火胴干貝燉雞湯 Vannessa Hsu 閩南語俗話說:「吃雞吃家」。過年時的年菜餐桌上,總是少不了一整隻雞,喻意在新的一年裡,全家人都能過得更好,日子也能更圓滿。 全雞的... 食材:土雞、雞爪、干貝、火胴、老薑、紹興酒、白胡椒粉、米酒、雞高湯 117 讚 180 分
大同電鍋煲 無花果雞湯 熊熊媽媽 家裡的父親因為抗癌中 剛好得知無花果能抗癌 還有很多功效 希望能和大家分享 兒子一直很想再喝 一直希望能再煮給他喝 食材:無花果、雞腿肉(大)、袖珍菇、薑片、米酒、鹽巴 14 讚 20 分
山藥蛤蜊雞湯[年菜] Amy's Kitchen 2020年10月寫下第1道食譜至今第100道 ✅要喜歡的 ✅要一鍋到底簡單的 媽媽說雞湯加蛤蜊可提鮮 山藥、蓮子、紅棗是營養不搶味... 食材:仿土雞腿、紫山藥、老薑片、紅棗、蓮子、米酒、蛤蜊、鹽巴、白胡椒粉、水 65 讚 30 分
接種疫苗後~~保養身體紅棗香菇杏鮑菇雞湯 Justina 賈斯汀娜 上週五打完Astra Zecena疫苗後的隔天、整個人暈眩到幾乎爬不起來, 因為身體真的很不舒服而情況之下, 想著說要喝一點有營養... 食材:棒棒腿、紅棗、米酒頭、枸杞、蔥薑蒜邊邊、鈕扣菇、冷水、杏鮑菇切片、乾薑切片、甘草片、熱水、喜馬拉雅岩鹽 41 讚 60 分
香菇雞湯麵 大叔的私人廚房 原汁原味,濃郁的湯頭自己來,麵湯合一的好味道。跟著大叔做做看吧! 參考料理影片:https://www.youtube.com/w... 食材:雞腿、乾香菇、鹽巴、洋蔥、薑片 85 讚
嘉義雞肉飯(無火版) 灶頭鑊尾 夏天別在爐灶旁香汗淋漓了,今天就做簡單清爽、免顧火的雞絲飯! 🍗相關食譜:「嘉義雞肉飯」、「嘉義雞肉飯(簡易版)」、「越南會安雞... 食材:白米、長秈糙米、帶骨雞胸肉、黑糯糙米、月桂葉、雞湯、醃黃瓜、薑、油蔥酥、醃蘿蔔、鹽、醬油膏、黑胡椒碎、五香粉、米酒、白胡椒粉、冷開水 14 讚 60 分
菜脯雞湯 潔西卡的家常美味 到北橫公路遊逛,在路邊菜攤買了菜脯乾,打算來做家人指定的菜脯雞湯。 成品滋味真不錯,三個人把五六人份的湯都給淨空了。 食材:菜脯條(份量可酌量增減)、土雞肉切塊、(酪梨)油 煎雞肉用、柴魚粉(可省略)、白胡椒粉、水、米酒、糖 60 讚 30 分