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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己包水餃很有樂趣,美味、有趣、乾淨、衛生,重點是好吃😋
食材:高麗菜、韭菜、水餃皮、蔥、麵粉、鹽、香油、醬油、水、豬餃肉(黑豬肉)、胡椒鹽
201806天氣洽牙牙過了端午越來越熱,來點冰涼啤酒配上下酒菜再適合不過了,去年夏天也有分享給各位滷半筋半肉。這次分享的滷牛腱心,...
食材:牛腱"心"肉、月桂葉、八角、花椒、中藥店滷包、老薑、辣椒、蔥段、米酒、陳皮、黑豆醬油(不要太多)、水
來不及做紀錄,一直擔心是失敗品,沒想到在媽媽從旁輔助下,味道很成功!希望未來能繼續分享料理給大家!
食材:二層肉、洋蔥、醋(依個人口味決定多或少)、蔥、黑胡椒、蒜頭、醬油、甜辣醬(依照個人口味決定多少)
酸酸甜甜的番茄,加入健康的茄子原來那麼對味,再將三層肉燴煮進去,下飯又美味!
食材:茄子、小番茄、糖、三層肉、鹽、蒜頭、醬油、薑、蠔油糕、番茄醬、水
冬粉是慢性腎衰竭病友的很好提供熱量的主食,比飯的蛋白質少,此道份量若無體重管理限制者,可再增加冬粉份量。 本食譜適合「慢性腎臟病...
食材:冬粉、蝦子、海帶、蛤蠣、紅蘿蔔、木瓜、梅花肉、銀耳、醬油、大黃瓜、橄欖油、日式醬油、黑木耳、烏醋、香油、糖、綠蘆筍、醋
簡單的電鍋料理 適合下班後還要趕回家煮飯的媽咪們 《冬瓜燉肉》超簡單又下飯喔👍🏻
食材:冬瓜、梅花肉、醬油、蒜頭、蠔油、鹽、米酒
冬瓜不只煮湯清甜好喝,冬瓜滷肉好吃又下飯
食材:三層肉、冬瓜、蒜頭、葱、醬油、糖、水
其實只吃過一次魷魚螺肉蒜,實在很難精準的抓到這酒家菜的精髓,所以看了幾本台菜的書先抓感覺,再看了好幾個食譜來找到自己會喜歡的比例,...
食材:排骨、螺肉罐頭、鹽巴、阿根廷魷魚、味霖、青蒜苗、醬油、米酒、白胡椒
冬天想進補若在國外不方便沒有中藥材,可以買肉骨茶包來燉排骨喔!(亞洲超市或網路上都可以買得到)。在新馬,由於早期年代資源不足,窮人...
食材:排骨、中小高麗菜、牛蒡(可省)、肉骨茶包、醬油、米酒、水、鹽巴、蒜頭
軟嫩的豬柳條,又稱做腰內肉或小里肌, 這次用濕粉漿的方式,下鍋酥炸, 肉質軟嫩搭配炸的酥香的麵衣, 一定會是餐桌上的熱門菜色 🌸...
食材:豬柳(腰內肉)、馬鈴薯澱粉、醬油、雞蛋半顆(全蛋的一半)、米酒、蒜頭、白胡椒、五香粉、肉桂粉、細砂糖、水
石斑魚常見料理清蒸和紅燒。來個酸甜鹹的料理。採用青梅與蜂蜜來料理石斑魚。梅子開胃蜂蜜甘甜。大人小孩都喜好
食材:龍膽石斑(清肉)、蜂蜜、醬油、青梅、油/鹽
不怕吃了不消化的白米油飯
食材:米、金鉤蝦、醬油、紅蔥頭、蠔油、三層肉、糖、乾香菇、鹽、水
色彩鮮艷,酸甜鹹的糖醋肉,加入鳳梨更香甜。
食材:梅花肉、醃醬:醬油、醃醬:米酒、醃醬:太白粉、醃醬:蛋黃、蒜末、洋蔥、鳳梨、醬油、白醋、白開水、番茄醬、砂糖、太白粉
適量的吃辣不僅讓人覺得快樂對身體也有益處喔 其中最誘人的好處是辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。 利用新鮮...
食材:海瓜子肉、辣椒末、醬油、蒜末、黑醋、薑末、細砂糖、蔥末、米酒
住宿舍只有電子鍋可料理? 冰箱冷凍還塞著拜拜後的白斬雞、鹽水雞、煙燻雞?幫你恢復雞肉Q彈肉質
食材:冷凍雞肉拼盤或骨頭肉、蔥、醬油、全麥麵條、白胡椒、薑絲、鹽、油蔥酥、黑胡椒
炒鍋版
食材:三層肉、水煮蛋、砂糖、馬鈴薯、醬油、豆輪、水、蒜、蔥、薑
滷一大鍋,吸收滿滿滷汁的米血Q彈好吃,滷肉多汁好香嫩,淋一口醬汁配一顆雞蛋真好吃。
食材:三層肉、蔥、冰糖、雞蛋、米酒、豬血糕、醬油、薑片、八角、蒜粒、月桂葉