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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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調整後的靈魂醬汁,喜歡吃鹹辣千萬別錯過! 白飯殺手~冷冷的天氣裡就該來一盤!
食材:五花肉片、黑豆乾、醬油、乾魷魚(逆紋切條)、醬油膏、蒜頭、米酒、辣椒、砂糖、蒜苗(切段)
古早味家常乾拌麵,做法簡單又快速,將鹹豬肉煎至焦香增加香氣,再一同與蔥花調味料拌炒出蔥油香,拌入麵條鹹香夠味…好吃又美味唷!
食材:鹹豬肉、意麵、青蔥末、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、香油、煮麵水
小小顆的馬鈴薯真的很方便, 用新的菜瓜布把表皮刷乾淨, 也不用像大顆馬鈴薯一樣削皮, 料理起來非常方便!
食材:小馬鈴薯、九層塔、素蠔油
蒔蘿帶有一股清香的味道, 在台北不容易買到, 通常過年前後才會在市場上看到, 這種季節性的香料雖然買到時很新鮮, 卻不耐放, 用這...
食材:無鹽奶油、蒔蘿、蒜末、鹽
|醬香雞翅 |懶人食譜 |免開火 |快速上菜| 詳細步驟:https://youtu.be/36-ReYJVYH4
食材:雞翅
蛋吸收了醬汁皮蛋Q彈,醬汁香氣十足營養豐富,滿滿優質蛋白能夠補充能量,美味又健康。
食材:雞蛋、皮蛋、醬油、蔥、白胡椒粉、洋蔥、糖、辣椒
這道濃濃奶香的義大利麵簡單好做~熟度恰到好處的蝦子,配上充分吸收了鮭魚、蝦子香味的麵條,還有鴻喜菇的口感增加層次,不但營養還真的很...
食材:鮭魚、蝦子、鴻喜菇、洋蔥絲、義大利麵、鮮奶、鮮奶油、鹽、現磨黑胡椒
在大賣場偶然遇上的鱈魚肝罐頭,一打開,撲鼻而來的是魚肝的奔放氣味。這回派出「法式四香粉」,將魚肝理得服服貼貼,拿四香粉的辛,提魚肝...
食材:鱈魚肝、月桂葉、白胡椒、鮮奶油、肉豆蔻、洋蔥、薑、蒜頭、丁香、奶油(選用)、橄欖油、熱水、雪梨醋或白酒醋、四香粉
歷經過不斷的熬煮將醬香鴨舌鴨翅,醬汁完美覆蓋在外皮和深入鴨骨,吃起來唇齒留香,越吃越涮嘴~
食材:鴨翅、鴨舌頭、醬油、老抽、蒜頭、紅辣椒、二砂糖、八角、薑片、蒜末、紅辣椒末、香油
今天來分享一道超級簡單的主食!這是一道帶有蔥油香氣的乾拌麵(簡易版),不需要太多備料,迅速就可以完成,再簡單煮個湯(我這天煮了蛋花...
食材:台南關廟Q拉麵、蔥段(做蔥油用)、醬油、蔥花、醬油膏、蔥油、水、鹽巴
表面煎香的雞翅,與馬鈴薯、紅蘿蔔一起用李錦記香蒜蜜汁排骨用醬燒煮入味,蒜香濃郁,鹹中帶甜,豐富的滋味令人食指大動,愛不釋手
食材:雞中翅、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、李錦記香蒜蜜汁排骨用醬、蔥、水、薑、白芝麻 (裝飾用可省略)
某些菜餚特別能勾起「群體記憶」,比如炸物、珍奶、滷味......彷彿字句才剛說出口,嘴裡就能嚐到滋味。回想起「西提」的蘑菇沾醬與酥...
食材:厚片吐司、蘑菇、玉米醬、大蒜麵包醬、鹽
我和先生晚餐常備菜~☺️ 基本上2人吃都還會剩下一些喔! 份量都可以自家狀態調整減少🫶🏻 歡迎留言跟我一起交流喔😚😚 火侯控制:...
食材:三層五花肉、有機白豆干、清醬油、蒜苗段、二砂、蔥段、米酒、辣椒末、高鮮味精、白胡椒粉
煎到恰恰的豆腐搭配鹹鹹甜甜的醬汁吃起來超入味且鮮嫩多汁,咬下去還會有微微爆漿的口感,各位快來嘗試看看😆
食材:板豆腐切塊、蔥切段、蒜頭切末、醬油、辣椒、蠔油、太白粉、鮮香菇、白胡椒粉、清水、糖、鹽巴、紹興酒
將馬鈴薯煎至上色,再搭配滑嫩的雞胸肉,簡單調味就是美味的便當菜。帶有焦香的馬鈴薯鬆軟可口,沙拉醬醃清後的雞丁更是軟嫩多汁,桂冠沙拉...
食材:雞胸肉(去皮)、馬鈴薯、桂冠輕沙拉熱量降40%、辣椒、米酒、蠔油、青蔥、醬油、黑胡椒粉
入味軟嫩的雞腿, 很下飯下酒喔! 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:雞腿肉、薑、蒜頭、安食小品黑豆醬油、甜醋醬
結合蒜頭、蘑菇及奶香的濃郁醬汁光是香氣就相當誘人,吃下的每一口更是有著滿滿的幸福感,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切塊、蘑菇切片、無鹽奶油、低筋麵粉過篩、鹽巴、牛奶、黑胡椒粉、蒜頭切末、低筋麵粉、洋蔥切絲、食用油、清水、鴻喜菇、蘿勒葉粉
風味獨特,帶有干貝和XO醬的香氣,口感豐富,辣味和甜味平衡,醬汁濃郁,蒜香味濃。讓人回味無窮,吃了還想再吃!
食材:麵條、醬油、蠔油、橄欖油、烏醋、香油、糖、蒜末、鹽、蔥末、黑胡椒粉、鹽巴、白胡椒粉、辣油、白開水