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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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統一肉燥風味泡麵的香氣,光聞到就讓人食指大動。 這次結合了日式的壽喜燒,甜甜的醬汁中,加入了台式肉燥香氣,會蹦出什麼火花呢? 真的...
食材:統一麵肉燥風味特大號、火鍋薄牛肉片、米酒、洋菇、統一麵肉燥風味調味粉包、太白粉、洋蔥、水、統一麵肉燥風味調味油包、巴蔘葉、糖、巴西利、青蔥、味霖、醬油、橄欖油
香濃的S&B咖哩配上QQ筆管麵上面撒上滿滿的起司絲,看著起司在烤箱裡慢慢融化,真是一道邪惡又誘人的美味料理
食材:筆管麵、紅蘿蔔、S&B 金牌咖哩塊(大辣)、馬鈴薯、米酒、洋蔥、薄鹽醬油、梅花肉、糖、起司絲、秋葵、玉米筍
華人祭祀用的三牲都是水煮肉,特別沒滋味,而「回鍋肉」就是巧妙運用醬料使豬肉回春的料理。 ※前一晚先把豬肉燙熟後冷藏保存,隔天就能...
食材:胛心肉/五花、清水、蔥、薑、蒜頭、米酒、辣椒、白胡椒粉、豆干、高麗菜、豆瓣醬、醬油、砂糖、熱水
青蔥的香甜搭上腰內肉的軟嫩 香味四溢讓你白飯多扒好幾碗! 實際操作影片:https://www.youtube.com/watch...
食材:豬小里肌(腰內肉)(切片)、蔥(蔥白斜切,蔥青切段)、鹽、蒜頭(切蒜片)、白胡椒粉、醬油、辣椒(斜切)、米酒
相信疫情待在家的這幾天, 大家都要變成廚神了, 因為天天吃外送也會膩、所以想必都會想要把家裡剩下的食材拿來做排列組合變化。納豆是一...
食材:統一肉燥麵、納豆、蝦皮、大蒜切成碎末、白蘿蔔磨成泥、海苔飯友、統一肉燥麵醬包、太白粉、醬油、納豆的醬料包、美生菜
採用廣州炒麵的概念,分成麵體和澆頭(芡汁、芡料),但麵體則改以麻油煎,吃起來帶有麻油香外,也香脆;澆頭直接用統一肉燥麵內附的肉燥風...
食材:統一麵肉燥風味、高麗菜、豬肉、胡蘿蔔、鴻喜菇、雪白菇、醬油、麻油、太白粉、水
聽風聽雨眠,食湯食飯過。 酸辣湯是我們在北方餐館經常點的東西,豐盛、酸辣的肉湯裡裝了太多好吃的,有香菇、木耳、絲滑的雞蛋和豆腐等...
食材:豬里脊肉、料酒、鮮香菇、鹽、幹木耳、玉米澱粉、薑切碎、黑胡椒、蔥、醋、白胡椒粉、水(or雞湯)、豆腐、醬油、雞蛋、芝麻油
傳統焢肉常見使用桂竹筍,夏天綠竹筍盛產,除了涼拌外,拿來跟著滷肉一起燉煮,切成塊狀,久煮鹹香入味且口感清脆,一鍋筍香焢肉上桌,是餐...
食材:帶皮胛心肉、綠竹筍塊、蔥、香菇、薑、醬油、蒜頭、素蠔油、八角、黃酒、冰糖、開水、鹽
食材便宜,難在備料。
食材:豬血、板豆腐、醬油、菊花肉、黑醋、筍子、胡椒、米酒、金針菇、蓮藕粉、雞蛋、鰹魚粉、五香粉、紅蘿蔔、鹽、太白粉、糖、自製辣椒油、橄欖油
昨天帶爸媽去打疫苗,回家後時間太短,所以就簡單做個紅燒,肉炒個高麗菜,就可以開飯啦!😋
食材:三層肉、雞蛋、冰糖、青蔥、薄鹽醬油、薑片、紹興酒、蒜頭、白胡椒粉、紅辣椒(可不加)、五香粉、八角、水
阿ㄅ拿手菜
食材:紅蘿蔔、菜頭、三層肉、冰糖、醬油、素蠔油、蔥段
港式炒麵的特色是麵條表皮酥脆而內層軟Q,再澆淋上由海鮮和牛肉等燴煮的芡料,是一道具有豐富口感的茶餐廳經典料理,現在只要用我們從小到...
食材:統一肉燥麵、大白蝦、肉燥調味包、牛肉片、肉燥油包、酒、中卷或透抽、蒜末、塩、洋葱、玉米粉水、糖、青江菜、水、白胡椒粉、紅椒、蛋黃、蛋白、黃椒、醬油、太白粉
微波料理不會沾鍋糙灰搭,不需要用力刷鍋,省水又節能
食材:豬腰內肉、胡蘿蔔、醬油、木耳、食用小蘇打粉、金針菇、蒜末、太白粉、米酒、食用油
快速美味的料理,還可以有不同變化吃法! 相信家人一定都會喜歡的🥰可以試試看~ 例如:包番茄🍅生菜🥬一起吃 ...
食材:日式醬油、味醂、味噌、洋蔥丁(可省略)、白開水(或高湯)、木薯粉、豬里肌(腰內肉)
以前住家裡 媽媽煮的滷肉 可說是色香味俱全 總是會讓我一口接一口的扒飯 現在成家了 有時候會突然想吃好吃的滷肉飯 想起媽媽以前滷...
食材:五花肉、梅花肉、蒜頭、蔥、薄鹽醬油、醬油膏、米酒、油蔥酥、白胡椒粉、冰糖、滷味包
是口味偏甜,不會死鹹的南部口味哦!
食材:胛心肉連皮粗絞、蒜頭仁、砂糖、紅素蔥頭仁(或油蔥酥)、醬油、乾香菇、米酒、老薑、青蔥
青菜的部分,豆芽菜、油菜、小白菜、大陸妹、空心菜皆宜。 ※敬請參考我的「黑胡椒肉燥」、「古早味肉燥(二)」、「炸油蔥酥」等食譜。
食材:白拉麵、豆芽菜、油蔥酥+蔥油、空心菜、辣油、肉燥、醬油、醬油膏、白胡椒粉、開水
《回鍋肉》的特點是口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩。 四川人傳統上於每月初一和十五打牙祭時,會以煮熟的刀頭作為祭品;必須採用殺豬在分...
食材:二刀肉、高麗菜、蠔油、五香豆腐乾、濃醬油、香菇、醬油、蒜末、水、辣豆瓣醬