醬油魚

洋蔥彩蔬 、蒜頭蛤蠣雞湯、蔾麥炊飯

食材：洋蔥、三色椒、紅藜麥、鹽、白飯、蛤蠣、黑胡椒、鴻喜菇、薑片、薑、蒜頭、鰹魚醬油、雞腿丁、砂糖

中式料理-韭菜豬肉水餃🥟🧂🥢

了無心意老口味卻是家家基本配備🙊 簡單又方便，冰箱放一袋不怕肚子餓👏🏻👏🏻👏🏻

食材：豬絞肉、韭菜、烹大師、米酒、黑胡椒、白胡椒、鰹魚醬油（清醬油）、香油、水

【厚生廚房】味噌蒸魚

蒸魚法寶—味噌。你最怕做哪道菜？相信很多人最怕就是煎魚，除了油到處噴，你到處躲外，最擔心翻魚那剎那，看到皮開肉綻的魚身啊！ 蒸魚很...

食材：鱸魚片、赤味噌、糖、粉薑、米酒、青蔥、醬油

簡易料理-醬燒鯖魚

食材：無鹽鯖魚、洋蔥、味醂、醬油、米酒、水

芥末醬鮭魚菲力排

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：鮭魚菲力、米酒、醬油、法式芥末醬、奶油、彩色水果椒、蘆筍

lanni 茶梅香魚

香魚乾烤後淋檸檬汁再沾些椒鹽就很美味,但母香魚有魚卵炸過後再用慢火燒的方式來料理,也相當美味,而且冷藏做為常備下酒菜,也甚方便好吃！

食材：母香魚、茶梅（去籽）、醬油、清酒、冰糖、水

【自調開胃醬汁】越式香茅豬排涼拌粉條

天氣炎熱，沒有胃口，最好就是做沙拉。這個越式香茅豬排涼拌粉條，簡單做香茅豬排，然後加點蔬菜和粉條，再加上百搭越式醬汁，就成美味清新...

食材：豬排、小黃瓜（切絲）、香茅(切碎）、紅蘿蔔（切絲）、魚露、青檸、糖、香菜、黑胡椒粉、青檸汁、九層塔/薄荷葉、醬油、水、花生碎、蒜末、越式粉條或米粉、油、指天椒

鮭魚黃瓜卷

這道食譜靈感來源，是台中某居酒屋的名菜，ＧＯＯＧＬＥ到覺得黃瓜＋鮭魚的組合很清爽好吃，看著食物照，自己嘗試出來的新菜色，加檸檬汁則...

食材：鮭魚條、小黃瓜、米酒、白芝麻、味醂、檸檬、醬油

照燒鯛魚炊飯

食材：鯛魚、紅蘿蔔、醬油、木耳、味醂、青豆仁、米酒、白芝麻、水、薑、米

培根鯛魚煲(水波爐料理)

水波爐輕鬆煮~~ 鯛魚和培根的組合是很棒的料理 香噴噴的培根鯛魚煲讓家人讚不絕口

食材：鯛魚片、培根肉片、油漬蔥蒜醬、薑絲、鰹魚醬油、蒜末、胡椒粉、味霖

蒸蛋

蒸蛋的基本換算公式

食材：雞蛋(用量杯算cc)、雞湯柴魚高湯或水、鹽巴、烹大師(用高湯就不用放)、醬油、米酒

年年慶有餘

年節拜拜後的魚，總是不知道如何變化？只要將拜拜後的煎魚， 利用沙拉醬和醬油拌勻調味，醬汁吃起來鹹甜好滋味，味道不死鹹，調味簡單又快...

食材：鱸魚、蒜頭、桂冠原味沙拉、辣椒、醬油、鹽、老薑、烏醋、米酒、青蔥、糖

味噌豆漿鍋

之前在電視上看詹姆士煮「豆乳鍋」，滿滿豆製品的湯底調料很特別，＂豆腐乳、味噌、豆瓣醬、豆漿＂調合，剛好冰箱備有味噌、豆瓣醬，再添個...

食材：味增、豆瓣醬、無糖豆漿、高麗菜、菠菜、米玉筍、鴻喜菇、板豆腐、鱸魚片、醬油、味醂、植物油、白芝麻、香油

芙蓉魷魚米粉

馬來西亞芙蓉是我的故鄉...魷魚米粉的口味與臺灣的完全不一樣~在芙蓉吃魷魚米粉可以選豬肉的肥瘦喔~ 我個人最愛半肥瘦的^^ 出自:...

食材：五花肉(切薄片)、魷魚(斜切薄片)、豬骨高湯、菜心、比目魚粉、米粉、黑醬油、鹽、糖、蒜頭(拍爛)、薯粉(勾芡)

馬來西亞-滑蛋河

馬來西亞改良版的廣式炒河粉，重點就是要湯汁有點勾芡，每口都有蛋香 出自：http://babycat-feel-catherine...

食材：粿條、蝦仁、水、豬肉片、雞粉、木薯粉、魚餅、蠔油、高麗菜、醬油、菜心、麻油、雞蛋(打散)、胡椒粉、蒜蓉

蒜香豆酥鱈魚

這是我的三姑姑手把手教我的味道～ 非常美味😍分享給大家！ 🌟適合新手料理 🌟食材簡單，烹飪過程， ⚠️只需注意火候不要過於太大， ...

食材：大蒜頭、豆酥、橄欖油、鱈魚、醬油、蔥、鹽

[減醣]番茄打拋豬

醣： 5.7g 熱量：407 g 蛋白質：31.5 g 脂肪： 27.6 g

食材：大蒜、辣椒、油、豬絞肉（細瘦）、米酒、小番茄、醬油、九層塔、魚露、赤藻醣醇、檸檬汁