雞蛋豆腐食譜

家常蟹黃豆腐小籠包

在家就可以做的簡易版蟹黃豆腐，搭配小籠包就很滿足，富含充足的蛋白質，大人小孩都喜歡！

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞蛋豆腐、紅蘿蔔、蟹肉棒、蔥段、鹹蛋、水

《黑白大廚》復刻鄭智善主廚的黃金豆腐

在《黑白大廚》無限料理地獄時，鄭智善主廚端出的黃金豆腐，酥香豆腐配上鹹香滑順的蛋黃們，如此美味呀🤤 #黑白大廚 #黑白大廚料理階級大賽

食材：板豆腐、大番茄、蔥末、鹹鴨蛋黃、雞蛋黃

豆腐ハンバーグ:豆腐漢堡排

日本の家庭料理の一つです。豆腐を使ったハンバーグです。とてもヘルシーでダイエット中の方や、あっさりしたものを食べたい方におすすめで...

食材：豆腐、雞胸、雞蛋、菇類（這次，杏鮑菇）、蔬菜（這次，花椰菜）、洋蔥、馬鈴薯澱粉

炸雞蛋豆腐-飛利浦氣炸鍋

食材：雞蛋豆腐、蒜末、醬油、醋

［醬漬卵黃豆腐］李錦記頭道零添加原釀醬油

使用嚴選李錦記 頭道零添加原釀醬油，做成日式風味的醬漬卵黃豆腐，直接添加保有醬油本身的營養價值，並透過其醬香醇厚、鮮中回甘的特點，...

食材：新鮮雞蛋、嫩豆腐、李錦記 頭道零添加原釀醬油、海苔絲、細砂糖、蜂蜜、料理米酒

孩子們愛吃❤️香煎雞蛋豆腐

豆腐百吃不膩，也是每個家庭最常入菜的日常料理之一。 我們家孩子喜歡雞蛋豆腐，也可以使用板豆腐（比較好煎），輕鬆補充蛋白質的美味家常...

食材：雞蛋豆腐、雞蛋、蔥花

大白菜煨豆腐湯

大白菜煨豆腐湯 高蛋白高營養減脂湯🍲 超！級！好！喝！ 真心不騙💝 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：大白菜、板豆腐、雞蛋、豆皮、薑、蔥花、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉、白胡椒粉

日式煎豆腐

這道日式煎豆腐的食材包括豆腐、雞蛋、油和醬汁。豆腐有高蛋白、低卡路里、低脂肪等優點，並且能吸收其他食材的香味，增添口感。

食材：雞蛋豆腐、醬油、味霖、菜魚片

炸蝦豆腐蕃茄炒飯

將剩下的飯搭配喜愛的蝦子豆腐蕃茄一同製作出一道料理。 這道炒飯含有豐富的蛋白質和纖維素，同時口感豐富，擁有炸蝦子和炸豆腐及炸蕃茄與...

食材：冷凍蝦子、板豆腐或雞蛋豆腐、牛蕃茄、剩飯或隔夜飯、酥炸粉、水、蕃茄醬

蝦仁豆腐烘蛋

鮮嫩豆腐口感伴隨彈牙的蝦仁，不僅獨特美味，豐富的蛋白質和營養素使其健康又營養，小孩也愛吃的料理。

食材：雞蛋豆腐、雞蛋、蝦仁、黑胡椒、醬油

老皮嫩肉

食材：雞蛋豆腐、蒜末、辣椒、蔥、醬油、味霖、水、砂糖

蔥燒雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、蒜,薑末、蠔油、青蔥(蔥白及蔥綠分開)、辣椒

寶寶手指食物之寶寶雞塊

適合10m的寶寶已經有BLW經驗以及試敏過雞蛋再嘗試，大人小孩都可以吃

食材：玉米粉、毛豆、板豆腐、杏鮑菇、雞蛋、雞胸肉

蒙古烤肉風雞蛋豆腐

如果不想吃太多肉又想多補充蛋白質，可以參考這道方便快速的家常菜。 清冰箱也很方便。 *** 歡迎追蹤IG: https://b...

食材：牛肉片、嫩豆腐、醬油、雞蛋、蠔油/ 醬油膏、洋蔥、白胡椒粉、食用油、辣椒 ( 愛吃辣可自行加 )

酸辣湯

食材：肉絲、紅蘿蔔絲、醬油、筍絲、胡椒、豆腐、烏醋、鴨血、水、木耳、柴魚粉、雞蛋、白醋、太白粉、香油

雞蛋豆腐豬肉卷

肥美的五花豬肉片包上嫩嫩的黃金豆腐，邊煮邊散發可口的香味，來碗熱呼呼的白飯配著吃，真是滿足～～～

食材：五花火鍋豬肉薄片、雞蛋豆腐、S&B生蒜泥醬、日式柴魚香菇露、米酒、蔥花、芥花油、芝麻粒、水

番茄炒蛋豆腐

食材：蕃茄、雞蛋、番茄醬、豆腐、蠔油、糖、雞粉