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平凡的日本煮婦生活
77 食譜 578 粉絲

簡易麻辣手撕雞湯米粉

簡易麻辣手撕雞湯米粉

描述

在家可以輕鬆地做出美味的湯米粉

20 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

湯底
手撕雞醬汁
看全部食材 

步驟

  • 1. 先將米粉浸水15分鐘 2. 雞胸洗淨用鹽醃30分鐘,加酒、,大火蒸幾20分鐘 3. 腐竹用熱水浸軟

  • 1. 將雞胸肉撕開,加入手撕雞醬汁和香菜拌勻備用 2. 大火煮滾湯底,放入米粉煮滾,加入腐竹煮滾。

  • 將米粉和腐竹放入大碗,放入湯,將手撕雞放入碗內即成。

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平凡的日本煮婦生活 77 食譜 578 粉絲

一位平凡的香港女孩,嫁往日本成為人妻,過著平凡的煮婦生活,從零開始自學各種簡單料理來渡過每一天。

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