雞腿雞胸

【一鍋兩享】糙米白飯+蕈菇豆豉雞

太開心🥳了！ 首次可以讓愛料理團隊挑選中，參與廚房用具的體驗活動！🎉 剛好假日約小姑來搭伙，用家裡原「象牌」的電子鍋跟本次活動的「...

食材：日本白米、糙米、雞胸肉或去骨雞腿肉、水、鴻喜菇、雪白菇、黑豆豉(含湯汁)

日式炊飯|炊き込みご飯 #清冰箱#電鍋

我最喜歡簡單處理後全丟進鍋裡就完成的食譜！雖然烹調過程時不時還是要顧鍋，但其餘時間可以拿來工作、打掃，又不用花大時間善後(根本只用...

食材：白米、紅椒、柴魚片、黃椒、海帶、雞胸肉、杏鮑菇、水、醬油、葉菜、味琳、麻油、米酒、辣椒、蒜頭

椒鹽雞丁（低醣可）

剛開始接觸低醣飲食，常常陷入肚子餓又不知道吃什麼的焦慮，這道捨棄醬油、太白粉等碳水化合物，利用蔥蒜胡椒添加香氣，簡單又開胃，保證讓...

食材：雞腿肉（或雞胸肉）、蔥、鹽、蒜、黑胡椒、五香粉、白胡椒、辣椒（可省略）

白醬香煎雞腿肉炒麵

中西合併的一道料理，白醬風味合併油蔥雞加刀削麵，形成一道中式炒麵

食材：白醬、7-eleven雞腿肉、鹽、大蒜絲、味精、刀削麵、胡椒粉

寶寶食譜｜醬燒茄子雞丁

食材：無骨雞腿肉、茄子、香菇、胡蘿蔔、四季豆、香蒜粉、薄鹽油膏、番茄醬、玉米粉、水

一起炸

炸物人人都愛，自己動手做，簡單又可以吃到滿足

食材：雞腿肉、雞翅、地瓜、酥炸粉、油

彩椒涼拌雞胸肉

適合炎夏的清爽涼菜

食材：雞胸肉、彩椒、魚露/醬油/檸檬、醬油膏、黑胡椒/沙糖、蒜泥、香菜

老媽牌～超水嫩雞胸肉

嫩到骨子裡的水嫩雞胸肉，肉汁香甜好吃，感謝我老媽的秘方，更多細節：https://tingslife.com/2021-8-10-...

食材：雞胸肉、鹽、粗顆粒黑糊椒粉、香油

十分鐘上菜-雪菜炒雞肉片

雪裡紅是一種需要油脂才能香脆可口的食材，搭配雞胸肉需要更多膳食纖維才能讓肉質吃來不乾柴，透過不一樣的食材來混搭，在食材各取所需的條...

食材：雞胸肉、雪裡紅、蒜頭、紅辣椒、麻油、鹽巴、砂糖、樹薯粉、薑

蜂蜜檸檬雞肉(簡易版)

雞肉稍醃漬一下，煎至熟成金黃上色，再以蜂蜜檸檬醬汁快速燒煮收汁，口感酸酸甜甜，帶著蜜香，還有香嫩的雞肉，可以一塊接著一塊，非常的順...

食材：雞胸肉(或雞里肌)、檸檬、米酒、青蔥(可略)、鹽、檸檬汁、奧勒岡榛果油(經典)、黑胡椒粒、蜂蜜、太白粉、醬油

【薩索雞】照燒雞肉片

依照部位的不同, 進行烹調處理, 雞皮吃起來不膩口, 雞胸軟嫩鮮美, 淋上鹹甜照燒醬汁, 輕鬆就能將美味端上桌喔~^^

食材：薩索雞胸肉、白芝麻 (熟)、小磨坊 - 照燒雞腿醬 1包、雞蛋

快速上菜🍳小黃瓜嫩炒雞丁

每天煩惱，不知道要做什麼便當菜嗎？ 這道小黃瓜炒雞丁（片），鹹香好吃又下飯！ 拿來做為便當菜，剛剛好。 雞肉如何做？吃起來才軟嫩...

食材：小黃瓜、雞胸肉 或 去骨雞腿、醬油、蒜頭、醬油膏、鹽巴 或 醬油、辣椒、白胡椒粉、米酒、太白粉、冷水

豌豆炒雞胸肉

簡單一道家常菜 顏色鮮明且滿滿的營養 很適合一家人來吃很簡單！

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、豌豆

水蓮拌雞絲

分享一道非常適合增肌減脂的料理，不管是熱熱吃或冰冰吃都非常美味，對現在春天多變的天氣來說十分方便。完成的水蓮拌雞絲實在太涮嘴，吃一...

食材：水蓮、雞胸肉、米酒、薑、鹽、蒜泥、蔥、胡椒粉、芝麻醬、醬油、味醂、香油、花椒粉

味噌麻油雞肉炒烏龍

鹹甜的味噌加上香氣濃郁的麻油煮出的醬汁吃起來有著豐富的層次感，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、蔥切末、麻油、洋蔥切末、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、味噌、柴魚片、醬油、糖、清水

宮保雞丁

今天我要分享的料理是使用李錦記舊庄特級蠔油來製作的宮保雞丁，首先使用的是蠔油來醃雞胸肉，隨後再用乾辣椒跟花椒粒爆炒，香氣撲鼻很好吃...

食材：雞胸肉、乾辣椒、花椒粒、李錦記舊庄特級蠔油、香油、沙拉油、蒜頭、薑片、蓮藕粉、砂糖

蔬菜咖哩雞肉

咖哩是家裡飯桌上常出現的料理，有了烹大師昆布風味的調味包就是很搭。這道蔬菜咖哩雞肉融合了胡蘿蔔、白蘿蔔、花椰菜梗等多種蔬菜，搭配烹...

食材：咖哩塊、胡蘿蔔、白蘿蔔、雞胸肉、「烹大師」昆布風味、水、洋蔥、花椰菜梗、薑片