雞菇菇

香菇雞湯(簡易電鍋版)

想喝碗熱熱的香菇雞湯 不需顧爐火熬煮 只要將食材放入電鍋 香菇的香氣搭配上不油膩的湯頭 輕鬆的烹調 四季皆宜美味的香菇雞湯 ...

食材：雞腿、香菇、薑片、鹽巴、米酒

海鮮燉飯

好吃的燉飯有兩個食材要件：義大利米和高湯。今天買到了義大利米，當然要來試做一下平時要到餐廳才能享用的燉飯了。 當第一口燉飯入口時，...

食材：義大利米、蝦、洋蔥(熬湯用)、雞高湯、大蒜、紅蔥頭、初榨橄欖油(熬湯用)、洋蔥、鴻喜菇、綜合海鮮、初榨橄欖油、奶油、起司絲、鹽、黑胡椒粒、洋香菜葉

菇菇雞蕃茄燉飯【歡慶大同電鍋55週年】

用生米燉飯需要小心顧火,改用電鍋只要一杯水,不用擔心燒焦的問題,輕鬆完成這道鮮美微酸,入口即化的美味料理! 饕食廚房~開心料理:h...

食材：米、水、洋蔥、雞腿肉、杏鮑菇、鹽、起司、香菇、柴魚粉、醬油、黑胡椒、蕃茄、米酒、奶油、地瓜粉

蓮藕香菇雞湯@美麗人妻Selina Wu

雞肉分很多種，也因為品種的不同，吃起來的口感也不一樣，土雞的肉質算是好吃的了，但是自從老爺吃過九斤雞之後，挑嘴的他便愛上了，我也是...

食材：九斤雞雞腿、雞腳、蓮藕、乾香菇、金華火腿、鹽

蠔油杏鮑菇燒雞

簡單幾個步驟，就可以完成一道菜～讓家人吃的津津有味唷！

食材：切塊雞腿肉、有機杏鮑菇、洋蔥、蔥末、香菇素蠔油、金門高梁醋、水、醬油、米酒、蒜末、胡椒粉

花菇干貝雞湯

菜鳥主廚也可輕鬆下廚

食材：花菇、北海道碎干貝、鹽巴、🐔腿

沙茶魷魚肉羹湯

豐富的食材,不論是加麵,加米粉或直接食用,都是一道讓人非常有飽足感的一道菜肴！🤗

食材：生魷魚、肉羹、雞高湯、竹筍、薄鹽醬油、生香菇、鹽巴、黑木耳、烏醋、胡蘿蔔、太白粉（可省略）、金針菇、沙茶醬、九層塔、柴魚、蒜頭

金針蛤蜊香菇雞湯

金針花季訪金針山的同時，一定要帶包山上的無硫金針下山，金針除了美味外，在中醫裡也有許多功效，金針有助於安定情緒、除煩解燥，並能改善...

食材：乾燥金針、香菇、老薑切片、雞腿肉、蛤蜊、鹽、胡椒粉

松露燉飯

鄰居遊義歸來，送了一瓶油漬黑松露，連燉飯米都一起送來，就來煮個好吃的松露燉飯。 野犬的春夢： http://pwilddog.pi...

食材：義大利米scotti、雞高湯、白酒、雞胸肉半付、蒜苗、乾牛肝菌菇、生香菇、鹽、胡椒、大蒜、奶油、帕米森起士粉、義大利香菜、油漬黑松露

港式蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、玉米粉、在來米粉(粘米粉)、白蘿蔔水、冬(香)菇、臘腸、臘肉、蝦米、香菜、雞湯塊、胡椒粉、鹽

極鮮！媲美餐廳的「鮮菇雞湯」（無鹽無油）

僅僅簡單三步驟就能做出大師級高湯 比餐廳更健康，清甜鮮美！ 作法超級簡單卻無比美味，而且完全不用加鹽調味！

食材：去骨雞腿、薑、鮮香菇、清水（米杯大小）、鮮味炒手

天丼

食材：冷凍蛋、雞柳、啤酒、鮭魚、低筋麵粉、鰹魚露、杏鮑菇、醬油、南瓜、糖、白蝦、鹽、白飯、蘋果、味霖

茭白筍菇菇炊飯

用洋蔥增加炊飯的甜味，搭配時令茭白筍和各種配料，稍微炒香之後交給電子鍋，小憩一下，一餐飯就完成囉。

食材：茭白筍、秀珍菇、鹽巴、豬肉絲、白胡椒、台梗九號米、洋蔥、醬油、史雲生雞高湯、紅蘿蔔、乾香菇

香菇竹筍雞湯

老少咸宜、作法簡單的竹筍雞湯時，加入幾朵香菇一起以小火慢慢燉煮，香菇特有的香氣，以及雞肉、竹筍的清甜融合在一起，非常的清爽可口。

食材：竹筍、雞肉、乾香菇、鹽、白胡椒粉、米酒

雞肉野蕈燉飯

雞肉野蕈燉飯

食材：去骨雞腿、初榨橄欖油、蒜頭碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎、杏鮑菇、秀珍菇、台灣米、硬質起司、無鹽奶油、海鹽、黑胡椒、香菜、雞骨架

洋蔥雞湯

天氣開始變冷了，為家人補充一些體力跟免疫力，洋蔥雞湯是很好的選擇，讓今年都是健康的一年

食材：洋蔥、蒜末/蒜泥、薑末/薑泥、雞、水、鹽/柴魚粉、好菇道鴻喜菇

不求人鮮甜回甘蔭瓜香菇雞湯

從小我就很好奇,為什麼我的媽媽總是能夠利用我癱在沙發上看電視的時間就變出好幾道料理,而且不但快速又美味! 原來大同電鍋在家裡扮演...

食材：雞腿、香菇、薑片、米酒、醬瓜、鹽