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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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距離上次買菜又過了1個禮拜、晚餐的時候整理冰箱一下庫存食材, 發現還有兩盒豆皮、一盒是油豆皮、一盒是普通的豆皮, 就想要趕快把剩下...
食材:油豆皮切成條狀、一般豆皮切成條狀、小魚乾花生零食、有機紅/黃蘿蔔絲、葵花油、蒜頭拍扁、芹菜切段、蔥段
因為疫情不得不宅在家? 除了自己吃還要煮給家裡腰霸插的熊孩子? 你需要早餐食譜啦 鬆餅很快很好做喔 而且很好粗喔 有一天起來為了...
食材:馬卡龍用杏仁粉、減糖蔓越莓乾(可略啦)、蛋白、雞蛋黃、羅漢果糖、羅漢果糖or其他、優酪乳(牛奶也可以啦、泡打粉
我們將紅極一時的電鍋整顆番茄飯,稍微升級,用2顆番茄,加碼一顆洋蔥,再加上豬雞雙拼,和蝦仁升等海陸。 宅家追劇搭配電鍋懶人料理,防...
食材:番茄🍅、洋蔥🧅、豬里肌、雞腿肉、蝦仁、白米
那天腦友私訊說弟弟家有義大利米不知道要怎麼辦,偶就展開了研究。 防疫在家趁機消消家中食材,過期的丟掉,放在那邊的煮起來,也是斷捨...
食材:義大利米、高湯、奶油、洋蔥、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、蘑菇、帕瑪森起司
雞肉軟嫩入口即化!防疫期間內在也需要消毒保養!
食材:全聯雞棒腿、香菇、料理米酒、鹽巴、藥材:枸杞、藥材:黃耆、藥材:紅棗、藥材:當歸、藥材:巴蔘、藥材:龍眼乾
近期用身份證作買菜分流日, 我發現每次去全聯冷藏櫃架上就只剩下特定食材, 最容易買到的有香魚、吳郭魚、雞翅/翅小腿、去皮雞胸肉/雞...
食材:雞翅、金蘭13香醬料、蒜頭拍扁切碎、剩下的鳳梨啤酒
2021.05本月份開始,台灣疫情嚴重擴散各地。相信自己煮飯的朋友一時都有買不到生鮮、綠葉、肉類的經驗。若不想冒險添購(親臨各處都...
食材:牛頰肉或任一部位、牛筋、慣用醬油、高麗菜、冰糖、老薑、酒醸(如果有)、市售滷包、市售咖哩貨姜黃粉(如果有)
我個人覺得, 把水餃🥟變煎餃也很好吃😂😂
食材:冷凍水餃的、沙拉油、開水
因為最近大家都在家自己煮, 但為了避免疫情擴散我就刻意挑了冷門時段去超市採購、所以到超市的時候有些食材已經沒了, 所以就買了這個帶...
食材:(去腥食材)水、酒、蔥段前端/末端不要的部分、薑皮或薑片、剩下的老菜脯雞湯、棒棒腿、苦瓜切塊、老菜脯切小塊、水
大部分人講到麻婆料理只會想到麻婆豆腐、但我最近看了許多的日本旅行或料理節目、也可以做成麻婆茄子或是其他的麻婆菜色, 甚至有用韭菜、...
食材:豬絞肉、美珍菇用手撕碎、江記黃金豆醬、榨菜絲、雲林花生辣醬、薑末、蔭油膏、蒜末、紅甜椒切塊、青椒切塊
開了一整個下午的會之後、一直忙到了6點半晚餐時間肚子好餓、看到冰箱裡有剩下的食材, 馬上先變出一道料理解決飢餓感。先將豆香味濃厚的...
食材:板豆腐、豬絞肉、蔥花、白味噌、紅味噌或深色味噌
因為最近漸漸的有發現兩個月沒有好好固定運動, 雖然體重沒有太大的變化, 但是體脂肪上升的很快、幾乎已經到達人生最高峰。所以現在要努...
食材:冷凍納豆、芥末醬、白蔭油、涼拌豆腐切丁、秋葵切小段、五香滷豆干切丁
這道菜完全就是充分利用冰箱裡剩下的所有食材煮出來的料理, 其實我很喜歡泰式這種酸酸甜甜的調味, 在夏天吃的時候真的很開味, 搭著冰...
食材:柳葉魚、(醃魚)喜馬拉雅岩鹽、白酒、牛番茄切丁、葵花油、雞蛋打散、小顆洋蔥切丁、泰式甜雞醬、鮮奶、紅甜椒切丁、(裝飾)香菜切碎
防疫期間…盡量減少外出採買次數 我喜歡在全聯購買冷凍鮮物 放在冷凍櫃,隨時要料理都可以! 個人覺得很方便!非廣告😄😁
食材:國產去骨雞腿排、洋蔥(看個人喜好,也可省略)、蔥段(看個人喜好,也可省略)
想不到要吃什麼了吧~快來試試簡單好吃的蜂蜜蒜香雞腿排吧! 影音分享:https://youtu.be/T1jRfeMni2A
食材:雞腿排、鹽巴、孜然粉、紅椒粉、白胡椒粉、橄欖油、蜂蜜、蒜片
最近氣溫忽上忽下的 (昨天-8度,今天16度,明天又-7度了) 如果不小心真的超級容易感冒 這幾天又下了點雨 為了保持自身免疫力 ...
食材:雞腿肉、洋蔥、青蔥、薑、米酒
《因應防疫,李爸防疫料理系列都會用分裝的方式呈現唷》 在家防疫還在煩惱要做什麼料理嗎 今天李爸要來分享一道銅板料理 食材非常簡單...
食材:板豆腐、雞蛋、蔥白、蔥末、醬油
進入了WFH第四天, 開始準備清理冰箱食材、還有剩菜變化的創意料理。這幾天雖然每天都會用新食材來煮、但是也會剩下一些邊角料跟剩菜和...
食材:去皮雞胸肉切1口大小、小顆南瓜切1口大小/片狀、法國鹽之花、紅蘿蔔切片狀、鳯梨沙拉醬[可省略]、蒜苗切斜刀、extra virgin橄欖油、玉米筍對切、[湯頭] 剩下的啤酒麻油雞湯、[裝飾用]生菜