醬

奶油大蒜抹醬

DIY 奶油大蒜抹醬 超級簡單 備好 奶油 蒜頭 巴西里乾粉 把三種材料拌勻 五分鐘快速完成 自製新鮮蒜香抹醬 抹在麵包上烘烤 ...

食材：蒜頭、無鹽奶油、巴西里乾粉、鹽巴

【發師傅手工魚香醬】魚香茄子🍆

食材：茄子、發師傅手工魚香醬、絞肉、蔥花、米酒、水、油

馬鈴薯火腿蛋沙拉

簡單又好吃🤤食材可以依愛好增減

食材：馬鈴薯 切丁、小黃瓜 切丁、水煮蛋 切丁、沙拉醬、火腿片 切丁、紅蘿蔔 切丁、鹽巴、黑胡椒粉

季節限定-青梅醬

清明節前後正是梅子產季，這時候的梅子是屬於青果，比較酸澀香氣會帶點澀味，拿來製作青梅精或是脆梅或是美酒都是相當美味，擁有獨特的梅子...

食材：青梅、麥芽糖、砂糖

自己做青醬

新鮮九層塔不耐放，簡單打成青醬，燉飯做飯都方便使用。 堅果搭配種類用現有的即可，我用平日當保健品吃的原味腰果很適合。

食材：九層塔、蒜頭、腰果、KRAFT帕瑪森起司粉、橄欖油

牛肉醬炒青蔬 | 一鍋到底超簡單

簡單來說這是一道大雜燴，把喜歡的蔬菜依序放入炒熟，在用調製好的醬料拌炒就完成了！

食材：牛肉片、高麗菜、蠔油、洋蔥、米酒、醬油、紅蘿蔔、鹽、蒜末、糖、太白粉、太白粉水

燒塔香香菇豆腐（全素）

下飯料理登場！ 充滿著九層塔香氣的下飯豆腐料理， 滿滿的蛋白質，香菇有豐富的多醣體、礦物質及維生素 一起來試試吧！ Miss J...

食材：板豆腐、九層塔、香菇調味露、鮮香菇、味噌調味醬、日本津輕醬油、芝麻油、玄米油、開水

龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬|薑汁燒肉米漢堡

一人一份有菜有肉,可以快速上桌也可以攜帶在車上吃,非常方便.薑汁燒肉的梅花豬也可以改用牛五花,讓挑食的小孩變得不挑食,會更喜歡吃飯~

食材：龜甲萬味自慢–薑汁燒肉用醬、洋蔥絲、白飯、雞蛋、豬梅花肉片、蔥花、高麗菜絲、生菜葉

人人都能上手的XO干貝醬炒時蔬

餐席間小歇一晌的菜品非屬XO干貝醬炒時蔬不可 XO醬底濃郁干貝絲柔嫩鮮美 經火侯拌炒後香氣噴發 微辣的醬香緊巴著當季時蔬 好吃、營...

食材：⼲⾙XO醬、甜⾖、鹽、⽟⽶筍、胡椒、⿈椒、⽶酒、杏鮑菇、蘑菇、紅蘿蔔、蒜頭

好用西餐白醬

在家自煮煮到沒招的時候～ 可以準備個白醬，可變化的料理像是義大利麵、玉米濃湯、焗烤～ 都是小朋友喜歡的菜色喔！ 學會做白醬簡單料理...

食材：奶油、高筋麵粉、牛奶、義式香料、海鹽

莎莎醬起司牛肉辣拌麵（夏天清爽料理）

越來越炎熱的天氣，來點開胃的料理，打開冰箱找出一些常備的辛香料，還有一包蔥燒牛肉風味的統一麵，簡單完成酸酸甜甜辣辣的莎莎醬搭配融化...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、起司片、小洋蔥、牛番茄、香菜、檸檬片、牛肉

冰糖醬燒雞腿

方便快速的醬燒棒棒腿，以冰糖炒出的糖色，讓雞腿上色美麗，吃起來滑嫩可口，甜而不膩好下飯！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：棒棒雞腿500g、蔥、冰糖、薑、醬油、蒜頭、醬油膏、辣椒（可有可無）、鹽、米酒

◆豆瓣炒鮮菇

食材：新鮮香菇、韓國蝦醬、辣豆瓣醬、韓國玉米糖漿

草莓蛋糕[微甜版]

食材：藍莓果醬、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶或水、砂糖、動物鮮奶油、食用油、檸檬汁、糖、奶粉、香草精

烤玉米筍佐地瓜味噌醬

玉米筍就是未長大的玉米！而玉米筍熱量非常低也附有豐富的營養價值。

食材：玉米筍、地瓜味噌醬

梅子和風沙拉醬~山藥、秋葵、蕃茄元氣沙拉

吃起來口感黏呼呼的山藥及秋葵，富含多種維生素及營養，搭配清爽的梅子沙拉醬，營養又好吃。

食材：山藥、秋葵、梅子醬、小蕃茄、鰹魚醬油、味醂、蘋果醋、蜂蜜、太白粉

杏鮑菇田樂燒

田樂燒是日本的一種鄉土料理，有時候也能在居酒屋看見。以味噌為主的濃厚醬料，塗上杏鮑菇、茄子、油豆腐等等的食材表面，再拿去燒烤，風味...

食材：杏鮑菇、熟白芝麻、味噌、胡麻醬、味醂、砂糖