雞湯

清甜干貝蓮子雞湯

加了蓮子的雞湯清填好喝~煮好的蓮子非常綿密又有雞湯的香味!超美味的! 詳細圖文: http://micoberry.blogsp...

食材：雞腿、香菇/紅棗、蓮子、干貝、枸杞/木耳、薑片、米酒

瓜仔豆腐雞湯

常喝的瓜仔雞湯加入豆腐一起燉煮 雞湯甘甜,豆腐入味 好喝好吃好順口喔~

食材：去骨雞腿、板豆腐、大茂黑瓜、醬油、冰糖

山藥蛤蜊雞湯【桂丁土雞創意吃】

只要三個步驟， 利用電鍋就可以享用鮮甜可口的雞湯! 假日在家也可以當貴婦。

食材：桂丁白斬雞、蛤蜊、白開水、紅棗、米酒、山藥、薑片、鴻喜菇、鹽巴、白胡椒粉

五味八珍的歲月-雞鬧豆腐

雞蛋與豆腐攪和得恰如其分，讓我們對遠方思念的人產生漣漪，猶如豆腐中有著易碎的人生、人生卻因為雞蛋的點綴而令人回味。 - 奶奶阿春(...

食材：板豆腐、雞蛋、史雲生清雞湯、櫻花蝦、白胡椒粉、青蔥、醬油、米酒、鹽、油

珍珠雞肉丸子

使用滴滴精純、無添加任何防腐劑的[史雲生清雞湯]先泡糯米，讓糯米吸飽雞湯，裹上雞肉丸子蒸熟即完成；完成品-珍珠飽滿Q彈、粒粒分明、...

食材：長糯米（或圓糯米）、史雲生清雞湯(泡米用)、雞里肌肉、枸杞、乾香菇、巴西里(或蔥花)、紅蘿蔔、老薑、青蔥、蒜頭、史雲生清雞湯(肉丸用)、蛋液、香油、玉米粉(太白粉)、胡椒粉(黑胡椒)、鹽

老菜脯香菇雞湯

菜脯~存放至一定的年限以後就變成陳年老菜脯。一直以來就被認為是具有療效的好物,也有『窮人的人蔘』之美稱~可見其有多麼珍貴了。 陳年...

食材：雞腿排(含骨切塊)、老菜脯2~3條、冰糖、薑片(或蒜頭)、鹽、生香菇(或乾香菇)、米酒

紅棗山藥雞湯

冬天來上一碗營養的雞湯 實在超幸福~ 如何作到山藥軟而不爛 將紅棗的甜味煮進湯中 就看下去吧~

食材：紅棗、山藥、雞肉、薑片、米酒、水

黑蒜菇菇雞湯

黑蒜經發酵熟成後使生大蒜本身的蛋白質轉化成為人體每日所必需的18種『胺基酸』,且沒有大蒜的辛辣,湯頭喝起來順口深醇,第一次嘗試用黑...

食材：黑蒜頭、雞肉、各種喜歡的菇類、米酒、薑片、塩

什錦炒烏龍

食材：烏龍麵、豬肉、蝦、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、雞湯塊、杏鮑菇

菲姐私房菜-刈菜蛤蜊雞湯

再過一週就要過年囉!還在為準備什麼過年料理而煩惱嗎?菲姐今天做了一鍋整隻雞的刈菜蛤蜊雞湯，圍爐團圓超有FU的!加入對時芥菜(刈菜)...

食材：全雞(約2斤)、芥菜甲、蛤蜊、薑片、大蒜、紅蘿蔔、鹽、米酒

菇菇雞湯麵 好菇道美味家廚(含影片)

簡單又好吃❤ 詳細可參考VCR → https://youtu.be/PXKdj2sI3bc

食材：水、雞翅膀、大蒜、乾香菇(小)、鴻喜菇、小白菜(或葉菜類)、麵條、鹽

蒜頭香菇蛤蜊雞湯【全聯料理王大賽】

全雞就是澎湃，更代表全家福，也是祝賀新的一年，能有頭有尾，討個好吉利!蒜頭香菇蛤蜊雞湯，是很方便的家常燉湯料理，營養豐富，大家身體...

食材：土雞、蒜頭、新鮮香菇、蛤蜊、薑、米酒、鹽

蒜頭雞湯

冬天來杯暖呼呼的蒜頭雞湯，身體馬上熱起來！

食材：雞、蒜頭、鴻喜菇

香菇栗子雞湯

冬日定番，滋補元氣，暖胃也暖心~ 除了薑片之外，不妨加入少許的蒜，雞湯的層次會更多唷!! 蒜的量要讓大家覺得很香，又不知道加了什麼...

食材：大雞腿、乾香菇、剝殼熟栗子、薑片、蒜、鹽

菠菜蛋吻仔魚湯

家裡自種的菠菜有的太老了，而自養鴨所出的鴨蛋又太多，所以拿來用這方式煮，簡單又美味，整鍋的菠菜香氣很不錯唷。

食材：菠菜、鴨蛋（或雞蛋）、雞湯塊、市售吻仔魚、鹽

素菜-炆冬瓜

120份材料，成本價: $45

食材：冬瓜、油豆腐、冬菇、雲耳、火腿粒、雞湯、沙茶醬、蠔油

ㄚ芬的小廚房--荔枝雞湯

會做這道湯品因為每年因為家裡種荔枝，都會吃不完，有時鄰居也會拿來，所以把荔枝拿來入菜不知道會如何，所以就試煮了這道荔枝雞湯，沒想到...

食材：雞腿、荔枝、紅棗、仙渣、鹽巴、水