金針菇炒

［生酮低醣餐］奶油蘆筍佐金菇

給生酮低醣的你更多食譜發想！ 好吃，一大把金針菇，吃的超撐！本食譜約三人份～

食材：金針菇、甜椒（配色）、蘆筍、奶油、黑胡椒、鹽巴 鮮味炒手、白芝麻、蒜頭、水

美味下酒菜~豬耳朵炒金針菇

第一次吃到用炒的豬耳朵大為驚艷，沒想到炒過的豬耳朵富含膠質，搭配保健的菇類及辛香料拌抄，快速簡單上菜。

食材：豬耳朵、金針菇、蔥、薑絲、辣椒

金針綠韮泡菜炒雞蛋

快速料理，輕鬆煮

食材：韮菜、金針菇（市售小包）、鹽、泡菜、鮮味炒手、雞蛋

家常什錦菇【素食】【不一樣家常菜】

400多道料理～竟然還沒把這道小時侯常出現的菜餚分享給版友們，真是罪過呀！ 不需要任何撇步，隨意炒炒～營養又健康

食材：莠珍菇、鮮香菇、海鹽、金針菇、鮮味炒手、黑木耳、蔥

金針菇香菇炒白菜

可以趁假日多煮一點唷！下班後只要加熱一下，就可以熱騰騰上桌囉！

食材：白菜、香菇、金針菇、肉絲、鹽、蒜

台式廣島燒

台式蔬菜煎餅配上日式炒麵的鹹甜醬汁，簡單美味又營養。非常適合挑食的小孩還有忙碌的上班族媽媽

食材：高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、豆苗、低筋麵粉、龜甲萬甜味醬油、豆芽、洋香菜（也可不放）、白醋、金針菇、水、烏醋、雞蛋、糖、油、鹽巴、味霖、油麵或拉麵、鮮味炒手、地瓜粉（勾芡用）

娃娃菜

食材：娃娃菜、香菇、金針菇、肉絲、蒜末、生豆皮、鹽巴、米酒、鮮味炒手、紅蘿蔔刨絲

🍒馬上開飯系列🍒鮮菇脆炒金針花

除了費工的手路菜，快炒上桌速速開飯，更是人妻不能不學的技能，老是那幾葉菜很快就吃膩，偶爾換一下，簡單快速一樣能成為餐桌上的亮點～

食材：金針花、鮮香菇、薑絲、辣椒末、醬油、鹽、米酒

蒲瓜餅（蒲阿粿）

蒲瓜的季節悄悄的來臨了，現在不吃更待何時? 減重版的蒲阿粿都在裡面喔^^

食材：中筋麵粉（步驟有杯子圖）、雞蛋、蒲瓜、紅蘿蔔、青椒、金針菇、美白菇、小管（透抽或花枝）、牛肉、鮮味炒手、胡椒粉、培根

豬肉冬粉

新手人妻急速上手家常菜。

食材：豬肉絲、冬粉、胡椒粉、金針菇、鹽巴、黑木耳（小朵）、蔥、蒜、油、水、醬油膏、醬油、味霖、康寶鮮味炒手（原味）

鹹蛋炒金針菇

口感滑滑的金針菇跟鹹蛋真的很對味呢!

食材：金針菇、鹹蛋、蔥、蒜片、米酒、黑胡椒

紅棗金針排骨湯

颱風天喝熱湯

食材：排骨、乾金針花、海鹽、杏鮑菇、鮮味炒手、薑片、紅棗

豬骨白菜鍋

利用整顆大白菜熬出的湯頭真的好香好清甜，加上豬肋骨、玉米、白蘿蔔一起熬煮，最後再加入喜歡的火鍋料，年夜飯或是平常日，都能吃得澎湃、...

食材：薑片、蔥花、熬湯用豬肋骨、米酒、大白菜、小熱狗、鹽、玉米、金針菇、康寶鮮味炒手、白蘿蔔（大）、魚包蛋、水、蟹肉棒

蔬菜豆皮雞湯

吃火鍋剩下的豆皮及高麗菜加入雞湯，好好味～

食材：雞肉、高麗菜（小）、海鹽、乾金針菇、鮮味炒手、豆皮

菠菜炒金針菇

菠菜清炒時易有澀澀的口感 , 加入有滑潤口感的金針菇一起料理 , 可以減少菠菜的澀口感 。

食材：菠菜、金針菇、蒜頭、鹽 烹大師

空心菜炒金針菇【省錢料裡】

只要空心菜和金針菇就可以完成一道簡單的蔬菜料理

食材：空心菜、金針菇、蒜頭、辣椒、鹽、白胡椒粉

金針菇烘蛋

金針菇脆滑可口，是很營養又低熱量的蔬菜，加入烘蛋中口感十足，掌握翻面的小秘訣，就可以簡單又成功做出色香味俱全的菜色囉！ 歡迎來我...

食材：蛋、金針菇、高湯或水、蔥、醬油、味霖、鹽or鮮味炒手