜香奶油香氣與滑順 Q 彈的菇類完美結合,相當下飯,所有的菇類都可以替換...
食材:鴻喜菇、雪白菇、李錦記舊庄特級蠔油、新鮮香菇、胡椒粉、杏鮑菇、金針菇、蒜頭、奶油、米酒、蔥花
萬能的菇菇醬 冰箱有什麼菇就加什麼菇! 可配粥、配飯、拌麵、做成菇菇烘蛋捲或是搭配其他料理一起食用~
食材:薄鹽醬油、米酒、鴻喜菇、烏醋、雪白菇、香菇素蠔油、金滑菇、烹大師干貝粉、金針菇、糖
本來是想做成烘蛋,但翻失敗~但味道還是很不賴喔!
食材:雞蛋、洋蔥、雪白菇、鴻喜菇、蔥、白胡椒粉、酒、醬油、鹽巴
簡易版的白醬燉飯4歲幼兒也能吃上一大碗! 不管冰箱有什麼食材都適合 一鍋到底~宅在家也能快速上菜,是我最常煮的清冰箱料理! 歡迎追...
食材:白飯、小型紅蘿蔔、奶粉、小顆洋蔥、起司絲/起司片、鴻喜菇、鹽巴、雪白菇、蛤蠣、橄欖油(食用油)
日劇Going my home中,良多的父親兒時居住的小鎮裡有個傳說,說森林裡住著庫納,他們是身長大約只有15公分的小矮人,沒有固...
食材:綜合菇類(香菇鴻喜菇雪白菇)、去骨雞腿肉、高筋麵粉、白蘿蔔、低筋麵粉、紅蘿蔔、水、牛蒡、冰塊、昆布柴魚高湯、醬油、鹽、蔥花