百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾黎司的安心原味
53 食譜 54 粉絲

鹹蛋炒金針菇

鹹蛋炒金針菇

描述

口感滑滑的金針菇跟鹹蛋真的很對味呢!

311 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 爆香片和白後加入切塊的鹹蛋炒香,因為不是要做金沙,所以不要把蛋黃炒碎

  • 加入切段的金針菇和米酒,炒至湯汁微收後加入剩下的

  • 灑點黑胡椒粉和鹽巴(自己斟酌是否不夠鹹再加鹽巴,因為鹹蛋有鹽分了)調味

  • 盛盤

小撇步

蒜片可以多放一些,因為鹹蛋有點蛋腥味~

2.2 萬 瀏覽
avatar
艾黎司的安心原味 53 食譜 54 粉絲

只用最單純的調味和最少的烹調步驟,煮出安心原味,讓作菜很簡單,身體沒負擔。誰說少油少鹽少糖就變不出美味的,大家一起健康生活吧!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 香菇雞湯 粽子 雞肉 南瓜 麻婆豆腐 早餐 花椰菜 番茄 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 豆腐 炒麵 雞湯 玉米濃湯 打拋豬 滷肉 家常菜 白菜滷 餅乾 低脂高蛋白 炒飯 雞胸肉 番茄炒蛋 四季豆 櫛瓜 鮭魚 台式泡菜 排骨 蕃茄燉牛肉 三杯雞 湯麵 糖醋排骨 蒸蛋 小黃瓜 涼拌小黃瓜 義大利麵 瓜仔肉 金針菇 茄子 高麗菜飯 高麗菜 地瓜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 娃娃菜 馬鈴薯 竹筍 糖葫蘆