醬油魚

鮭魚炊飯

簡單的懶人料理,只要把食材通通放進電鍋(鮭魚可先煎或不煎都可),直接將食材放入鍋中烹煮,一鍋到底,就能完成兩人份的鮭魚風味飯,魚肉...

食材：白米、鮭魚、醬油、高麗菜、白胡椒粉、鮮香菇、青花菜、蒜末、香油

［便當菜］滑蛋豆腐鯛魚

換工作後停更一段時間久違的更新，帶便當也帶了一陣子了，每天吃雞胸肉也該換換口味，這次做了滑蛋豆腐鯛魚，簡單切一切丟電鍋就可以完成的...

食材：鯛魚片、洋蔥、嫩豆腐、雞蛋、醬油、味霖、鹽巴胡椒

西紅柿魚（蕃茄魚）

我喜歡用料理寫故事，料理有著無限的魔力，最能直接分享幸福，能撫慰人心,能紓解壓力，更能傳遞內心暖人的溫度.... 每一道菜，不只是...

食材：鱸魚、西紅柿（牛蕃茄）、蔥花、薑片、醬油、米酒、糖、黑胡椒、蕃茄醬、香油、玉米粉

日式鮭魚湯泡飯

將鮭魚加醬油煎熟，鏟成細末，鋪蓋在飯上，淋入日式高湯、撒上蔥花海苔絲，就是一碗蛋白質高高的暖胃主食了。

食材：鮭魚、醬油、白芝麻、日式昆布或柴魚高湯、白飯、蔥末

菲力牛排🥩

食材：菲力牛排、甜豆、玉米筍、味醂、鰹魚醬油、奶油、蒜頭

澄汁排骨套餐

酸甜的柳橙入菜，橙汁排骨-不僅是經典中菜，口味酸甜適口、排骨酥香軟嫩、更是夏天開胃的好選擇。 使用得意的一天日本玄油直接煎香排骨，...

食材：白飯、鰹魚香鬆、得意的一天日本玄米油600ML、上排、柳橙汁、雞蛋、白醋、味霖、杏鮑菇條、醬油、細蔥花、香菇素蠔油、汆燙過的青花菜、熟白芝麻、二砂糖、汆燙過的紅蘿蔔片、蔥花、蒜末、白胡椒粉、紅辣椒末

牛肉烏龍麵

一鍋煮，快速好吃又方便，當宵夜或晚餐都很不錯哦~

食材：洋蔥、鮮香菇、牛肉片、醬油、鰹魚醬油、味琳、水、冷藏烏龍麵、蛋

雞肉野菇飯

天氣好的時候，會想要帶小朋友出門去郊遊，簡單準備米飯料理！整型成飯丸帶出門享用～ 使用中興無洗米，米飯冷掉也不怕口感走鐘，冷掉後的...

食材：中興無洗米、雞湯或清水、鰹魚醬油、去骨雞腿排、味醂、鮮香菇、鹽、洋蔥、紅蘿蔔

馬鈴薯燉鮭魚

有別於燉肉的濃郁肉香，燉鮭魚的味道相對有著清淡鮮味，因為鮭魚快熟，馬鈴薯在燉煮時不易軟爛，反而更容易保持口感～

食材：洋蔥、鴻禧菇、美白菇、蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、鮭魚塊、柴魚高湯、米酒、味霖、醬油、鹽巴

打拋豬肉

非常好下飯的一道菜！

食材：中絞肉、小番茄、醬油、九層塔、魚露、蒜末、冰糖、檸檬

日式芥末拌舞菇青蔥

菇類配日式芥末醬好搭.此時加點白米醋更提味. 鮮香辣味道多層次. 最適合當作下清酒菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://ico...

食材：舞菇、青蔥、芥末粉、水、白米醋、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

鬍子叔 快速上菜 泰式鮮蝦粉絲煲

Q彈的粉絲搭配鮮脆的白蝦，微泰式風味，簡單又開胃。

食材：白蝦、冬粉、泰式甜辣醬、蒜頭、醬油、紅蔥頭、醬油膏、香菜、魚露、蔥、糖、檸檬葉、胡椒粉、沙拉油、米酒、檸檬汁、水

3分鐘寶寶配菜 拌炒虱目魚柳

適合一歲以上，開始有吃鹹的寶寶！ 邊帶小孩邊工作，最適合煮快速料理～

食材：芝麻油、蒜末、薑末、去刺虱目魚柳、蔥花、寶寶醬油

昆布柴魚

利用煮日式高湯剩下的食材再利用，成為一道好吃的配菜～

食材：昆布（絲）、柴魚、醬油、蔥（末）、黑胡椒粒

超下飯味增洋蔥雞腿

不用加糖就鹹甜好吃，營養快速又下飯

食材：解凍雞腿肉、洋蔥、魚露醬油、好市多味增

露營烤盤料理｜泰好吃鐵板炒河粉

使用【德國 Petromax 鍛鐵燒烤盤】 在家中、露營區做一道泰式拌炒河粉，檸檬、魚露的嗅覺刺激，創造出視覺、嗅覺與味蕾的多重享...

食材：乾河粉、豆腐、魚露、蝦仁、醬油/蠔油、豆芽、羅望子醬(可用番茄醬代替)、韭菜、香菜、檸檬、雞蛋、紅蔥頭、大蒜、花生

豆瓣燒黃魚

食材：黃魚、中華豆腐、辣豆瓣醬、醬油、糖、水煮蛋、蔥末、薑末、蒜末、辣椒、水、油