醬油麵

什錦拌麵

看了幾段網路上的所謂炒麵，應該比較像拌麵。 無論是清冰箱，還是特意煮，基本上，任何菜色，只要把麵，麵線或米粉先煮熟，拌上菜就可以了...

食材：興化麵線/關廟麵、豬油、豬肉、苦瓜、杏鮑菇、蔥、醬油、米酒、胡椒粉

肉燥乾麵

想念台南的肉燥乾麵 不用請出阿嬤來，自己就能動手做囉！

食材：豬五花絞肉、紅蔥頭、關廟麵或油麵、水、小白菜、醬油、肉片、冰糖、蔥花、白胡椒、滷蛋、米酒

花生醬拌麵

家裡沒有芝麻醬，但有花生醬，那就來個又香又好吃的花生醬拌麵吧！

食材：關廟麵、黃瓜絲、花生醬、雞絲（雞胸肉）、香油、醬油、醋、老乾媽辣椒醬、熱水（將醬汁拌開）

日式嫩雞丁炒烏龍麵🥣

食材：洋蔥、青蔥、雞胸肉、泡好乾香菇、黑木耳、蛋、醬油、味琳、鹽、清酒、烏龍麵、胡椒粉

炸醬麵

自己在家做減油版的炸醬麵， 健康又美味！

食材：豬絞肉、大豆干、米酒、大蒜、甜麵醬、醬油、辣豆瓣醬、水、砂糖、拉麵、油蔥、豆芽菜、韭菜

炒義大利麵 快煮

有醬汁的也很好吃，但得花時間讓麵入味。這個快炒版本的也不錯，小孩、我媽都愛！ 我媽就丟剝皮辣椒吃，小孩就丟番茄醬，我個人喜歡ta...

食材：義大利麵、絞肉（半顆拳頭大）、醬油、鹽巴、料理酒、玉米 （可略、鹽、蒜末 （可略）、糖、蒜末

炒烏龍麵

天氣熱、沒胃口，就來一盤炒烏龍吧！ 濃濃的香菇香氣、滿滿的蔬菜甜味,讓人食慾大開！試試這道炒烏龍吧！ 更詳細的食譜分享請上我的Yo...

食材：蒜頭、香菇、日式湯底醬油、洋蔥、烹大師、豬肉片、黑胡椒、魚板、米酒、紅蘿蔔絲、鹽巴、高麗菜絲、水、冷凍烏龍麵

烏龍炒麵

簡單的炒烏龍麵，可以加入很多蔬菜 早上做，中午吃，就不用再蒸過哦！

食材：真空包烏龍麵、里肌肉絲、高麗菜、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、黑木耳絲、醬油

蔥燒排骨蔬菜麵

冰箱食材組合變變變！🍜 冰箱食材亂亂湊，剛好跟義華路上的一家尚發蔬菜排骨麵有幾分相似🤣🤣🤣 再來幾個冷盤小菜，宅在家也有美食吃😋😋😋

食材：切塊豬腹肋排、洋蔥、香菇素蠔油、番茄、醬油、蔥、冰糖、海鹽、市售菠菜麵、月桂葉、小白菜、水、蔥花

味增鮭魚拉麵

一改以往只煮炒麵，突然看到有味增，變參考了味增拉麵的烹煮法，再加上自己想添加的食材，便開啟這次的烹煮，味道還不錯！

食材：鮭魚、紅蘿蔔絲、味增、杏鮑菇絲、醬油、貢丸切片、奶油、醃肉片、糖、麵干（關廟細麵）、鰹魚粉、鮮奶、芝麻海苔粉、水、青江菜、雞蛋

咖哩炒烏龍麵 / 牛頭牌咖哩炒醬

今天這道是吃完火鍋後的剩菜出清料理。 剩下少許的青江菜、火鍋片、紅蘿蔔 及菇們，利用牛頭牌咖哩炒醬來統合在一起，加上水滾散開就能...

食材：肉片、青江菜、醬油、鴻喜菇、米酒、雪白菇、白胡椒粉、紅蘿蔔片、油、熟凍烏龍麵、牛頭牌咖哩炒醬

港式焗烤豬扒飯 (烤箱)

焦焦的起司香! 好吃!

食材：隔夜飯、豬排、米酒、洋蔥、醬油、義大利麵紅醬、番茄、太白粉、番茄醬、罐頭鳳梨、糖、雞蛋、Mozzarella 起司

日式醬油蕎麥麵（露營ok）

不需要熬湯頭，也不必擔心沒有料，只要有醬油和麵，就能馬上變出一碗純日式蕎麥麵喔！因為湯頭和蕎麥麵都很簡單製作取得，軟軟的蕎麥容易咬...

食材：蕎麥麵、蔥末、昆布高湯或水、肉片（可省）、糖、魚板（可省）、日式鰹魚醬油、普通醬油、酒

台灣美而美『蘑菇鐵板麵』

食材：義大利麵(細)、鹽巴、奶油、油（橄欖油）、蒜頭（切末）、雞蛋、洋蔥（切絲）、雞里肌、蘑菇（切片）、小熱狗、油蔥酥、番茄醬、醬油、糖、胡椒粉、水、玉米粉

高麗菜雞肉卷｜日劇食譜｜《凪的新生活》

有片即看： https://www.youtube.com/watch?v=ecD173LQbFQ&t=61s 原來雞肉...

食材：雞肉、紅蘿蔔、濃縮麵汁醬油、洋蔥、水、生菜、胡椒、豆腐、黑椒、豆苗、鹽、麻油

花椰菜蝦仁蛋花烏龍麵

除了雞蛋，其他的都是冷凍生鮮食品的一碗快煮麵。從冰箱拿出食材後，從煎蝦子開始到裝進肚子裡十五分鐘內就能完成。 調味的靈感來自親子...

食材：冷凍大蝦仁、冷凍烏龍熟麵、花椰菜（冷凍）、雞蛋、水、醬油、味霖、紅酒醋（烏醋也行）酌量使用

炒烏冬［寶寶食譜］

寶寶19m

食材：烏冬、玉米粒、蘑菇片、四季豆、醬油、雞蛋