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![[開運年菜]開陽米粉，三羊開泰](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/101433/95c01eeeb1667e17.jpg)
[開運年菜]開陽米粉，三羊開泰
りんかか樂活料理傳統飲食文化，米粉(炊粉)是米食之外多一樣變化選擇。年節佳餚擺上一盤開陽米粉，三羊開泰，事事如意。
食材：米粉(炊粉)、紅蔥頭、蝦米、香菇、黑木耳、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、柴魚粉、蠔油、水、水道之鄉黑麻油
開運年菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「開運年菜」的零失敗食譜
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![[開運年菜]開陽米粉，三羊開泰](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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翡翠如意迎春到『淬釀開運年菜』
ching過年餐桌上一定要上道擁有翡翠色澤的美菜，讓人一口吃到健康，也到嘗到新春如意的大菜；利用淬釀日式和風醬油露-北海道昆布醬汁簡單調味，...
食材：菠菜、白芝麻、淬釀和風昆布醬油露、香油
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黃金五福盈滿門『淬釀開運年菜』
ching南瓜富有多子、吉祥的寓意，是年菜材料首選，利用南瓜可以當做盛食的盅皿特性為家人來道黃金五福盈滿門，善用淬釀日式和風醬油露-北海道昆...
食材：豬肉、南瓜(中小型)、香菇、青蔥、紅蘿蔔、淬釀和風昆布醬油露、米酒、鹽巴、白胡椒粉
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甜蜜開胃糖醋魚【淬釀開運年菜】
晴天好食光”魚“是台灣人過年不可或缺的圍爐食材，象徵年年有餘，這次用糖醋口味烹調鯧魚，酸鹹甜香的平衡比例，搭配乾煎過的酥香魚肉，產生美妙的滋...
食材：鯧魚、淬釀醬油露、番茄醬、白醋、米酒、砂糖、蒜頭、洋蔥、青蔥
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開運白菜滷五花『淬釀開運年菜』
sylvia年菜也可以吃的健康、均衡又營養，超簡單的電鍋料理－「開運白菜滷五花」，有菜有肉也有菇，方便不繁瑣，好菜30分鐘就上桌，大人、小孩都愛吃！
食材：去皮五花肉、結球大白菜、杏鮑菇、薑片、淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚、水
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熱量減半之紅燒獅子頭【淬釀開運年菜】
Mayli Chen的簡單煮藝年菜不乏是大魚大肉~把豆腐和絞肉一起做成獅子頭~再利用大量的綠色蔬菜鋪底~除了肉類的熱量減了一大半~也可以兼顧蔬菜的攝取~用來晏客...
食材：豬絞肉、板豆腐、青江菜、太白粉、蛋、米酒、胡椒粉、鹽、淬釀昆布醬油、薑泥、蔥末、糖、水
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橙汁燒五花。淬釀開運年菜
小潔的廚房記事柳丁汁取代清水~ 燒煮出來的五花肉,多了水果的香氣且吃起來較不膩口。有著諸事大吉的寓意在,是道美味的吉祥年菜呦。
食材：豬五花(半熟)、蒜頭(切片)、老薑絲、金針菇、蒜苗(切段)、柳丁汁、淬釀醬油露、淬釀日式和風醬油露、味醂
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『淬釀開運年菜』合菜戴帽
鳳鳳「合菜戴帽」是北京有名的佳餚，又稱為「金銀滿堂」。尤其在「立春」日吃，也可以用荷葉餅或春捲皮捲起來吃喔。
食材：肉絲、韭黃、紅蘿蔔、豆芽菜、木耳、豆乾、蛋、淬釀昆布醬油、糖、水
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[開運年菜]大紅明蝦好運年年旺
りんかか樂活料理酸甜順口，汁多味美好滋味，大紅排菜上桌賞心悅目，好運旺旺來。 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮! http://suid...
