醬麵

【早午餐】青醬海鮮義大利麵

今天繼續分享義大利麵食譜 今天做經典的青醬海鮮義大利麵 海鮮的部分可以看自己口味換成蛤蜊、龍蝦、鮑魚之類的 沒有食物調理機的話也可...

食材：蝦仁、中卷、九層塔、義大利麵、剝殼開心果、鹽、鴻喜菇、橄欖油、黑胡椒粉、洋蔥、帕馬森起司粉、大蒜

菇菇肉絲XO醬炒麵

對我而言,吃麵食是快速省時的簡單料理,這次利用干貝XO醬的鮮味和辛香料的香辣,加入營養的菇類和肉絲一起拌炒,就是一道開胃好吃的麵食...

食材：雪白菇、鴻喜菇、豬肉絲、干貝XO醬、蒜頭、醬油、米酒、胡椒粉、鹽、麵條

烏龍胡麻醬冷麵

食材：烏龍麵、胡蘿蔔片、青菜

蔬食紅醬義大利麵

不用買市售的醬 只需要一些蔬菜就可以輕鬆完成 五辛素或是蛋奶素的朋友可以試試喔

食材：洋蔥、牛蕃茄、杏鮑菇、綠花椰、玉米筍、蕃茄醬+麵水、蒜末、法式香料鹽、奶油、起司粉、義大利麵

炒麵

剛好看到龜甲萬的醬包兩包有打折就買來玩看看 沒想到還蠻方便 又好吃😋

食材：菠菜、高麗菜、千羽拉麵、雞蛋、梅花肉片、龜甲萬親子丼用醬、蒜頭、Light 魚餃

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬|醬燒牛肉炒烏龍

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬|醬燒牛肉炒烏龍🏮 深夜食堂何處去？一打二的快速上餐料理🥢 今天要用「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」，拌炒出濃...

食材：龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、牛胸腹火鍋片、烏龍麵、雞蛋、蔥段、洋蔥切塊、紅蘿蔔絲、玉米筍切斜塊狀、高麗菜、魚板、水、柴魚片(可略）

海苔豆漿義麵

海苔豆漿義大利麵～這道義大利麵搭配鴻禧菇、冷凍毛豆及海苔醬，以少許山葵醬調味，豆漿和無鹽奶油做成濃郁的醬汁，滋味鮮美，富含蛋白質和...

食材：義大利直麵、鴻禧菇、無糖豆漿、冷凍毛豆仁、無鹽奶油、西洋山葵醬、海苔醬、鰹魚露

蘑菇白醬關廟麵

夏天最愛簡單又方便的料理 燉飯（麵）是寶媽最愛的一樣 一鍋到底簡單又快速

食材：洋蔥、鴻喜菇、雞精、四季豆、蘑菇醬、牛奶、水、雞胸肉（雞腿肉）

(紹子麵)哨子麵+哨子醬

聽說~所謂紹子就是把所有食材都切成碎屑炒成醬料拌著麵吃 也有人說是因為吃起來太美味了 因此一口接著一口不停發出咻咻咻的聲音 像吹哨...

食材：豬絞肉、洋蔥、醬油、牛番茄、醬油膏、雞蛋、胡椒粉、木耳、辣椒粉(不吃辣可以不加)、蔥、香油、蒜頭

巴薩米克醋奶醬辣寬麵

重口味義大利麵，好吃又簡單

食材：鹽、義大利麵、帕瑪森起司、初榨橄欖油、椰子脆片、香蒜粒、西班牙紅椒粉、黑胡椒、芳香萬壽菊、皮薩草、巴薩米克醋、鮮奶油、熟成切達起司、乾辣椒

白醬野菇蔬菜義大利麵佐醃漬雞胸

久違下廚，把義大利麵用完！ 用白醬調味的野菇、紅蘿蔔、櫛瓜和義大利麵，配以香味十足的軟嫩醃漬雞胸，口感豐富，營養均衡。

食材：切片雞胸肉、醬油、櫛瓜、味醂、紅蘿蔔、洋菇、北海道白醬料理塊、義大利麵條、橄欖油、水

［微波料理］德式香腸番茄通心粉

微波通心粉原來這麼方便簡單！料自己選都ok，這次用的德式香腸不含防腐劑，義式烤番茄是現成的，撒一點玉米點綴，不到10分鐘的美味午餐...

食材：通心粉、番茄意大利麵醬、玉米、烤番茄、德式香腸、油

醬香鮪魚義大利麵

簡單又美味的義麵，料理新手一定要做這道！食譜改編自泰國主廚Phol Tantasathien 🍝相關食譜：「辣味茄汁義大利麵(五...

食材：3分鐘快煮螺旋麵、三明治鮪魚、溏心蛋、胡蘿蔔、杏鮑菇、甜椒、洋蔥、蔥、蒜頭、醬油、蠔油、香油、橄欖油、現磨黑胡椒粉

🌱青醬雞肉義大利麵

自製青醬好簡單 （做法在上一篇🌱自製青醬食譜） 輕鬆美味上桌 #義大利麵料理

食材：義大利直麵、雞腿肉（全聯購入）、黑胡椒粒、洋蔥、鹽、鴻禧菇、起士粉、小磨坊乾燥羅勒葉、自製青醬

腰果起司麵

有趣的吃法和做法這款腰果起司麵口味豐富，醬汁香甜微辣。腰果的豐富蛋白質和纖維使它成為健康的添加物。配上芝士和玫瑰鹽的豐富口感，讓你...

食材：腰果、螺旋義大利麵、起司絲、玫瑰鹽、胡椒粉、醬汁糖

義式千層麵

第一次做千層麵也不怕失敗！不用煮麵皮、不用熬醬，直接把豬絞肉、洋蔥、蒜末跟蘑菇炒香，放入市售義大利紅醬，搭配自製白醬與免煮千層麵皮...

食材：千層麵皮、豬絞肉（粗）、麵粉、洋蔥1/2顆、無鹽奶油、蘑菇、鮮奶、蒜頭、市售義大利麵醬、起士絲、黑胡椒粒

馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯（小）、紅蘿蔔（小）、小黃瓜、螺旋麵或其它義大利麵、油、鹽、沙拉醬、胡椒粉