雞胸肉菇

簡單3步驟變出巷口鹽水雞

在澳洲特別想念鹽水雞的味道就自己嘗試了一下，發現這個只要切菜，川燙，調味三個步驟，不需泡鹽水不用煮雞湯，輕輕鬆鬆就可以吃到懷念的巷...

食材：雞胸肉、金針菇、蒜頭末、愛吃的青菜、辣椒末、白胡椒、鹽巴、烏醋、醬油、蔥花、香油、橄欖油、糖

夜市美食-蔬食鹽水雞

每到夜市看到鹽水雞，總是食指大動，但是面對夜市的價位，很難能夠放手吃到飽，與其省著吃，不如自己DIY製作鹽水雞，我比較在乎的是蔬菜...

食材：去骨雞腿肉、小磨坊蒜香九層塔、蒜頭、紅辣椒、玉米筍、小黃瓜、好菇道鴻喜菇、麻油、鹽巴、黑胡椒粒、白胡椒粉

鸡丝拌金针菇小黄瓜

带点甜,酸与辣的鸡丝拌金针菇小黄瓜, 吃了开胃。

食材：鸡胸肉、小黄瓜、酱油、金针菇、醋、糖、辣椒粉

(生酮食譜)泰式舒肥雞肉沙拉

[影片作法看這裡]https://reurl.cc/j5l2M . 舒肥Ｑ嫩雞胸肉x新鮮時蔬，淋上泰式酸辣特調醬汁，無油、少鹽、無...

食材：雞胸肉、芝麻葉、白木耳、九層塔、秋葵、砂糖、日本茄子、魚露、金針菇、檸檬、蒜末

便當菜～怪味炒雞柳

容易乾柴的雞胸肉只要稍加處理就能變身香嫩的雞柳條，加入夠味的辛香料一起炒，超級下飯！ 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小事粉...

食材：雞胸肉、鴻禧菇、蛋、蒜末、醬油、辣椒末、香油、香菜末、麵粉、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、油

白醬雞肉菇菇麵【台酒白酒帕式達】

夏天時白醬雞肉菇菇麵搭配清爽的水果沙拉好對胃， 麵體加入快熟的雞胸肉和金針菇好快速。

食材：台酒白酒帕式達、雞胸肉、蘋果、金針菇、鳳梨、海帶芽、美生菜、豌豆嬰

低卡韓式辣醬番茄雞肉義大利麵

此食譜總熱量大約1450卡左右， 一般食量者大約可以分成3份， 可以放涼當隔日的便當！ 味道和外面賣的相當貼近！

食材：義大利麵、去皮雞胸肉2片、小黃瓜1條、玉米筍、胡蘿蔔、雪白菇、洋蔥一顆、大番茄、花椰菜、韓式辣醬、砂糖(可省略)、沙拉油或初橄欖油、鹽、義大利綜合香料粉

簡易菇菇炊飯 [好菇道親子食光］

天氣熱懶得ㄧ道道煮，偶爾就是要簡單的來道炊飯，把雞胸肉和雪白菇各種蔬菜ㄧ起和糙米白飯ㄧ起入電子鍋，簡單易上手

食材：糙米、白米、雞胸肉、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、乾香菇絲、紅蘿蔔絲、蒜末、黑木耳、海鹽、醃料、黑龍蔭油膏、白胡椒粉、味霖、蓮藕粉

【健康美味】無油煙三杯雞

無油煙的料理方式，避免家中因為油煙造成pm2.5的室內空氣汙染。健康又味道豐富，好吃無負擔。變化成三杯雞義大利麵也很好吃，一起來試...

食材：雞胸、杏鮑菇、米酒、辣椒、醬油、老薑、胡椒粉、蒜頭、地瓜粉、糖、九層塔、麻油、洋蔥

兒童版「蔬菜麻油雞麵線」香噴噴好好吃～

做給孩子吃的「蔬菜麻油雞麵線」沒有加米酒也一樣美味， 麻油香氣加上清甜蔬菜真好吃！！ Popo小日子FB：https://www...

食材：雞肉、高麗菜及金針菇、薑片、麻油、水、鹽、米血及麵線

杏鮑菇葱燒雞

食材：無骨雞腿肉、薑，切片、醬油、蔥，切段、蠔油、蒜，切末、醬油膏、糖、水

台酒花雕雞焗烤小鬆餅

這道具有豐富味道和濃郁湯頭的泡麵.加入含有高蛋白的雞肉和蝦.營養豐富的杏鮑菇和紅蘿蔔.結合蛋餅的香.加入披薩絲焗烤.家人都非常喜歡...

食材：花雕雞麵、雞腿肉、杏鮑菇、紅蘿蔔、鮮蝦、雞蛋、麵粉、蔥花、青江菜

麻油雞｜把薑搥一搥後，湯的美味升級！

這個方式是我外婆的秘訣， 只要搥一搥，真的整體的風味上生很多！

食材：雞腿肉、薑、鹽巴、香菇、沙拉油、高麗菜、麻油、金針菇、米酒、蛤蠣、水、白蘿蔔

蘿蔔雞湯

美味的蘿蔔雞湯， 蘿蔔很入味很好吃， 營養滿分又好喝，煮一大鍋一個人可以喝三天 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：雞肉、白蘿蔔、金針菇、安食小品醬鹽

涼拌金針菇雞絲

這道小菜也是一年四季我都會備的小菜..不論正餐或零食..低熱量又高纖,,冰過入味後更好吃

食材：雞胸肉、金針菇、小黃瓜、蒜、辣椒、醬油、烏醋、糖、白胡椒粉、香油、冷壓橄欖油、鹽

豆漿冷面(改)

吃膩台式的涼麵了 就換個口味吧! 看韓劇的時候 會看到他們吃一種麵 湯汁裡面還加冰塊 上網查了一下做法 發現蔬菜量不太夠 主要是大...

食材：蘋果、蕎麥麵、洋蔥、雞胸肉、小黃瓜、韓式泡菜、鴻喜菇、雞蛋、蒜頭、芝麻、日式柴魚醬油、豆漿、牛奶、鹽(豆漿)、鹽(鴻喜菇)

雞蓉香菇蔬菜粥🥣

冷冷的冬天，來上一碗營養又溫暖的粥💓是一大享受呢🥰

食材：牛頭牌原味雞湯罐、白菜、米酒、芹菜、醬油、水、蔥花、胡椒粉、鹽巴、雞胸肉（切丁）、太白粉、香菇、糖、杏鮑菇、香油