隔夜食譜

啖啖蟹肉炒飯

滿滿的蟹肉 香香的蟹黃 一口接一口 不能停下來的美味!! 嗯。。。我又餓了

食材：大蟹一隻、紅蔥頭、蒜頭、隔夜冷飯、魚露、青檸、蠔油、蛋

【寶寶食譜】地瓜仙貝（無油無糖）

咀嚼間有著地瓜香甜、微微胚芽糙米Q勁，有咬感卻不硬脆，純樸的滋味😋

食材：胚芽糙米飯（冷飯或隔夜飯）、蒸熟的地瓜、熟黑芝麻粒

粒粒分明秘笈🍚豆腐乳炒飯

粒粒分明秘笈大公開❤ 小撇步讓米粒更入味👍🏻 常常一大罐豆腐乳吃不完嗎？ 小白太太分享豆腐乳炒飯👩🏻‍🍳 👉🏻包準先生誇讚不已還能...

食材：隔夜冷藏白飯、辣豆腐乳、雞蛋、青蔥、乾香菇、溫水、四季豆、醬油、紅蘿蔔、橄欖油、鹽巴

韓國辣醬炒飯+青椒炒雞肉🐔

冰箱有什麼就丟下去💥 我是新手，我炒菜炒飯🍽 我還在學習如何煮菜 把我創意料理紀錄下來 讓我知道我還有很大的進步空間🏃

食材：青椒、大蒜、雞胸肉、蘑菇、雞蛋、韓國辣醬、隔夜飯

親子共食餐 蔬菜菇菇粥 （史雲生雞湯）

食材：隔夜飯、有機紅仁蛋、高麗菜、菇菇、碎肉、史雲生雞湯、蔥

川味香腸蛋炒飯

中秋剩的香腸加上雞蛋、隔夜飯、醬油及蔥花，成了飽餐一頓的主食

食材：隔夜飯、雞蛋、傳統醬油、香腸、蔥

🦑🍚墨魚鑲飯

墨魚比較圓又大適合塞入不同的食材做變化，這次塞入咖哩炒飯，烤好後可以剖開或是切成一段段的，當正餐點心都好吃

食材：墨魚、隔夜飯、紅，黃甜椒、洋蔥、白胡椒粉、碎絞肉、咖哩粉、大蒜、味噌醬

海陸鮮蔬飯湯

再一次的隔夜飯菜變身一道鮮香滿分的暖心飯湯！ 這些剩菜也可以當炒泡麵的配料～ 老公則選擇吃「飯湯」！

食材：隔夜飯、隔夜菜（海陸炒鮮蔬、白切肉）、海鹽、乾香菇、鮮味炒手、玉米粒、傳統醬油、高麗菜

鮮蔬牛肉蛋炒飯

清冰箱時刻到囉！

食材：市售韓式牛肉(已醃漬)、隔夜飯、魚露(提味可不加)、玉米筍、海鹽、毛豆、雞蛋、紅蘿蔔丁、洋菇、蔥花

《韓式泡菜炒飯》

泡菜 搭配 德式香腸和培根， 韓國料理多美味就不誇張說了！

食材：泡菜（無酸味）、隔夜飯（粒粒分明）、培根（美式厚片）、德式香腸、玉米筍、青蔥、糖

蛋炒飯

原味蛋炒飯，適合拿來當各式蛋炒飯的基底

食材：隔夜飯、雞蛋、醬油、胡椒粉

鮭魚黃金蛋炒飯

食材：隔夜飯、蛋、鹽巴、鮭魚、白胡椒粉、洋蔥、米酒、青蔥（蔥白後段部分）、油、美琪鮮味露、黑胡椒粒

依心炒飯

三層肉炒飯

食材：隔夜冷飯、三層肉、蛋、素豪油膏

麻油蛋炒飯

突然想吃宵夜，懶得出門，肉也來不及解凍… 推薦這道

食材：隔夜飯、雞蛋、老薑、青蔥、黑麻油、薄鹽醬油

簡單炒出清爽又粒粒分明的炒飯-酸菜炒飯

上回炒了一盒酸菜放冰箱存著~今天拿來製作美味的酸菜炒飯!!利用隔夜的白飯~其實平時沒吃完的飯存個幾天~兩三天就可以炒一盤炒飯了!!...

食材：隔夜白飯、雞蛋、鹽、火腿、醬油、酸菜、玉米、青蔥、油

簡單不簡單：培根蛋炒飯

忙碌的時候，沒時間下廚，炒飯是最方便快速的選擇。我喜歡只有簡單配料的炒飯，肉類、蛋、青蔥就夠了。讓每樣食材都充分發揮他的特性及味道...

食材：白飯（隔夜飯）、培根、蛋、青蔥、鹽、黑胡椒

沙茶牛肉炒飯

食材：紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、牛肉、蛋、隔夜飯、沙茶、鹽、醬油