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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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馬上的聖誕節即將到來,這一道老少咸宜的魚料理,非常適合節慶聚餐的日子,配上派皮的飽足感,再加些配菜就會很均衡喔~ 也歡迎到女漢子的...
食材:鮭魚菲利、鹽、波菜、黑胡椒粉、洋蔥、中筋麵粉、小茴香、蒜頭、無鹽奶油、低筋麵粉、小馬鈴薯(配菜)、棕櫚糖或糖、小紅蘿蔔(配菜)、起司片、美國四季豆(配菜)、溫水(手指觸碰溫溫的)、蒜頭(配菜)、雞粉或糖、全蛋或蛋黃(抹派皮用)
帶寶寶出門媽媽不知道要準備什麼食物嗎!帶一兩顆飯糰,營養又有飽足感喔❤️
食材:雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、海苔片、雞里肉、玉米粒、白飯
這道川味菜是不能吃辣的先生和愛吃辣的我最能ㄧ起吃的愛料理,所以我常煮,因它快又美味,醃料讓牛肉非常軟嫩,表面潑上的那層雙椒油簡直是...
食材:蔬菜(此示範用空心菜葉)、薑片、牛瘦肉絲/肉片、蒜片、鹽巴、豆瓣醬、黑胡椒、白胡椒、食用油、花椒油/食用油、料酒(選擇性添加)、花椒、飲用水/高湯、醬油/蠔油、蠔油/醬油、辣椒/辣椒粉、玉米粉、雞粉(若用高湯可免加)、蛋白
用李錦記烤肉醬抹在豆腐四邊,送入烤箱烤到喜愛的乾度(20~25分),搭配雞里肌、杏仁果、腰果、麥片、生菜、杏鮑菇...等自己喜愛的...
食材:水玉豆腐(全聯)、李錦記烤肉醬、杏鮑菇、帶鹽的杏仁果、胡麻醬、帶鹽的腰果、家樂氏香脆麥米片(藍色盒)、雞里肌(全聯)
再經典不過的湯
食材:蒜仁、洋蔥、海鹽、起司絲、市售雞高湯、馬鈴薯、白美娜濃縮牛乳、雞胸肉片、有鹽奶油、玉米粒罐頭、蛋黃
簡簡單單美味的日式味增火鍋,非常下飯好吃😋
食材:白菜、番茄、火鍋豬肉片、昆布柴魚高湯、味增、金針姑、鴻禧菇、蔥、玉米筍、日式竹輪、雞粉、洋蔥
虱目魚只能煮湯、乾煎嗎?利用無刺的虱目魚柳又稱為虱目魚菲力來做一道三杯料理。簡單油煎就能外酥內嫩的魚柳,加上三杯醬汁鹹香好下飯,重...
食材:虱目魚柳、太白粉、米酒、薑片、白胡椒粉、小磨坊熱炒三杯雞風味料、蒜頭、水、九層塔、辣椒片、麻油、香油
以枸杞染色水晶餃麵皮,以捏包子的手法做成福袋樣子,出爐蒸完成晶瑩剔透的水晶福袋,閃亮上桌~
食材:澄粉、玉米粉、蝦仁、玉米粉(備用手粉)、台灣鯛、滾開水、玉米粒、枸杞、鹽、油、糖、胡椒粉、米酒、雞油或豬油、香油、紅蘿蔔片、蔥花、枸杞
甜豆的脆和甜,牛肉的鹹鮮太好下飯了
食材:牛肉片、杏鮑菇、鹽、甜豆、味素或雞粉、蒜末
一直很好奇日本米帶回台灣煮真的一樣好吃嗎?毅然決然的就買了一包阿蘇山的新米,結果真的非常好吃,超級建議大家去日本玩多帶一包日本米回...
食材:小磨坊熱炒三杯雞調理包、阿蘇湧泉米、無骨雞腿肉塊、蒜頭、辣椒片、九層塔、蔥花、薑片、水、米酒、油、麻油
混合泰國和日本的咖哩粉再加入香濃的椰漿及醃漬過的嫩雞丁炒可口又帶又
食材:雞丁、洋蔥、地瓜、蘆筍、黃瓜片、辣椒、泰國咖哩粉、日本咖哩粉、薑黃粉(可不加)、椰奶、醃雞料、紅椒粉、咖哩粉、牛奶、香菜(裝飾)、雞蛋
大口大口呼麵真的超爽,尤其我們客家人的習慣都是喝熱熱的湯再爽快呼麵夏天照常,當然吃在地烏龍麵再配一杯冰啤酒更覺得特別幸福,事不宜遲...
食材:白蝦、蛤蜊、雞架骨、透抽、蝦米、豬肉片、昆布、鮮香菇、柴魚片、小白菜、小魚乾、芋頭糕
這道料理,是為了我家「無肉不歡」的老公量身打造的。 我對料理牛肉ㄧ向掌握的不是很好,這次用萊卡LAICA的舒肥機來增加信心ㄧ下,果...
食材:牛小排、海鹽、蒜片、橄欖油、洋蔥、雞蛋、醬汁、蠔油、味霖、水、雞粉、裝飾、蔥絲
不想出門的時候在家暖暖開上一鍋雙人份小火鍋,真的是最幸福的港覺~小小的吃上一份、小小的暖進心窩,而且愛吃什麼料就加什麼只要冬天裡的...
食材:五花肉片、活路集市無毒蝦、雞湯塊、高麗菜、紅蘿蔔塊、茼蒿、白蘿蔔塊、紅蘿蔔片、月桂葉、牛奶、松木茸片、水、豆皮、火鍋料
番茄跟絲瓜在水裡真的是超搭又營養的好朋友 清爽又不油膩的組合
食材:絲瓜、番茄、蛋、豬肉片、小白菜、水、蔥、雞湯塊(可省略)、鹽、麵條
海鮮豆腐煲是我最愛的料理, 整鍋的鮮味十足,超讚❤️ 用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸
食材:雞蛋豆腐、花椰菜、鹽巴、蝦子、白胡椒粉、醬油、透抽、米酒、雞湯塊、蛤蜊、鯛魚片、香油、蒜頭、薑、太白粉水、水
以前在台灣宵夜聚會常買附近炸五百(給五百塊老闆炸物隨便配) 這個87分像有讚給過歡迎收藏 *喔對了食譜沒有蘿蔔泥所以創意發揮(加減使用)
食材:檸檬片、青椒/黃椒/紅椒、百葉豆腐、地瓜、蝦子、酥炸粉、茄子、雞塊、地瓜粉、蘋果泥(取代蘿蔔泥)、蘆筍、醃雞肉(鹹酥雞)、蔥花、披薩塊(冷凍食品)、柚子胡椒(製造清香嗆辣)、醬油(有點鹹)、煲仔飯醬油(有點甜)
肚子餓了~來碗清爽又吃的飽的蒸蛋烏龍麵,利用史雲生雞高湯來調製蒸蛋液,省略自己準備高湯時間和鹹淡調味,加入Q彈烏龍麵一起蒸煮,既吃...
食材:雞蛋、史雲生清雞湯、雞里肌肉片、冷凍烏龍麵、胡蘿蔔片、魚板、鴻喜菇、波菜