日式咖哩(電鍋 秝Li 這次做的份量大概可以吃2-3餐份~ 加入番茄減少水的用料讓咖哩更加濃郁,鮮奶油則是讓咖哩口味更柔和 食材:洋蔥丁、番茄、馬鈴薯、雞腿肉、咖哩塊、水、鮮奶油或牛奶(可有可無 13 讚
【 紹興醉雞捲 】-年菜經典冷盤。 聿(ㄩˋ) U's 料理 紹興酒的香味是這道菜的靈魂,搭配上枸杞的甜讓風味更佳。 是一道料理小白/新手也能輕易製作的冷盤系列,若家中有紅棗、當歸也可以加入增... 食材:去骨雞腿、枸杞、鹽巴、紹興酒、米酒 3 一起做 220 讚 45 分
雞腿蛋炒飯(各種炒飯整理) Amy's Kitchen 無骨雞腿排備料方便也好吃,用蒜頭跟醬油醃過再炒飯,醬油香氣飽滿雞腿肉飽口好吃,值得炒看看呦。 食材:無骨雞腿排、白飯、蒜頭、有機蛋、白胡椒粉、青江菜、醬油、油、太白粉 58 讚 15 分
三菜一湯:肉醬豆腐 水蓮 烤雞腿 蔬菜湯 Ada 兩人份晚餐,每人約900卡。肉醬豆腐和烤雞腿提供豐富的蛋白質和維生素,水蓮則加入清爽口感和營養素。 食材:去骨雞腿、烤肉醬、玉米、馬鈴薯、水蓮、紅蘿蔔、植物油、板豆腐、雞湯塊、鹽、辣味肉醬罐頭、水 4 讚 45 分
鹽麴主題便當 胖仙女 用鹽麴做菜好多年了,醃肉、醃蔬菜去烤,或是直接拿來取代鹽,料理的鹹味可以變得很溫和!每天為孩子做便當,前一天把肉和蔬菜用鹽麴醃好,... 食材:去骨雞腿排 150公克、鹽麴、櫛瓜、四季豆、紅蘿蔔、蒜末、蛋 6 讚 30 分
舒肥雞肉-帶皮雞腿肉、帶皮雞胸肉、翅小腿 Justina 賈斯汀娜 今年初的時候無意間去上了一堂低糖甜點課, 同時老師也教了很多低醣的知識以及她個人很喜歡的低醣料理, 其中讓我最驚艷的是舒肥的方法,... 食材:桂林帶皮土雞胸肉、綠野農莊去骨雞腿肉、海鹽、十三香翅小腿、黑胡椒粗粒、(十三香雞翅調味料)醬油膏、(十三香雞翅配菜)有機綠豆芽、[舒肥用] 溫開水 9 讚 120 分
蝦仁豆腐丸子/清蒸皎白筍/香菇玉米雞湯 兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 二菜一湯用電鍋也可以,另外計時就好;Greenis方便之處就在利用煮湯的蒸汽蒸熟蒸鍋和蒸盤的食物,料理簡單更健康,而且料理看得到,... 食材:香菇玉米雞湯、香菇、蝦仁、玉米、豆腐、十字刀頭、雞腿塊、毛豆、紅蘿蔔碎、鹽、醬油 6 讚 60 分
糖醋雞丁 / 家常菜 Amy's Kitchen 雞肉微降價用新台幣認真下架,在家用純釀果醋替代砂糖,酸甜滋味美味又健康。 食材:土雞腿切塊、四季豆、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、金蘭素蠔油 21 讚 15 分