雞蛋牛奶麵粉

酥皮泡芙

第一次製作，沒長很高，雖不完美，但美味，下次再接再厲！

食材：無鹽奶油、砂糖、巧士達粉、低筋麵粉、牛奶、可可粉、巧克力醬、中筋麵粉、鮮奶油、鹽、雞蛋（帶殼約60g)

簡單 古早味甜甜圈

圈圈圓圓圈圈 甜甜甜甜甜甜

食材：中筋麵粉、糖、酵母粉、牛奶、雞蛋、奶油、鹽

猴塞雷麵茶珍珠銅鑼燒

珍珠奶茶是台灣代表性的手搖飲料，甚至還發揚光大，流行至國外。又稱「粉圓」的珍珠，和炒得又香又甜的「麵茶」，在早期的台灣，都是很傳統...

食材：雞蛋、細砂糖、法國動物性鮮奶油、玄米油（食用油）、黑巧克力、蜂蜜、麵茶、白巧克力、牛奶、即食黑糖珍珠2包、低筋麵粉、泡打粉

❤️甜甜的Oreo鬆餅❤️

有時早餐想吃甜甜的鬆餅❤️ 小朋友都會超愛❤️ 搭配成早午餐也很合適❤️ Oreo可以嘗試不同口味的原味、巧克力都很好吃喔❤️ ...

食材：草莓Oreo 🍪、低筋麵粉🧂、泡打粉🧂、奶油🧈、蜂蜜🐝、牛奶🥛、雞蛋🥚

氣炸鍋古早味蛋糕

口感綿密細緻，雞蛋味濃的古早味蛋糕，簡單易學，快來試一試吧！ 對了，做完記得拍一張照片放在「跟著做」裡面喔😊

食材：雞蛋、低筋麵粉、牛奶、糖（份量可自行調整）、食用油

簡單鬆軟烤麵包（湯種）

話說之前跟著板上大神食譜做麵包，烤出來冷掉都會變乾乾硬硬的，就在網路上看到湯種這種麵團作法，麵包會比較鬆軟溼潤，冷掉也不會變乾硬，...

食材：高筋麵粉、奶油、酵母粉、水或牛奶、蛋黃、雞蛋、牛奶、鹽巴、糖

【從零開始】粟米肉粒飯

食材：豬肉、砂糖、黃油、醬油、玉米粒（冷凍或新鮮）、鹽、麵粉、油、高湯/水、粟粉、牛奶、水、雞蛋

簡單美味，第一次做就上手的法式海鮮鹹派

法式鹹派，幾乎是大人小孩都喜歡的點心，鹹香的餅皮，搭配自己喜歡的配料，幾乎是零失敗點心，怎麼配都好吃～ 這次幫家人搭配的是海鮮口...

食材：中筋麵粉(先過篩)、無鹽奶油、雞蛋(1顆＋塗抹派皮剩餘蛋液)、雞蛋(1顆)、牛奶、鹽、鮮奶油、胡椒粒、花枝、蝦仁、青椒、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔、起司絲(依個人喜好增加)

草莓布魯塞爾鬆餅

宛如寶石般紅豔的草莓，又香又甜，真是色香味俱全的一大誘惑！ 從小我就很愛吃草莓，覺得長相如此美麗的水果，應該是專給公主享用的，再...

食材：中筋麵粉、細砂糖、乾燥酵母、鹽、牛奶、馬斯卡彭起司、雞蛋、蜂蜜、草莓、鮮奶油、草莓果醬、無鹽奶油、含糖煉乳（可略）、新鮮薄荷葉

【影片】牛油小蛋糕

【食譜影片】https://youtu.be/GXR5GwrveSA 童年回憶的食物，牛油蛋糕仔是其中之一吧。細小的外型，口感鬆軟...

食材：無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、鹽1/2、鮮奶、溫尼拿油

馬來糕

食材：低筋麵粉、牛奶、砂糖、食用油、泡打粉、雞蛋

【甜甜圈造型鬆餅】

無添加泡打粉、玉米澱粉。 極少糖，超級簡單配方作法。 *適合小孩食用～ P.S. 1.甜味可依個人喜好增加喔 2.機器為小V鬆餅...

食材：低筋麵粉、牛奶、芝麻粒（黑或白皆可）、雞蛋、黑糖

好清爽「檸檬瑪德蓮」迷你貝殼好可愛♡

用鬆餅機來製作「檸檬瑪德蓮」簡單快速又好吃、 酸酸甜甜滋味帶點檸檬香氣好清爽～ MissQ My Little Kitchen~...

食材：無鹽奶油、砂糖、鹽、雞蛋液、泡打粉、低筋麵粉、檸檬汁、檸檬皮屑、牛奶

起司麻糬Q麵包

地瓜粉食譜之一 其實就是韓國麵包啦～ 加起司鹹香很好吃，想加芝麻也是可以唷

食材：地瓜粉、高筋麵粉、牛奶、奶油、糖、鹽、雞蛋、起司

比利時鬆餅（軟Q版）

Q版比利時鬆餅 口感柔軟Q彈經過低溫發酵風味口感加分

食材：高筋麵粉、地瓜粉、珍珠糖、低筋麵粉、砂糖、酵母、鮮奶加一個雞蛋、鹽、奶油

鬍子叔 快速上菜 萬用鍋大圓圓燒

覺得夜市的圓圓燒太小吃不過癮嗎？我們來個大圓圓燒，要加什麼料全都自己決定，口感軟中帶脆，好玩又好吃😋

食材：低筋麵粉、牛奶、高麗菜、雞蛋、蟹味條、培根、玉米粒、鹽、美乃滋、醬油膏

煉奶手撕包佐速成煉奶可可醬

自製手撕包，利用無鹽奶油加上煉奶的微甜乳香做成甜奶油抹醬，大大減少了市售手撕包的油膩感，讓人一口接一口～ 隔餐再烤過的切片手撕包，...

食材：高筋麵粉、糖、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、1顆雞蛋+鮮奶、無鹽奶油、鹽、無糖可可粉、速發酵母