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大白菜煨豆腐湯

Name: 大白菜煨豆腐湯 by 懶人蘿阿姨
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 大白菜 1/2顆; 板豆腐 1塊; 雞蛋 1顆; 豆皮 1盒; 薑 1小塊; 蔥花 1把; 安食小品醬鹽 2小匙; 安食小品柴魚粉 1小匙; 白胡椒粉 1匙

描述

大白菜煨豆腐湯
高蛋白高營養減脂湯🍲
超！級！好！喝！
真心不騙💝

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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21 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

大白菜

1/2顆
板豆腐

1塊
雞蛋

1顆
豆皮

1盒
薑

1小塊
蔥花

1把
安食小品醬鹽

2小匙
安食小品柴魚粉

1小匙
白胡椒粉

1匙

步驟

▪️大白菜切好洗乾淨備用 ▪️板豆腐用紙巾壓出水後，切片，沾滿蛋液
▪️熱油鍋，煸薑片，煎豆腐至上色後，加入滾水，蓋上鍋蓋大滾5分鐘，至湯變成乳白色
▪️加入豆皮、大白菜、白胡椒粉、醬鹽、柴魚粉調味
▪️蓋上鍋蓋煮滾，完成✅

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2025/03/13 發表

懶人蘿阿姨 484 食譜 1,791 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享，突如其來創意發想，善用冰箱剩料，追求營養健康之餘也要漂亮和好吃，懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享！食譜邀稿，產品推薦文，歡迎聯繫：[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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