锅煮料理

壓力鍋輕鬆做日式燉肉（角煮）

角煮是一道無論什麼時候吃到都會大滿足的料理，其實運用壓力鍋就能大大縮短時間，又能做出入口即化的滷肉喔 = 詳細食譜:https:/...

食材：帶皮豬五花、水、味醂、蔥綠、米酒、醬油、砂糖

鮮菇炒小白菜【飛利浦智慧萬用電子鍋】

你沒看錯，這「咖」是可以炒菜的，很開心🥳能獲得「愛料理的體驗活動」殊榮，這道剛好適合我現在實行的「減醣晚餐」🥬

食材：鮮菇切片、小白菜、海鹽、紅蘿蔔絲、鮮味炒手、蒜頭、水

用自製咖哩粉煮咖哩/咖喱

市售咖哩塊雖然很便利，但是仍有許多添加物。所以挑戰自己用咖哩粉煮出美味度不輸咖哩塊的咖哩!裡面的基底咖哩粉用的是S&B咖哩...

食材：S&B咖哩粉、紅椒粉、洋蔥、薑黃粉、紅蘿蔔(會增加咖哩的甜味)、炒鍋、孜然籽、馬鈴薯、10人份湯鍋、肉豆蔻粉、椰醬或椰奶(沒有椰醬就用椰奶)、黑胡椒粒、雞胸肉、白胡椒粒、太白粉(醃雞胸肉)、小茴香籽、米酒(醃雞胸肉)、凱莉茴香籽、八角、香菜籽、公丁香、骨頭湯

蒜頭蛤蠣雞湯-使用飛利浦智慧萬用電子鍋

濃郁好喝又補身的蒜頭蛤蠣雞湯是現在這個季節很需要的，對於輕微的感冒，趕快喝碗充滿殺菌蒜頭的湯，會好得很快喔!!

食材：蛤蠣、雞肉、蒜頭、鹽

【飛利浦萬用鍋】咖哩炒飯飯盒

低脂低卡低油的雞肉絞肉咖哩飯盒, 在炎炎夏日很開胃, 加點紅黃椒, 營養豐富, 很適合為從早忙到晚的忙碌家人帶飯.

食材：雞胸絞肉、洋葱、紅蘿蔔、大蒜、紅椒、黃椒、印度咖哩粉、薑黃粉、紅椒粉、白飯

婆婆也是妈，亲手给她做了苦荞锅巴，真好吃

最近我婆婆血压和血糖都有点高，很多零食都不能吃了，所以我就给她做了一个小米苦荞锅巴。

食材：雁门清高黄金粥、盐、味精、十三香、鸡蛋、面粉

ㄧ鍋到底。Jalapeño炒豆干

輕鬆開胃的下飯小菜

食材：糖、醬油、現成豆干、蒜頭、Jalapeño墨西哥辣椒、白胡椒粉、去籽紅辣椒、紅椒粉paprika、食用油、八角

芋香鍋餅

到上海館子必吃的甜品~豆沙鍋餅~餅皮色澤金黃、外脆內軟、甜而不膩。這次做法將豆沙內饀改成芋頭口味，加入椰漿的芋頭夾餡軟綿香滑，做法...

食材：芋頭、小磨坊椰漿、白砂糖、冷凍蛋餅皮

樹子炒山蘇【飛利浦智慧萬用電子鍋】

炒山蘇菜脆脆好吃,記得加上薑絲和破布子一起炒,味道很好又很下飯~~

食材：山蘇、薑絲、蒜頭、破布子(含湯汁)、辣椒、米酒

炒豬肉玉米筍

食材：五花火鍋片(全聯)、玉米筍、醬油、蒜頭、米酒、胡蘿蔔、糖、蔥段、胡椒鹽、辣椒(配色用，非必要)、水(非必要)

[飛利浦萬用鍋］小卷米粉

食材：中卷、蝦、魚丸、蔥薑蒜、筍 （可挑自己喜歡的食材）

一鍋搞定❤️鮮蝦蕃茄燉菜❤️

天氣逐漸轉涼，和家人ㄧ起吃一鍋燉菜暖心又暖胃。 燉菜的食譜每個國家有所不同，但做法大同小異，以前的燉菜一定會加澱粉類，但隨...

食材：大蝦仁、高麗菜、蒜頭、洋蔥、月桂葉、鴻禧菇、辣椒（可省略）、蕃茄（中型）、蕃茄醬、茄子、粗黑胡椒粉、義大利香料

紅燒蕃茄牛肉湯~飛利浦智慧萬用電子鍋

酸甜蕃茄加上牛肉一起燉煮成的湯品，美味而且營養破表。是吃肉喝湯兩相宜的一道料理。 今天利用飛利浦智慧萬用電子鍋來調理，這道菜可以...

食材：牛肉切大塊、蕃茄切塊（義大利去皮切丁罐頭）、蒜頭一小球、醬油（酌量增減）、米酒、水、油

一鍋到底番茄義大利麵(露營OK)

只要一個鍋子、一罐番茄泥罐頭，就可以變出美味的意大利麵!

食材：意大利麵條、鮮奶 (可略)、蕃茄切塊罐頭、起司粉 (可略)、水、喜歡的食材(參備注)

快炒芹菜小卷【飛利浦智慧萬用電子鍋】

芹菜和海鮮很搭,可以提鮮又增味,脆脆感的芹菜和小卷QQ有彈性一起炒就是對味!! 是最家常的海鮮料理~~

食材：小卷(中)、芹菜、薑絲、蒜頭、鹽巴、米酒

味噌一鍋料理

味噌湯底，內含豐富的蔬菜與肉類蛋白質，一鍋料理，吃好吃滿，不僅滿足又營養唷！

食材：豆腐、牛蒡、小松菜、生香菇、竹輪、秋葵、蕎麥麵、冷凍豬肉片

入口即化的綿密五花肉（金小萬）

喜歡那種三肥七瘦一起咬下去的口感？一起來試試

食材：五花肉、青蔥（其中一隻川燙用）、蒜頭、辣椒（怕辣可去籽）、薑片1(川燙豬肉用)、薑片2(煎豬肉用)、薑片3(放入燉煮鍋用)、滷包、米酒、樹葡萄酒、砂糖（15ml量匙)、醬油露、高湯(可用燙過過濾後的豬肉湯)、鹽巴（1/4量匙）