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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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原本只是想滷豬腱和雞胗,後來試著加入雞心和海帶結,小人也好愛吃,一直說好香~
食材:豬腱、雞胗、雞心、海帶結、杏鮑菇、醬油、滷包、薑片、水
食材:去骨的仿土雞腿一隻、青蔥、鹽、辣椒、白胡椒、薑片、醬油、熱水、太白粉 + 水 (1:1)
食材:小黃瓜、雞蛋、蠔油、雞粉
花雕的醇厚與雞肉的鮮甜相結合,產生了奇妙的香味,一道讓人驚豔的宴客菜,原來不難做
食材:雞腿肉、蘆筍、醬油膏(醃漬用)、香菇、醬油、蒜頭、砂糖、花雕酒
白飯🍚殺手又來啦~一道料理就能搞定一餐,既簡單又下飯!媽媽們忙碌沒時間準備太多菜色的時候,只要端上這道菜就打遍天下無敵手❤各位好朋...
食材:去骨雞腿肉、屏大醬油、薑片、胡椒粉、德國鹽、辣椒、開水、蔥花、米酒、屏大素蠔油、糖
麻油的香氣與松板豬肉的組合,飽含蛋白質、維生素和礦物質。麻油增添獨特風味,帶麻油也帶香,美味又健康。
食材:全聯松阪豬、雞佛、薑片、麻油、米酒、鹽巴、白芝麻
很下飯的菜,小朋友喜歡用這湯汁拌飯
食材:雞胸肉、鴻禧菇、美白菇、祖傳密醬、葱珠
秋冬最受歡迎的台式料理前三名,三杯雞一定穩坐在榜內。 三杯雞的做法很簡單,三杯是麻油、 醬油、 米酒各一杯的概念。 醬料的疊加讓食...
食材:台灣國產土雞小腿肉、蒜頭、麻油、辣椒、米酒、薑片、醬油、九層塔、糖、醬油膏
今天想跟大家分享一道粵菜料理─香菇蒸滑雞!.香菇與雞一直是好搭檔! 雞的鮮味與香菇的香氣,是下飯的好料理!這次介紹超簡單的步驟可以...
食材:去骨雞腿、乾香菇、蒜頭、蔥段、屏大素蠔油、香油、屏大醬油、胡椒、德國鹽、糖、太白粉
超簡單的一道湯! 湯頭清澈甘甜、雞肉軟而不爛。
食材:蔭瓜罐頭、刈菜、雞肉、塩、水(內鍋)、水(外鍋)、米酒
簡單好上手,一鍋式料理,豐富香菇味道,和雞肉,營養滿分。
食材:白米、水、雞腿肉、紅蘿蔔、香菇、鴻禧菇、醬油、鹽巴
原版葡國雞配料是馬鈴薯與紅蘿蔔.但我不愛吃馬鈴薯,紅蘿蔔較貴. 用適合燉煮的泰國小圓茄代替. 茄子水嫩也不爛,亦吸滿所有精華比肉好...
食材:去油帶骨雞腿塊、取蒂泰國圓茄子、洋蔥絲、蒜末、昆布柴魚高湯、水、味霖、辣椒、椰漿粉、薑黃粉、鹽、胡椒粉、澱粉水
天冷冷的,女生來點麻油料理暖暖身體! 坐月子時也常常這樣吃~
食材:雞佛、薑、麵線、酒、蛋
福喜廚房2/7菜單:蒜頭雞湯,蒜頭煎過後會讓湯有不同的層次
食材:土雞切塊(解凍肉)、蒜頭、鹽巴、蔥花(可放可不放)、白胡椒粉、水、威士忌(可換成其他酒)
平衡甜,酸,鹹和辣味是這個冬陰湯的重點 魚露,蕃茄,香茅,檸檬,薑和糖是必須材料。其他的肉和蔬菜類都可以隨意轉變
食材:雞脾、蝦、洋蔥、魚乾、蔬菜丁、蕃茄丁、魚露、檸檬汁、檸檬葉、糖、香茅拍開
苦茶油內含的營養成分也很豐富,如茶多酚、葉綠素、甘素、維生素A、E、不飽和脂肪酸等,能減少血管栓塞的機率、延緩衰老、調節血脂、血糖...
食材:老薑切片、雞腿、苦茶油、鹽巴
鹹蛋黃炒出的金沙讓整道料理香氣濃郁且鹹香下飯,在家也可以輕鬆做出來,各位快來嘗試看看😆
食材:雞蛋豆腐切塊、雞胸肉切塊、蔥切末、鹹蛋黃切碎、蒜頭切末、白胡椒粉、鹹蛋白切碎、杏鮑菇切塊、鹽巴、糖、辣椒切末、麵粉
秋冬換季之際,護肝增強免疫力的「蒜頭」,搭配當令盛產的菇類,再來上一塊雞腿肉,這一碗溫補暖心的《菇菇蒜頭雞湯》最對味!
食材:仿土雞腿、杏鮑菇(可替換喜歡的菇類)、米酒、蒜頭、白胡椒粉、枸杞、鹽巴、紅棗