金磚

法式金磚吐司

食材：雞蛋、牛奶、砂糖、奶油、沙拉油、吐司去邊4片、蜂蜜、果醬、楓糖漿

金磚腐乳燒

年節大魚大肉⋯膩了嗎？～巧見電視教的豆腐燒⋯剛好試試 簡單的食材～豆腐燒腐乳 將豆腐煎至金黃色，漂亮的金磚燒腐乳，鹹香下飯。無牙的...

食材：板豆腐、蔥、蒜頭、豆腐乳、腐乳汁、自來高湯、糖（可有可無）

金磚蛋糕-費南雪💕

經典法式小點心 費南雪 Financier 又名金磚蛋糕✨✨✨ 奶油榛果香加滿滿的杏仁味 真的很香 搭配一杯微糖紅茶 就是一道...

食材：蛋白、細砂糖、糖粉、杏仁粉、蜂蜜、香草精、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油

金磚黃金炸豆腐

今年年菜之一，口感吃起來真的很像臭豆腐唷

食材：板豆腐、太白粉、醬油、油、薑泥、高麗菜、蒜泥、紅蘿蔔絲、開水、去籽辣椒、醋、糖、鹽、水、甘草

杏仁桂圓小金磚

以費南雪的食譜做些變化，味道更豐富，造型也很可愛喔！是我個人超愛的一款常溫小蛋糕！

食材：糖粉、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、無鹽奶油、桂圓乾

法式金磚費南雪

家裡如果有多的蛋白，就拿來做費南雪，只要多一個把奶油煮到焦化的動作，就能讓美味更升級哦！

食材：低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、砂糖、蛋白、蜂蜜、無鹽奶油(製作焦化奶油)、蘭姆酒、蔓越莓果乾

金磚炸雞棺材板【小七派對美食】

加入少許油香煎，就可有酥脆口感的不油膩棺材板！ 加入辣味炸雞球的玉米濃湯口味內餡，蹦出新滋味！

食材：統一麵包(金立方吐司)、小七辣味炸雞球、玉米濃湯料理包、水、油

金磚蔬菜條

冰箱剩菜和水餃皮的變化

食材：水餃皮、豆薯、絞肉、高麗菜、芹菜末、醬油、米酒、鹽巴胡椒粉、香油

黑Q香蕉焦糖金磚．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑Q香蕉焦糖金磚」，便是選用可可口味的黑木耳QQ圓，搭配香蕉與微烤過的吐司塊，最後淋上焦糖醬來增添甜度。在物價上漲、薪...

食材：厚片吐司、香蕉、黑木耳QQ圓(可可)、焦糖醬

金磚起司馬鈴薯餅［全聯料理王大賽］

過年期間做上這道，有如黃金擺上桌一樣，錢財滾滾來，好看又好吃

食材：馬鈴薯、玉米粉、鹽巴

金磚法式吐司【中華一鍋】

猶記單身時，我的男友(就是現在的Q爸)跟我說想吃法式吐司，就是那種蛋液包覆著在吐司那種...(心裡的畫面已經好幾隻烏鴉飛過...這...

食材：厚片吐司、鮮奶、雞蛋、白砂糖、蜂蜜、季節水果、油/奶油

★焦糖水果金磚★輕食

下雨天要幹嘛? 自己在家吃下午茶阿^_< 簡單的水果金磚, 輕鬆端出一盤大師級下午茶點~ https://www.faceb...

食材：厚片吐司、砂糖(紅白糖都可以)、水、牛奶、奶油、水果切片(隨意添加較不甜水果)、可可粉(裝飾用)、糖粉(裝飾用)

費南雪金磚杏仁蛋糕 - 餐桌上的巴黎

還記得這些巴黎女子，有幾位優雅的氣質與美貌都脫俗出眾；而這些巴黎男士，全都是有頭有臉的名流紳士，其中有幾位更是風雲人物，他們圍繞在...

食材：奶油、奶油(塗抹烤模)、杏仁粉、麵粉、砂糖、蛋白、鹽

費南雪金磚蛋糕Financier

這個蛋糕的外型，就像一塊塊的黃金 在法國是非常有名的常溫蛋糕，蛋糕本身散發著榛果的香味，不僅外觀顏色誘人，它的風味更是令人難忘，泡...

食材：無鹽奶油、蛋白、塔塔粉、蜂蜜、白砂糖、杏仁粉、中筋麵粉

青〞蔥〞金磚豆腐燒『淬釀開運年菜』

青蔥和豆腐原本就很對味，加上豆腐煎至金黃色時，那美麗的色澤可比擬黃金磚，在過年期間食用可說是應景；在大魚大肉的條件裡，這道清爽的菜...

食材：傳統豆腐、橄欖油、青蔥、淬釀昆布醬油露

年菜輕鬆做～黃金雙金磚（炸年糕）

越接近過年就會開始收到年糕這類的禮盒，每次放在桌上都不會有人去吃，但只要加點小巧思，就能夠讓年糕變身成小朋友最愛的年菜喔～ 朋友...

食材：年糕、餛飩皮、白土司

【33廚房】金磚茭白筍

師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅

食材：茭白筍、蛋豆腐、辣椒、蒜、蒜苗、香鬆、酸菜、白胡椒粉、塩、糖、米酒、醬油、水