食材：明蝦、番茄、蔥蒜、水、番茄醬、白醋、水道之鄉芝麻油
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[開運年菜]黃金元寶水餃好運旺旺來
りんかか樂活料理過年期間，團圓圍爐，家常水餃代表元寶招財，讓您一整年好運旺旺來。 一口咬下，汁多味美好滋味。 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來...
食材：麵粉、水、水道之鄉黑麻油、鹽、柴魚粉、糖、韭菜、青蔥、木耳、胡蘿蔔、絞肉、薑
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剝皮辣椒蒸肉餅『淬釀開運年菜』
Money's mon的雜炊筆記過年吃了好多油油膩膩,來個清蒸很棒吧~ 最近超愛剝皮辣椒啊~剝皮辣椒燉雞湯已經吃N遍了~想想把它當成瓜仔肉的瓜瓜好像也成立喔~ 果...
食材：豬絞肉、蔥末、薑末、剝皮辣椒、水、紅辣椒、淬釀日式和風醬油露、糖、白胡椒、米酒、香油、剝皮辣椒汁
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年年有餘之清蒸鱸魚【淬釀開運年菜】
Mayli Chen的簡單煮藝除夕團圓飯一定要有的魚~要有頭有尾~而且還不能吃完才是年年有餘~^^~『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐...
食材：金目鱸魚、米酒、鹽、蔥、薑、辣椒(大的不辣的)、淬釀鰹魚醬油、食用油~香油(1:1)
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茄汁燒雞[淬釀開運年菜]
viola料理師K
食材：雞腿、洋蔥、紅椒、蔥花、淬釀醬油露、番茄醬、檸檬汁或白醋、糖
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好味水餃醬汁「淬釀開運年菜」
Annie Wu水餃加上好味醬汁,增添許多美味.
食材：蒜頭、淬釀醬油、烏醋、香油
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烹大師五行開運年菜&鮑魚川耳烏骨雞
烹大師 愛玩味新年到，烹大師五行開運年菜結合『五行補運』，精選五色養身當季食材，搭配烹大師風味調味料提引食材鮮甜好食感，開運全餐輕鬆上桌! 黑...
食材：烏骨雞、鮑魚罐頭、小木耳（川耳）、香菇、黑棗、何首烏、薑片、水、烹大師干貝風味、鹽
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蛋酥滷白菜【淬釀開運年菜】
佳雯的愛妻便當年節將至.平常單調的滷白菜.加點蛋酥讓滷白菜在年節吃起來別有一番風味喔! 做蛋酥其實也可以很簡單~一顆全蛋+一顆蛋黃+沙拉油攪拌...
食材：材料、大白菜、全蛋、蛋黃、乾香菇絲、魚皮、蝦米、肉絲、紅蘿蔔絲、調味料、淬釀鰹魚醬油露、紅蔥油、胡椒粉
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茄汁雞趐（淬釀開運年菜）
Chuan-Nu Lien習俗過年拜拜少不了胜禮雞，把胜禮雞做變化成茄汁口味，紅色的湯汁，感覺喜氣，甜而軟嫩的肉質，應該是老少咸宜 部落格： http://...
食材：雞翅、番茄、干貝醬油、番茄醬、芝麻、蒜頭、甜豆、玉米粉、水
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開陽白菜肉丸鍋『淬釀開運年菜』
甜廚花姐姐將開陽白菜熬煮成鍋底 加入肉丸子一起燉煮入味 湯頭鮮甜好喝,肉丸Q彈多汁 充滿古早味的好味道 變化一下就是一道好吃的年菜料理囉
食材：絞肉、大白菜、米酒、蝦米、香菇、太白粉、淬釀昆布醬油露、白胡椒粉、水、蛋、鹽巴
![[開運年菜]大紅明蝦好運年年旺](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/101308/14716c8f8dde9479.jpg)
![[開運年菜]黃金元寶水餃好運旺旺來](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/101207/561b17968071e362.jpg)
![茄汁燒雞[淬釀開運年菜]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/100754/0618f1b9c5aae6e0.jpg)
